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Ausgabe 1-3/ 2023 © Daniel Duarte / Unsplash
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Termine


European HEALTH & SPA AWARD 2024

Die Oscars der Wellness- & Spa-Branche
Auszeichnung für die Besten! 

Gala im Juni 2024
Ort: wird bekannt gegeben

Eine unabhängige Jury hat nach einem zweistufigen Verfahren die besten europäischen Spas, Thermen, Day Spas, Kuranstalten, Medical Spas, Treatments und innovativsten Produkte ausgewählt.
Informationen zu den Nominierten und Gewinnern von 2023 unter

www.health-spa-award.com


VIVANESS 2024 & BIOFACH 2024

Kongress & Events
Zuhause der großen internationalen Naturkosmetik-Community und Treffpunkt der Bio-Branche!

Vom 13. - 16. Februar 2024
Ort: Messezentrum Nürnberg

Mehr auf www.vivaness.de oder www.biofach.de


TOP HAIR - DIE MESSE 2024
Die Leitmesse für die internationale Friseurbranche

Vom 23.-24. März 2024
Ort: Messe Düsseldorf

Weitere Informationen und Tickets unter www.top-hair-international.de


BEAUTY DÜSSELDORF 2024
Die Leitmesse der Beautybranche

Vom 22. bis 24. März 2024
Ort: Messe Düsseldorf

Weitere Informationen und Tickets unter www.beauty.de


Interbad 2024
Internationale Fachmesse für Schwimmbad, Sauna und Spa mit Kongress für das Badewesen

Vom 22. - 24. Oktober 2024
Ort: Messe Stuttgart

Weitere Informationen auf der Webseite


 

News

Großartige Vorstellung, sich das Wellness-Ambiente nach Hause zu holen. Als nächsten Schritt hat eine Gemeinschaft Gleichgesinnter Wellness als Basis...

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Spanien hat in Sachen Wellness und Spa viel zu bieten, wenn nicht gerade die Pandemie alles geschlossen hält. Speziell in Katalonien gibt es, neben...

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TravelTech Show ist der neue Name für Travel Technology Europe und soll 2021 eine globale Veranstaltung für die Reisetechnologiebranche werden. Vom...

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Das neue Produkt von Sandberg der UV Sterilizer Wireless 10W USB bietet auf einefache Art und Weise die Möglichtkeit selbst Gegenstände wie...

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Im Zuge dieser Pandemie ist Distanz ein wichtiges Schlagwort geworden sowie auch digitaler Service. Wie könnte das im Spa der Zukunft wohl aussehen?

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Die Tourismusbranche muss  sich zwar eine Auszeit nehmen, dies nützen aber auch Hotels um neue  Wohlfühlwelten zu kreieren, so auch das 4-Sterne-Hotel...

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Die wunderbare Welt eines Spas ist für den Gast oft ein großartiges Erlebnis, eine Gelegenheit zu Entspannung und Erholung. Aber wie sieht das alles...

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EuropeActive, ein gemeinnütziger Verband, der den europäischen Fitness- und Bewegungssektor vertritt, veranstaltete am Freitag, dem 30. Oktober 2020,...

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Die European HEALTH & SPA Awards waren 2020 einer der wenigen Highlights der Wellness-Branche Europas die wirklich auch in einer sehr feierlichen Gala...

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Die Biofach und Vivaness werden 2021 vom 17. - 19. Februar rein digital stattfinden.
Das eSpecial 2021 bietet allen TeilnehmerInnen aber trotzdem ein...

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Eltern, Lehrer, Ärzte und Psychologen sehen das Kindeswohl durch die aktuelle Krisenpolitik gefährdet. Durch die Isolation, Schulschließungen und...

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Sie lesen hier die Fortsetzung des Interviews mit Herrn Univ.-Prof. Dr. Dr. Christian Schubert, Leiter des Labors für Psychoneuroimmunologie am...

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Schönheit kommt bekanntlich von Innen und viele Lebensmittel tun unserer Seele gut. Aber ob sie auch gut für unseren Körper sind, ist eine andere...

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Bereits seit 300 v. Chr., wissen wir, wurde Kälte von griechischen Ärzten zur Heilung von Krankheiten genutzt. Warum? Der Ganzkörper-Kälteschock...

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Das Ayurveda Kochbuch von Fitreisen

Cover: Eine kulinarische Reise Ayurveda

Eine kulinarische Reise: Ayurveda
fitreisen
€19,90
ISBN: 9783000647208

Feinste Rezepte – schönste Resorts

Das Ayurveda-Kochbuch von Fit Reisen, 2. Auflage 2020, ist eine kulinarische Reise: Eine Ansammlung feinster Original-Rezepte und Informationen zu den schönsten Ayurveda Resorts– veröffentlicht in einem Buch. Die indische Heilkunst Ayurveda verspricht eine gesunde Balance von Körper, Geist und Seele und somit Wohlbefinden. Eine wichtige Rolle spielt dabei die ayurvedische Küche.
Für diese Ausgabe hat Fit Reisen Chefköche der besten Ayurveda-Resorts weltweit gebeten, ihre Lieblingsrezept zu verraten. Herausgekommen ist eine bunte Sammlung ayurvedischer Gerichte und eine Liebeserklärung an die traditionelle Heillehre, die Sehnsüchte nach der Heimat des Ayurveda weckt und die schmackhafte Küche für jedermann zugänglich macht.

Angereichert mit vielen Anregungen, wie man die ayurvedische Küche unkompliziert am heimischen Herd nachkochen kann, sind alle Rezepte tridoshic, also für die drei DoshasVata, Pitta und Kapha geeignet.

© WELLNESSWORLD Business 1 / 2021

Dr. Josephine Worseck

Buchcover: Die Heilkräfte der Kälte

Die Heilkraft der Kälte
Mit Kälte das Immunsystem stärken, Stress reduzieren und leistungsfähiger werden

Riva
187 Seiten
€ 19,90
ISBN: 978-3-7426-1217-4

Ob Kältekammer, Kryosauna oder Eisbad – Kälteanwendungen haben eine beeindruckende Wirkung auf Körper und Geist. Richtig eingesetzt stärkt Kälte das Immunsystem, reduziert das Stressempfinden, hemmt Entzündungen und sorgt für einen erholsamen Schlaf und ein gesteigertes Wohlbefinden. Zudem können die Regeneration beschleunigt und die sportliche Leistung verbessert werden. Die Molekularbiologin Josephine Worseck gibt dir einen umfassenden Einblick in die aktuelle Forschung und erklärt, warum Kälte so gesund ist.
Zahlreiche praktische Tipps – vom richtigen Atmen im Eisbad über typische Anfängerfehler bis zum Schneebaden und zur Bergtour im Winter, bekleidet mit Shorts und T-Shirt – veranschaulichen, was alles möglich ist. Und mit dem sechswöchigen Einstiegsprogramm gelingt jedem der Start in die Praxis.

 

© WELLNESSWORLD Business 3-4 / 2020

Ingrid Palmetshofer

Buchcover: Fermentieren

Geschmacksrevolution
Fermentieren
Gemüse und Obst easy und abwechslungsreich
Kneipp
160 Seiten
€ 21,99
ISBN: 978-3-7088-0780-5
Do it yourself: Fermentieren für alle!
Sie ist Österreichs leidenschaftlichste „Fermentista“, in ihrer „School of Fermentation“ berät sie Spitzenköche und entwickelt laufend neue Techniken und Rezepte, die weit über die bekannten und traditionellen Sauergemüse hinausgehen: Ingrid Palmetshofer holt ihre kreativen Ideen aus der ganzen Welt – regional, natürlich und ökologisch verträglich. Ob Rettich-Kimchi, süß-saure Heidelbeer-Chips, fermentierte Fichtenwipfel, wilde Löwenzahnknospen, Pizza mit Fermato-Ketchup oder in Honig gereifter Knoblauch: Ihre revolutionären Geschmackskreationen sind aufregend und neu. Dabei hüpfen nicht nur die Geschmacksknospen, sondern auch die gesunden Darmbakterien vor Freude, wie auch die moderne Mikrobiomforschung belegt. Lassen Sie sich von über 60 Rezepten aus allen Jahreszeiten, vielen praktischen Tipps und einem deutlichen Mehr an Vitalität, Wohlbefinden und Gesundheit überzeugen!

• Einzigartige und neue Geschmackserlebnisse aus der „School of Fermentation“
• Die leidenschaftliche „Fermentista“ verrät, was Spitzenköche und Ärzte von ihr lernen
• Selbstgemacht, nachhaltig und eine gesunde Wohltat für den Darm!

 

© WELLNESSWORLD Business 3-4 / 2020
 

Karin Kneissl

Buchcover: Die Mobilitätswende

Die Mobilitätswende und ihre Brisanz für Gesellschaft und Weltwirtschaft
braumüller
220 Seiten
€ 22,00
ISBN-13: 978-3-99100-307-6
Klimawandel und Migration haben viele Unterthemen. Eines davon ist unsere Mobilität. Egal, in welche Richtung diese sich verändert, wird es nicht nur gesellschaftspolitische, sondern auch weitreichende geopolitische Auswirkungen geben. Nach der Abwanderung vieler Industrien ist die Autobranche einer der wichtigsten Arbeitgeber in Europa. Aber die Konkurrenz wächst. Verliert Europa den Automobilsektor, stehen bis zu acht Millionen Arbeitsplätze auf dem Spiel. Antriebstechnologien befinden sich jedoch nicht zuletzt wegen der Klimadebatte auf dem Prüfstand. Wenn die EU aus dem Verbrennungsmotor aussteigt, könnte ein Preisverfall die Erdölproduzenten in ein Dilemma bringen. Ein massiver Einbruch der Nachfrage würde Krisen im Nahen Osten, auf dem afrikanischen Kontinent und in Asien lostreten. Während wir unseren Energieverbrauch frei von fossilen Energien gestalten wollen, vergessen wir auf die Konsequenzen für die betroffenen Produzenten. Die Folge wäre u. a. weitere Migration. Karin Kneissl analysiert die aktuellen Entwicklungen im Rohstoffsektor und zeigt die Zusammenhänge zwischen Energie, Gesellschaft und Geopolitik auf.

 

© WELLNESSWORLD Business 3-4 / 2020

01.01.1970

Dr. Med. Georg Weidinger

Buchcover: Chinesische Medizin gegen Krebs

Chinesische Medizin gegen Krebs
OGTCM Verlag
520 Seiten
€ 28,70
ISBN-13: 978-3966984652
Seit über 2.000 Jahren hat sich die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) entwickelt und wird immer mehr in die westliche Medizin integriert. 2019 hat die Weltgesundheitsorganisation (WHO) die TCM als vollwertige Behandlungsmethode anerkannt. Ihre Wirksamkeit bestätigen zahlreiche Studien. Dies wird vor allem auf dem Gebiet der Krebsforschung sichtbar. Georg Weidinger, einer der renommiertesten TCM-Ärzte im gesamten deutschsprachigen Raum, bündelt in Chinesische Medizin gegen Krebs dieses wertvolle Wissen.
Mit seiner umfassenden Publikation wendet sich Georg Weidinger nicht nur an Ärzt*innen, die TCM in ihrem Praxisalltag integrieren möchten, sondern an alle Menschen, die sich für das Thema interessieren, vor allem jene, die eine sinnvolle komplementäre Kombination zu unserer westlichen Medizin im Kampf gegen Krebs suchen. Dabei beleuchtet er informativ, aber dennoch leicht verständlich, wie Krebs laut westlichen und chinesischen Vorstellungen entsteht. Außerdem erklärt er, wie man Krebs vermeiden, ihn in Kombination mit westlicher Medizin behandeln kann und was nach einer Therapie zur Erhaltung der Gesundheit hilft.

 

© WELLNESSWORLD Business 3-4 / 2020

01.01.1970

Bettina Hauenschild

Buchcover: Meine magische Heilküche

Meine magische Heilküche
Der Zauber aus der Natur - 140 wohltuende Gerichte und Hausmittel

TRIAS
224 Seiten
€ 20,60
ISBN: 9783432110332
Die saisonalen Gerichte von Bettina Hauenschild helfen, Genuss und Wohlbefinden zu verbinden, indem sie Stimmungen und Hormone ausgleichen, Herz und Gehirn stärken und etwaige Schmerzen dämpfen. Als Extra gibt es Rezepte für heilende Tinkturen oder Salben.

© WELLNESSWORLD Business 2/2020

Christophe Bernard

Coverfoto: Heilpflanzen Apotheke

Heilpflanzen Apotheke
Naturheilmittel selbst herstellen und gängige Beschwerden behandeln
Riva Verlag
285 Seiten
€ 20,60
ISBN: 978-3-7423-1211-2
Christophe Bernard erklärt in diesem Buch, wie verschiedenste Cremes, Tinkturen oder Pastillen selbst hergestellt werden können und zeigt dabei, wie einfach das sein kann. Lernen Sie, Beschwerden natürlich selbst zu behandeln.

© WELLNESSWORLD Business 2/2020

Hubert Thurnhofer

Cover: Baustelle-Parlament

Baustelle Parlament
Warum die Österreichische Verfassung für das 21. Jahrhundert nicht geeignet ist

BoD – Books on Demand
108 Seiten
€ 11,40
ISBN: 978-3-7504-4157-6
Das Österreichische B-VG wird 100 Jahre alt. Journalist Hubert Thurnhofer stellt Fragen, die dazu dienen, die alte Fassung des B-VG in eine moderne umzuwandeln. Der Leser bekommt einen einzigartigen Einblick in alle Themen, die gesellschaftspolitisch von Relevanz sind.

© WELLNESSWORLD Business 2/2020

Stefan Nungesser, Dagmar Rizzato, Karin Stefanie Niederer

Coverfoto:Nungesser Spa und Wellness Management

Spa & Wellnessmanagement
Impulse für Optimierung

MATTHAES Verlag
184 Seiten
€ 49,90
ISBN: 978-3-87515-319-4
Dieses Fachbuch erklärt die Bedeutung betriebswirtschaftlicher Arbeit am Wellnessmarkt in all ihren Facetten. Dabei thematisiert es unter anderem die Grundlagen eines Spa- und Wellness-Konzepts, die konkrete Planung des Wellness- und Spa Bereichs, multiples Organisationsund Qualitätsmanagement, sowie das Management von Personal und Marketing. Ergänzend zu einer herkömmlichen Ausbildung, geben Nungesser, Rizzato und Niederer zudem Tipps und Tools zu den oben genannten Themen, die sich an Inhaber und Führungskräfte, aber auch an den Nachwuchs der Hotellerie, des Day Spas und Thermen richtet. Im Endeffekt ist dieses Werk eine Hilfestellung um möglichen Mängeln, wie fehlendem Eigenkapital oder Know How, entgegenzuwirken. Dabei unterstützt es den schwierigen Spagat zwischen qualitativ hochwertigen Leistungen für Gäste durch echte Differenzierung in einem harten Wettbewerb und einem wirtschaftlich profitablen Spa.


© WELLNESSWORLD Business 2/2020

Sebastian Keck

Coverfoto: Meine beschissene Angst und ich

Meine beschissene Angst und ich
Verlag Herder
2019
256 Seiten
€ 22,00
ISBN: 978-3-451-60089-0
Sebastian Keck leidet unter Angst- und Panikattacken. Eigentlich will er nur für drei Wochen in die psychosomatische Klinik – bis sein Psychotherapeut wieder aus dem Urlaub kommt. Daraus werden fünf Monate und ein langer Weg zurück ins Leben. Offen, provokant und mit scharfem Blick schildert der ehemalige Hip-Hop-Musiker und heutige Werber den Absturz eines „Laissez-Faire-Kiffers“ (Keck über Keck), der Vater wird und durch Burn-out und Depression in einer Angststörung landet. Er beleuchtet die familiären Hintergründe für seine Erkrankung und schildert den ganz normalen Wahnsinn in einer Privatklinik für Psychosomatik. Ein erstaunlich ehrliches Buch über die Mitte des Lebens. Mit einem Vorwort von Prof. Dr. Martin Hautzinger, Leiter des Arbeitsbereichs Klinische Psychologie und Psychotherapie an der Eberhardt Karls Universität Tübingen.

© WELLNESSWORLD Business 1/2020

Elisabeth Rabeder

Coverfoto: Fasten für ein neues Lebensgefühl

Fasten für ein neues Lebensgefühl
Kneipp Verlag
2018
128 Seiten
€ 18,00
ISBN: 978-3-7088-0730-0
Den eigenen Bedürfnissen wie dem persönlichen Geschmack entsprechend, ist Fasten ein genussvoller Weg: ob Vollfasten, Basenfasten federleicht oder Detox-Heilkost. Elisabeth Rabeder bestärkt darin, ins Tun zu kommen, einen individuellen Weg zu gehen und auch verschiedene Methoden miteinander zu kombinieren.
Mit ihrem Buch setzt sie einen herzerfrischenden Kontrapunkt zu strengen Fastenregeln und führt durch eine Zeit des Loslassens in vielen Lebensbereichen, weg von Übersättigung, Druck und Fremdbestimmung. Die erfahrene Fastenbegleiterin zeigt, was diese Auszeit für Körper, Geist und Seele bedeuten kann und wie wir im doppelten Wortsinn „im Gleichgewicht“ bleiben – auch und gerade dann, wenn das Leben uns wieder einmal aus dem Lot zu katapultieren droht.

© WELLNESSWORLD Business 1/2020

Michel Hanssen

Coverfoto: Salzlos genießen mit Kräutern und Gewürzen

Salzlos genießen mit Kräutern und Gewürzen
LV Buch Verlag
2019
196 Seiten
€ 22,00
ISBN: 978-3-7843-5631-0
Salzlos glücklich: Gesund kochen mit Kräutern und Gewürzen. Ob im Sternerestaurant oder zuhause in der Küche: Kochen ist würzen und abschmecken. Zu viel Salz schadet: Bluthochdruck, Nierenschäden und erhöhtes Herzinfarktrisiko können die Folge sein. Wer bewusster essen möchte, findet in diesem Kochbuch viele aromatische Alternativen zu Salz. Denn Rezepte ohne zugesetztes Salz bedeuten nicht Essen ohne Genuss!

© WELLNESSWORLD Business 1/2020

Dr. Günter Harnisch

Heilen mit natürlichen Hormonen

Heilen mit natürlichen Hormonen
Riva Verlag
2019
208 Seiten
€ 19,99
ISBN: 978-3-7423-1064-4
Fühlen Sie sich müde, schlapp, gestresst und krank? Ein ausgewogenes Hormonsystem ist essenziell für Ihr Wohlbefinden. Nicht nur das Alter, sondern auch Stress kann dafür verantwortlich sein, dass die Hormonproduktion nachlässt. Anstatt auf künstliche Hormone zu setzen, die der Gesundheit schaden und Krebs auslösen können, zeigt Ihnen Dr. Günter Harnisch, wie Sie Ihr hormonelles Gleichgewicht auf natürliche Weise wiederherstellen können. Er stellt Ihnen die Wirkungsweise pflanzlicher Stoffe vor, mit denen Sie die Bildung körpereigener Hormone gezielt ankurbeln können, und erklärt, wie Sie Mangelzustände durch Naturheilmittel und die richtige Ernährung ausgleichen können. Einfache Tests zur Selbstdiagnose und praktische Tipps zur Behandlung helfen Ihnen dabei, die Produktion von Serotonin, Testosteron, Thyroxin und anderer Stoffe wieder in Schwung zu bringen. So können Sie Beschwerden heilen, dauerhaft gesund bleiben und das Leben aktiv und voller Freude genießen – Nebenwirkungen ausgeschlossen.

© WELLNESSWORLD Business 1/2020

T. Frankenbacher

Natürlich entsäuern – Die Sauer Basen – Balance wiederherstellen und gesund werden
Riva Verlag, 2019
ISBN: 978-3-7423-0915-0
224 Seiten
€ 20,60
Übersäuerungsprobleme des menschlichen Körpers können oft falsch interpretiert werden. Konsequenzen spiegeln sich in hohem Medikamentenkonsum und OPs. Der Autor begibt sich auf die Suche nach nachhaltigen Alternativen.

© WELLNESSWORLD Business 3-4/2019

Kate O’Donnell

Das Ayurveda-Kochbuch für jeden Tag – Köstlich und typgerecht essen nach den Jahreszeiten
Unimedica, 2017
325 Seiten
€ 29,80
ISBN: 978-3-946566-66-3
Die Ayurveda-Therapeutin und Yoga-Lehrerin erklärt die Grundlagen von Ayurveda und bringt die Theorie schnell in Küche und Alltag. Mehr als eine Rezeptsammlung.

© WELLNESSWORLD Business 3-4/2019

Stefan Bauberger

Glück ohne Ratgeber – Eine Philosophie des Gelingens
Herder Verlag, 2019
156 Seiten
€ 16,00 (D), € 16,50 (A)
ISBN: 978-3-451-38448
Das Glück gibt es heute zu kaufen – fast überall. Psychologische Ratgeber zeigen uns den Weg dorthin und Kurse, die uns mit ihrer Wellnesskultur beglücken, gibt es noch und nöcher. Nur führt das wirklich zum Glück?
Oder ist das eher eine Glücksfalle, gefangen im Glücks-Stress.

© WELLNESSWORLD Business 3-4/2019

Dr. med. Victoria Sweet

Slow Medicine – Medizin mit Seele
Herder Verlag, 2019
384 Seiten
€ 24,00 (D), € 24,70(A)
ISBN: 978-3-451-600593

In Ihrer Karriere als Ärztin hat Victoria Sweet vieles erlebt. Die bedrohliche Entwicklung sieht sie darin, dass Ökonomen und Politiker das „Gesundheitssystem“ auf Effizienz trimmen – und auf der Strecke bleiben die Patienten.

Gute Medizin ist mehr als technologischer Fortschritt und hochkomplexe Maschinen. Sie benötigen Zeit – Zeit, in der der Körper seine Selbstheilungskräfte aktivieren kann. Victoria Sweets Plädoyer für eine menschennahe Medizin hat auch für unser Gesundheitssystem eine hohe Brisanz, in dem das Konzept der „Slow Medicine“ noch weitgehend unbeachtet ist. Das „Healthcare Barometer 2018“ zeigt, dass hierzulande Patienten ihren Arzt kritisch betrachten: Sie bemängeln nicht die Kompetenz des Mediziners, sondern dessen Zeitbuget: 45 Prozent sind der Meinung, dass sich ihr Arzt zu wenig Zeit für sie nimmt.

© WELLNESSWORLD Business 3-4/2019

Johannes Randolf

Cover: Körperlogik verstehen

Körperlogik verstehen
Der Schlüssel zu dauerhafter Gesundheit, Beweglichkeit und Schmerzfreiheit
riva Verlag
2018
€ 19,99
Softcover, 208 Seiten
ISBN: 978-3-7423-0625-8
Vom Stoffwechsel über den Bewegungsapparat bis zur Psyche ist im Körper alles miteinander verbunden – das reibungslose Zusammenspiel von Muskeln, Gelenken, Organen und Zellen ist der Schlüssel zu dauerhafter Gesundheit. Das nötige Hintergrundwissen für das Verständnis dieser Körperlogik liefert Buchautor und Physiotherapeut Johannes Randolf: Praxisnah und leicht verständlich erklärt er, wie Sie die wahre Ursache von Schmerzen erkennen und gezielt behandeln. Mit einfachen Handgriffen, Übungen und kleinen Veränderungen im Alltag können Sie Ihre Gesundheit wie Körperfunktionen optimieren und schmerzfrei leben.

© WELLNESSWORLD Business 2/2019

Ben Springer, Kurosch Yazdi

Klick und weg – Das Facebook Aufhör-Buch
edition a
Gebundene Ausgabe: 192 Seiten
€ 19,95
ISBN: 978-3990012710
Mark Zuckerberg hat die Bibel neu erfunden und sie auf den Namen Facebook getauft. Statt zwölf Apostel hat er mehr als zwei Milliarden. Wissen Sie noch, wie sich die Welt ohne Facebook und anderen sozialen Medien angefühlt hat? Nein? Facebook entstand 2004 – wir haben uns daran gewöhnt, in dieser Fake-Welt zu bestehen. Zeit, damit aufzuhören und wieder ins echte Leben zurückzukehren.

© WELLNESSWORLD Business 2/2019

Petra Hola-Schneider / Holla die Kochfee

Low Carb für Berufstätige
ZS Verlag
2018
Seiten 144
€ [D] 15,99 | € [A] 16,40
ISBN 978-3-89883-783-5
Low-Carb-Rezepte für alle, die einen stressigen Alltag und wenig Zeit zum Kochen haben, bietet das neue Kochbuch „Low Carb für Berufstätige“ von Foodbloggerin Holla die Kochfee alias Petra Hola-Schneider. Es birgt raffinierte Rezepte für die Mittagspause oder das gesunde Abendessen, die gut vor- und flink zuzubereiten sind, ob zu Hause oder im Büro. Ihr heißer Tipp: Clevere Meal-Prep-Ideen – einmal kochen, dreimal unterschiedlich genießen – So entstehen im Handumdrehen abwechslungsreiche Mahlzeiten.

© WELLNESSWORLD Business 2/2019

 

 

Manfred Spitzer

BücherEinsamkeit – die unerkannte Krankheit
schmerzhaft, ansteckend, tödlich
Droemer HC
aerzteblatt.de

2018
320 Seiten
€ 19,99
ISBN: 978-3-426-27676-1

Ein neuer verstörender Weckruf von Sachbuch-Bestseller-Autor Manfred Spitzer: Einsamkeit ist eine Krankheit mit fatalen Folgen für Körper und Seele. Wer einsam ist, leidet häufiger als andere an Krebs, Herzinfarkt, Schlaganfall, Depressionen und Demenz. Einsamkeit ist zudem ansteckend und breitet sich wie eine Epidemie aus – nicht nur Singles sind betroffen, sondern auch Menschen in Beziehungen. Sie ist die Todesursache Nummer eins in den westlichen Staaten, so Manfred Spitzer. Diese alarmierende Botschaft wird mittlerweile weltweit von zahllosen wissenschaftlichen Studien bestätigt, die deutlich machen: Einsamkeit ist mehr als Alleinsein. Der Autor beschreibt in seinem neuen Buch erstmals, warum Einsamkeit ein Krankheitsverursacher ist, wie soziale Isolation aussieht und welch gravierenden Einfluss ebendiese auf Gesundheit, Körper und Seele der Betroffenen hat. Der streitbare Psychiater will damit eine Gesellschaft aufrütteln, die mangelnde Sozialkontakte noch immer unterschätzt.

„Manfred Spitzer versteht sich nicht nur als Wissenschafter, sondern in erster Linie als Arzt, der sofort helfen will.“

© WELLNESSWORLD Business 2/2019

Jörg Meier

Coverfoto: Im Wald baden
Coverfoto: Im Wald baden

Im Wald baden. Der Heilpfad zu Glück und Gesundheit
KnaurMenssana
2018
ISBN: 9783426658369
191 Seiten
€ 20,60
Ob zur Stressreduktion, Burn-Out-Prävention, Immunsystemstärkung oder als Ganzkörper-Smoothie – der Wald bietet vielfache Heilmöglichkeiten. Jörg Meier weiß, wie „Waldbaden“ geht. Der erste deutsche Waldcoach, der das japanische Gesundheitskonzept ShinrinYoku – Waldbaden auf die deutschen Wälder adaptiert und im eigenen Forst die ersten Shinrin-Yoku-Kurse gibt, erklärt die Praxis des Waldbadens. Mit 40 wirksamen Übungen, Studien der japanischen Waldmediziner und Tipps des Wald-Experten.

© WELLNESSWORLD Business 1/2019

Dr. med. Johannes Neuhofer

Coverfoto: Die Jamu Therapie
Coverfoto: Die Jamu Therapie

Die Jamu Therapie. Das indonesische Geheimnis für Heilung und Gesundheit
edition a
2018
ISBN: 9783990012918
191 Seiten
€ 22,00
Uralte Rezepte fu?r eine weiche, reine Haut, eine schlanke Figur und gegen Cellulite, Körpergeruch, Schwellungen oder Schmerzen: Jahrhundertelang gaben indonesische Frauen sie einander weiter, um möglichst lange schön und gesund zu bleiben. Sie standen besonders unter Druck, weil ihren Männern die Vielehe erlaubt war. Der Linzer Arzt und Indonesien-Experte Johannes Neuhofer hat dieses alte Wissen der indonesischen Frauen erforscht und dokumentiert. Erstmals macht er es Europäern zugänglich.

© WELLNESSWORLD Business 1/2019 

Thomas Campbell

Abnehmen mit der China Study
Abnehmen mit der China Study

Abnehmen mit der China Study®.Mit veganer Ernährung Gewicht verlieren und Krankheiten vorbeugen
Riva Verlag
2018
ISBN: 9783742304964
352 Seiten
€ 19,99
Die weltweit bekannte China Study® hat gezeigt, dass Veganer am gesündesten sind. Vegane Ernährung beugt nicht nur Krankheiten vor oder unterstützt die Heilung, sondern hilft auch, dauerhaft und gesund abzunehmen. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie Ihre Ernährung richtig umstellen, um Ihr Gewicht erfolgreich zu optimieren und gleichzeitig Ihr körperliches Wohlbefinden zu steigern. Über 55 einfache Rezepte und ein 2-Wochen-Plan erleichtern die Umstellung und sorgen für eine ausgewogene Ernährung. Zudem gibt es Tipps, wie man richtig einkauft, welche Lebensmittel zum Grundvorrat gehören, wie man Inhaltsangaben auf Verpackungen richtig lesen kann und welche Dinge beim Auswärtsessen zu beachten sind.

© WELLNESSWORLD Business 1/2019

Ralf Fücks

Intelligent wachsen
Verlag Hanser, 2013
ISBN 9783446434844
362 Seiten, € 22,90

In der heutigen Zeit, in der Wirtschaftswachstum oft als oberste Prämisse gilt, während ökologische und ökonomische Krisen vorherrschen, setzt Ralf Fücks ein Zeichen für Nachhaltigkeit und ruft zu einer „grünen Revolution“ auf. Ökologie und Wohlstand stehen sich in seinem Wirtschaftsmodell nicht gegenüber. Vielmehr können hocheffiziente Technologien und erneuerbare Energiequellen genutzt werden, um mit der Natur zu wachsen. Staat und Bürger sind dabei zum Handeln aufgerufen und wissenschaftliche, politische und soziale Innovationen sollen gemeinsam an einem Strang ziehen. Die große ökologische Herausforderung des rasanten wirtschaftlichen Wachstums der aufstrebenden Länder des Südens soll durch diese Strategie zu bewältigen sein. Bioökonomie, die Zukunft der Landwirtschaft und die Energiewende stellen Hauptthemen des Buches dar. Fücks zeigt Möglichkeiten für den ökologischen Fortschritt auf und spricht sich offen gegen Zukunftspessimismus aus.

 

© WELLNESS WORLD Business 4/2018

Johannes Huber

Der holistische Mensch
2017, Verlag Edition a
ISBN: 978-3-99001-230-7
336 Seiten, € 24,90

Dass wir mehr sind als die Summe unserer Organe zeigt Prof. DDr. Johannes Huber in „Der holistische Mensch“. Die Holistik versucht, den Menschen in seiner Gesamtheit zu verstehen. Die Seele, das Vorher und das Danach spielen dabei eine große Rolle. Der Autor liefert wissenschaftlich fundierte und leicht verständliche Antworten auf Fragen des Lebens. Mithilfe von Quantenphysik, Epigenetik und medizinischen Erkenntnissen erklärt er ganzheitliche Heilung.

 

© WELLNESS WORLD Business 4/2018

 

Carmen Jochem / Michael Leitzmann

Sitzstreik
2018, Verlag Herder
ISBN: 978-3-451-60058-6
208 Seiten, € 20,00 (D), € 20,60 (A)

Die Präventivmediziner Dr. med. Carmen Jochem und Prof. Dr. med. Michael Leitzmann erzählen auf unterhaltsame Art und Weise die Geschichte des Homo sedens, der den Großteil seines Lebens sitzend verbringt. Sie machen auf die Gefahren der bequemen Körperhaltung aufmerksam, darunter Diabetes, Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen und berufen sich dabei auf neueste wissenschaftliche Erkenntnisse. In dem Buch finden sich außerdem im Alltag anwendbare Tipps und Ideen zur Minimierung der Sitzzeit.

 

© WELLNESS WORLD Business 4/2018

 

Lynn Hoefer

Himmlisch gesund
2018, Verlag Thorbecke
ISBN: 978-3-7995-1291-6
232 Seiten, € 28 (D), € 28,80 (A)

Bunte Rezepte und gesunde Ideen vereint Lynn Hoefer in ihrem pflanzenbasierten Rezeptbuch. Schnelle Alltagsgerichte, reiche Frühstücksideen oder Torten ohne raffinierten Zucker – die Autorin verrät über 100 ihrer Lieblingsrezepte, die dem Körper guttun und für Leichtigkeit im Leben sorgen sollen. Ansprechende Bilder machen Lust auf Hirsebällchen in würziger Tomatensauce oder versunkenen Kardamom-Beerenkuchen.

© WELLNESS WORLD Business 4/2018

Elfriede Dambacher

Naturkosmetik
2015, Verlag Herbig
ISBN: 978-3-7766-2771-8
224 Seiten, € 12,40

Elfriede Dambacher hat den Trend zu gesundem Lebensstil und natürlicher Pflege erkannt und erklärt in ihrem Ratgeber, woran man Naturkosmetik erkennt, worauf beim Kauf zu achten ist und wie sie wirkt. Das Buch kann als Hilfestellung gesehen werden, um sich im unübersichtlichen Angebot am Markt zurechtzufinden und den Umstieg auf natürliche Produkte so einfach wie möglich zu gestalten. Die weit über Deutschland hinaus bekannte Expertin für Naturkosmetik erklärt in 13 Kapiteln unter anderem, auf welche Siegel und Zertifizierungen zu achten ist und welche Produkte besonders gut verträglich sind. Sie räumt mit Mythen der Naturkosmetik auf und gibt praktische Beauty- und Pflegetipps. Der Ratgeber ist nutzerfreundlich aufgebaut und bietet mit Tabellen und Aufgliederungen einen guten Themenüberblick. Besonders hervorzuheben ist der speziell entwickelte Natürlichkeitsindex, welcher die wesentlichen Unterschiede von Kosmetikprodukten auf einen Blick erkennen lässt. Insgesamt ein gut strukturierter und gründlich recherchierter Ratgeber.

 

© WELLNESS WORLD Business 3/2018

Creek Stewart

Survival Basics - 365 Überlebenstechniken für den Ernstfall
2018, Unimedica
ISBN: 978-3-946566-91-5
304 Seiten, € 19,80

Der Survivalexperte Creek Stewart teilt in diesem Buch Tipps zum Überleben in freier Wildbahn. Aufgeteilt nach Jahreszeiten kann der Leser jeden Tag eine neue lebenswichtige Fähigkeit erlernen. Ein schönes Konzept mit interessanten Hacks und sinnvollen Tipps wie Giftschlangenerkennung oder Anleitungen zum Feuermachen aus Eis. Der Autor selbst ist aus Magazinen, TV-Shows und seiner mehrfach ausgezeichneten Survival-Akademie bekannt.

© WELLNESS WORLD Business 3/2018

Dr. med. Raphael Kellman

Glück beginnt im Darm
2018, Riva Verlag
ISBN: 978-3-7423-0494-0
352 Seiten, € 16,99

Mentale Erschöpfung, Depressionen und Abgeschlagenheit sind Probleme, die Millionen von Menschen kennen. Dr. med. Raphael Kellman hat als Pionier der ganzheitlichen und funktionellen Medizin ein Programm entwickelt, das weit über die Schulmedizin hinausgeht, um diese Beschwerden zu lindern. Auf Basis neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse stellt er seine Lösungsansätze für ein gesundes Leben vor.

© WELLNESS WORLD Business 3/2018

 

Olivier Föllmi

My Himalaya
40 Years among Buddhists

2018, Verlag teNeues
ISBN: 978-3-96171-140-6
303 Seiten, € 80,00

Der prächtige Bildband beinhaltet Olivier Föllmis emotionalste und authentischste Bilder aus 40 Jahren Himalaya-Reisen. Persönliche Anekdoten in deutscher, englischer und französischer Sprache unterstützen die gewaltigen Bilder und machen das Buch noch besonderer. Der einfühlsame Beobachter der tibetanischen Kultur stellt sein Werk ganz ins Zeichen des eindrucksvollen Himalaya-Gebirges und seiner Bewohner. Berührend und authentisch!

© WELLNESS WORLD Business 3/2018

Joseph Pizzorno

Toxine – die unsichtbare Gefahr
Riva Verlag, 2018
ISBN: 978-3-95971-700-7
272 Seiten
€ 19,99 (D), € 20,60 (A)

Überall lauern versteckte Gifte: in unseren Lebensmitteln, in der Luft die wir einatmen und in kosmetischen Produkten. Viele Krankheitssymptome und chronische Krankheiten sind auf eine toxische Überlastung zurückzuführen. Die Belastung durch eine Flut von Chemikalien, Schwermetallen, starker Strahlung, elektromagnetischen Frequenzen und Umweltverschmutzung sind gefährliche Nebenprodukte unseres modernen Lebens.
Zwar ist der menschliche Körper grundsätzlich darauf ausgelegt, sich selbst zu entgiften, doch die stark erhöhte Schadstoffbelastung unserer Zeit kann nicht mehr so leicht bewältigt werden.
Dr. Joseph Pizzorno erklärt in diesem Buch, welche Gifte Ihre Gesundheit gefährden, wie sie entstehen und wo sie vorkommen. Darüberhinaus zeigt er Ihnen, wie Sie mit einer maßgeschneiderten Entgiftungstherapie Ihren Körper optimal regenerieren können.

 

© WELLNESS WORLD Business 2/2018

Peter Spork

Wake up!
Hanser Verlag, 2016
ISBN: 978-3-446-44051-7
248 Seiten, € 18,90 (D), € 19,50 (A)

Schluss mit Sommerzeit & Co.! Der Neurobiologe Peter Spork hat wissenschaftliche Erkenntnisse aus Biologie und Medizin auf unseren Alltag übertragen – und einen 8-Punkte-Plan entworfen, wie wir wieder im Einklang mit dem Rhythmus der Natur leben können. "Wake up" ist ein Plädoyer für eine ausgeschlafene Gesellschaft – mit weniger Burn-out und Depressionen, weniger Schlafmangel und Gereiztheit, weniger Übergewicht und Diabetes.

 

© WELLNESS WORLD Business 2/2018

Max Strom

There Is No App for Happiness
Skyhorse Publishing, 2016
ISBN: 978-1634502887
272 Seiten, $ 14,99, ca. € 13,50

Max Strom, Autor von „A Life Worth Breathing“ und globaler Trainer für persönliche Weiterentwicklung, zeigt, dass wir alle internen technologischen Möglichkeiten haben, welche dazu in der Lage sind, unser Leben zu stärken und führt uns zu tieferen Ebenen des Glücks. In seinem neuen Buch gibt es keine App für Glück, Strom illustriert drei Gebote, die uns die Kontrolle über unser Leben zurückgeben sollen.

© WELLNESS WORLD Business 2/2018

Wolfgang Wieser

Die NaWi® Methode
Verlag Natürlich Wieser, 2018
ISBN: 978-3-9504398-6-1
104 Seiten, € 25,00 

Wolfgang Wieser beschreibt auf 104 sehr dynamisch und unkonventionell geschriebenen Seiten eine innovative und ganzheitliche Methode, wie Sie freudvoller und  erfolgreicher Ihren Unternehmensalltag gestalten können. Achtung: Dieses Buch kann Unruhe in Ihr Leben bringen und ist auch für unselbständig Tätige lesenswert. Es eröffnet neue Dimensionen wie „Arbeitszeit zu Lebenszeit“ werden kann.

© WELLNESS WORLD Business 2/2018

Manfred Cassens

Gesundheitstourismus und touristische Destinationsentwicklung – Ein Lehrbuch
Verlag: Oldenbourg
ISBN: 9783486719185 (ISBN-10: 3486719181)
232 Seiten, Preis: € 29,80

Dieses Lehrbuch führt theoriebasiert und praxisnah in die Grundlagen des Themenfeldes Gesundheitstourismus ein. Es schlägt einen Bogen von der anthropologischen Grundlegung bis zu ethischen Fragestellungen des Gesundheitstourismus – Aspekte, die für den sogenannten „Neuen Gesundheitstourismus"“ von großer Bedeutung sind. Darüber hinaus werden – ausgehend von der Fragestellung „Wie lernt der Mensch?“ – gesundheitstouristische Settings vorgestellt. Einblicke in Betreiberkonzepte, gesundheitstouristische Architekturkonzepte, Finanzierungsalternativen und gesundheitstouristisches Marketing stellen dabei die Säulen dar. Auch werden Destinationen thematisiert, die im Hinblick auf sich ändernde Zielgruppen und ökologische Herausforderungen vor perspektivischen Anforderungen stehen. Das Buch bietet interdisziplinäre Einblicke in den Gesundheitstourismus. Durch die didaktische Verknüpfung der Inhalte mit Recherchetipps und Praxisbeispielen wird aus dem Lehrbuch eine spannende und informative Reise – willkommen im Glacier-Express dieses Werkes.

© WELLNESS WORLD Business 1/2018

Rainer Schmidt

Das große Teebuch
Verlag: Braumüller
Hardcover, 2017, ISBN: 978-3-99100-225-3
280 Seiten, Preis: € 25,­– 

Noch nie wurden so detailliert über 150 Teesorten aus aller Welt erklärt und abgebildet. Es werden die verschiedensten Länder weltweit, die jahrhundertelange Teetraditionen pflegen und manchmal  sogar eigene Teezeremonien hervorgebracht haben, vorgestellt. Darüber hinaus werden der richtige Kauf von Tee, dessen Lagerung und die optimale Zubereitung sämtlicher Sorten ausführlich mit zahlreichem Bildmaterial beschrieben.

© WELLNESS WORLD Business 1/2018

Erwin Wagenhofer, Sabine Kriechbaum & André Stern

alphabet – Angst oder Liebe
Verlag ecowin, 2013
ISBN: 13 978-3-7110-0041-5
216 Seiten, A/D: € 19,95, CHF 28,50

Das Buch - mit bisher unveröffentlichtem Material, mit Interviews, Berichten von den Dreharbeiten zum Film und mit Tagebuchaufzeichnungen - über die glücklichen ersten Jahre von Antonin Stern. Antonin wächst – wie schon sein Vater – ohne Schule und ohne Unterricht auf. Getragen von Verbundenheit und Begeisterung, zeigt er uns, wie sehr wir den Kindern und ihren angeborenen spontanen Veranlagungen vertrauen können.

© WELLNESS WORLD Business 1/2018

Manuel Zauner

Ab Hof. Eine kulinarische Reise zu Österreichs Kleinversorgern
Verlag: Anton Pustet
2015, ISNB: 978-3-7025-0777-0
255 Seiten, Preis: € 35,–

Österreichs Bauernhöfe und Gärtnereien bieten eine reiche Vielfalt. Manuel Zauner hat sich in einer kulinarischen Reise quer durch Österreich auf die Suche nach verborgenen Schätzen gemacht. Für jedes Lebensmittel porträtiert er einen Hof. Gemeinsam mit Rezeptautor Alexander Rieder, bekannt aus dem „Servus-Magazin“, bringt er von jedem Betrieb fünf Rezeptideen mit, gekocht und fotografiert direkt auf dem Bauernhof.

© WELLNESS WORLD Business 1/2018

Frank Adler, Ulrich Schachtschneider (Hrsg.)

Postwachstumspolitiken

Wege zur wachstumsunabhängigen Gesellschaft

Oekom Verlag, 2017

ISBN: 978-3-86581-823-2

328 Seiten, € 24,95 (D), € 20,70 (A)

 

30 Autorinnen und Autoren zeigen in 22 Beiträgen mit welchen politischen Reformen sich das expansiv-konsumistische Wohlstandsmodell transformieren lässt und stellen dar, wie der dafür nötige gegenhegemoniale Druck und Resonanzraum entstehen kann, mit welchen Widerständen dabei zu rechnen ist – und durch welche Strategien und Akteurskonstellationen diese überwunden werden könnten. Dadurch soll u. a. die Frage beantwortet werden, wie demokratische Übergänge zu einem Leben und Wirtschaften, die nicht von Qualität und Stabilität eines permanenten ökonomischen Wachstums abhängig sind, realisiert werden können. Die Frage, ob eine Bottom-up-Strategie dazu ausreicht, wird mit Nein beantwortet. Das Gleiche gilt für diese Frage:

Reichen all die Non-profit-Unternehmen, Tauschläden und Kulturen des Selbermachens als Keime einer im Entstehen begriffenen Postwachstumsökonomie und -gesellschaft? Beide Fragen werden verneint, da die Autoren und Autorinnen der Meinung sind, dass ohne grundlegende Reformen des gesamten institutionellen Rahmens für unser Produzieren und Arbeiten, Konsumieren und Miteinanderumgehen eine solche Transformation wohl nicht gelingen wird.


© WELLNESS WORLD Business 4/2017

Michael Droste-Laux

Gift auf unserer Haut

Warum herkömmliche Kosmetik schadet und wie basische schön und gesund macht

Knaur MensSana

2016, ISBN: 978-3-426-65790-4

256 Seiten, € 19,99 (D), € 20,60 (A), sFr. 28,90

Neben negativen Umwelteinflüssen (schlechte Luft) etc. hat unsere Haut heutzutage auch mit Übersäuerung durch Ernährung, aber auch durch Körperpflegemittel und Kosmetik zu kämpfen, wird „sauer“ und macht ihrem menschlichen Träger Probleme. Unsere Haut zeigt uns, wie es um ihren Säure-Basen-Status bestellt ist. Michael Droste-Laux, der anerkannte Gesundheitsexperte auf diesem Gebiet, unterzieht den hartnäckig verteidigten Glaubenssatz vom Säureschutzmantel einer strengen Überprüfung. Dabei zeigt Herr Droste-Laux auf, dass herkömmliche Kosmetika in Kombination mit höchst fragwürdigen Zutaten eine Übersäuerung des Zellzwischenraumes und des Bindegewebes bewirken und damit Zivilisationskrankheiten fördern können.

© WELLNESS WORLD Business 4/2017

Peter Riedl

Achtsamkeit und Sexualität
UW Verlag, 2017

ISBN: 978-3-9504267-2-4

144 Seiten, 19,90 €

Achtsamkeit und Sexualität ist eine Neuinterpretation alter spiritueller Lehren für die Menschen unserer Zeit – jenseits von Religion und Esoterik. Der Autor versucht in diesem Buch aufzuzeigen, dass eine spirituelle Praxis im Leben zu bewusster Sexualität und einem erfüllteren Leben den Weg bereiten kann. Dazu werden Wege und Methoden beschrieben, die zur Heilung der Sexualität, zur Steigerung der Lust, zu Liebe und Hingabe führen. Das Buch bringt zu den Themen Achtsamkeit, Freigebigkeit, Ethik, Entsagung, Weisheit, Anstrengung, Geduld, Wahrhaftigkeit, Entschlossenheit, Meditation, Liebende Güte und Gleichmut jeweils Anleitungen zu praktischen Übungen.

© WELLNESS WORLD Business 4/2017

Stefan Brunnhuber

Die Kunst der Transformation
Wie wir lernen, die Welt zu verändern
Herder Verlag
2016, ISBN: 978-3-451-60003-6
336 Seiten, € 24,99 (D), € 25,70 (A)

Wir leben zwar über unsere Verhältnisse, tun unser „Bestes“, um natürliche Ressourcen wie z. B. Erdölreserven auszubeuten, produzieren fleißig und stoßen dabei zu viel CO2 aus etc. Und trotzdem konnten wir unsere Gesellschaft bisher nicht in eine nachhaltige Post-Wachstums-Gesellschaft überführen. Es ist wahr: Die Zeit drängt und wir müssen dringend umsteuern. Ob es allerdings sinnvoll ist, ausschließlich die westlichen Industrienationen dafür in die Pflicht zu nehmen, sei dahingestellt. Doch allein, weil Herr Brunnhuber versucht aufzuzeigen, welche (sozial-)psychologischen Mechanismen diese Transformation zu einer nachhaltigen Gesellschaft verhindern und wie wir diese aufheben und neutralisieren können, macht dieses Buch lesenswert.

© WELLNESS WORLD Business 4/2017

Heiner Flassbeck, Paul Davidson, James K. Galbraith, Richard Koo, Jayati Ghosh

Handelt jetzt!

Das globale Manifest zur Rettung der Wirtschaft

Westend Verlag, 2016

ISBN: 978-3-86489-034-5

224 Seiten, € 17,99 (D), € 18,50 (A)

 

Manchmal entsteht der Eindruck oder es wird suggeriert, dass es sich bei den weltweiten Verwerfungen, denen wir seit einiger Zeit ausgesetzt sind, um eine Art Naturereignis handelt, das unglücklicherweise, aber ohne unser Zutun, über uns gekommen ist. Dabei ist das Versagen der politischen Klasse und der sogenannten wirtschaftlichen Eliten Schuld an der Misere, unter der weite Teile der Weltbevölkerung leiden.

Zur gleichen Zeit verzweifeln Menschen daran, dass die Politik der Finanzindustrie keinen Einhalt gebietet. Oder sie verzweifeln einfach so – an ihrem Elend, an ihrer Armut, an der Aussichtslosigkeit ihrer Lage – ohne die Auslöser dafür benennen zu können. Auf der anderen Seite sorgen Banken weiterhin für eine massive Umverteilung zugunsten der Reichen.

Daher fordern fünf der weltweit wichtigsten Ökonomen mit ihrem Manifest eine internationale Zusammenarbeit ein, die für die Teilhabe aller Menschen am Fortschritt sorgt und die strikt auf das Allgemeinwohl ausgerichtet ist. Eine Neuordnung der Prioritäten in der Wirtschaftspolitik steht dabei ebenso an wie die Beendigung der einseitigen Konzentration auf den Handel. Ein Weltbuch für alle, die wollen, dass sich endlich etwas ändert. Nur eine wirklich radikale Änderung in der nationalen und in der internationalen wirtschaftspolitischen Ausrichtung kann ein globales Desaster noch verhindern und das (weitere) Aufkommen extremistischer Parteien stoppen.

© WELLNESS WORLD Business 3/2017

Jorgen Randers und Graeme Maxton

Ein Prozent ist genug

Mit wenig Wachstum soziale Ungleichheit, Arbeitslosigkeit und Klimawandel bekämpfen

Oekom Verlag, 2016

ISBN: 978-3-865-81810-2

272 Seiten, € 22,95 (D), € 23,60 (A)

 

Der Untertitel ist Programm, denn diesen drei Herausforderungen stehen die wohlhabenden Länder gegenüber. Dies in einer Welt, die immer noch ausschließlich auf Wachstum setzt und von kurzfristigem Denken geprägt ist. Bisher waren alle diskutierten Lösungsansätze zum Scheitern verurteilt. Die Lösungsansätze in diesem Buch beinhalten eine Neudefinition „bezahlter“ Arbeit, eine gerechtere Unternehmens- und Ressourcenbesteuerung, eine Beschränkung des Außenhandels, wenn notwendig, die Einführung eines existenzsichernden Grundeinkommens für das einkommensschwache Drittel der Bevölkerung oder die Verkürzung der Jahresarbeitszeit.

Die Fronten sind verhärtet: hier die Anhänger des Degrowth, die negative Wachstumsraten für unverzichtbar halten – dort die Mehrheit der Wachstumsgläubigen, die noch immer von zweistelligen Zuwächsen träumt, obwohl solche Zahlen für reife Volkswirtschaften auf Dauer unmöglich sind. Radikale Rhetorik und Konzepte scheinen mehr denn je nötig zu sein, um sich Gehör zu verschaffen. Doch gibt es wirklich keine Lösungen dazwischen?

Für Jorgen Randers und Graeme Maxton ist es höchste Zeit, Realitäten anzuerkennen und Denkblockaden zu überwinden. Der aktuelle Bericht an den Club of Rome räumt auf mit dem Mythos der Alternativlosigkeit und präsentiert einen Maßnahmenkatalog für überfällige Reformen in Politik und Wirtschaft: für den Umbau unserer sozialen Sicherungssysteme, für menschenwürdige Arbeitsplätze und einen Klimaschutz, der der Wirtschaft nutzt.

© WELLNESS WORLD Business 2/2017

Rüdiger Dahlke mit Simone Vetters

Fastenwandern – Der nachhaltige Weg zu Gesundheit, Fitness und sich SELBST
Knaur MensSana, 2017

ISBN: 978-3-426-65806-2

240 Seiten, € 19,99 (D), € 20,60 (A)

Ruediger Dahlke erklärt anhand neuester Studien, was Fasten-Wandern im Körper bewirkt, denn Fasten-Wandern ist nicht nur ein äußeres Bewegen, sondern auch ein inneres und schafft eine neue Balance von Körper und Geist. Durch seine langjährige Fasten-Erfahrung bietet Ruediger Dahlke auch Entscheidungshilfen – u.a. welche Landschaft gewählt werden soll, Entspannungsübungen u.v.m.
Im ausführlichen Praxisteil leitet Co-Autorin Simone Vetters per Fastenfahrplan durch die Woche und gibt Tips zu Fastenhochs und Fastentiefs sowie Inspirationen zur Tagesgestaltung. Hier finden sich außerdem Rezepte, auch für Entlastungs- und Aufbautage, unterstützende Fasten-Tees, wärmende Bäder, Detox-Smoothies etc.

© WELLNESS WORLD Business 2/2017

Dr. Jes T. Y. Lim

Feng Shui für Büro und Business

Schirner Verlag, 2011

ISBN: 978-3-8434-1039-7

192 Seiten, 17,50 € (A)

 

Ein leicht verständliches Standardwerk mit zahlreichen Beispielen, Tabellen und Illustrationen, die Lösungsansätze für Gebäude oder Büroräume zeigen, in denen ungünstige Feng-Shui-Bedingungen herrschen. "Feng Shui ist ein wirkungsvolles Werkzeug für den Geschäftserfolg im 21. Jahrhundert. Es wirkt auf einzigartige Weise in Harmonie mit der Natur und den Naturgesetzen..." Dr. Jes T.Y. Lim

 

© WELLNESS WORLD Business 2/2017

Karl Wild – Hotelrating Schweiz

Die 150 besten Hotels der Schweiz 2016/2017
Weber Verlag, Schweiz, 2016

ISBN: 978-3-03818-097-5

288 Seiten, € 34, s.Fr 39

Vorstellung des Hotels des Jahres sowie der Hoteliers des Jahres, Koch und Concierge des Jahres, Aufsteiger, Newcomer und Comeback des Jahres u.v.m; 7 Hotelkategorien - z.B. die besten Ferienhotels, die besten Wellnesshotels, die besten Stadt-, Familien- und Seminarhotels etc. sowie die besten Winter-Hotels 2015/2016, incl. Regionenübersicht und Übersichtskarte Schweiz

© WELLNESS WORLD Business 2/2017

Ernst Friedrich Schumacher

Small is beautiful

Oekom Verlag, 2013

ISBN-13: 978-3-86581-408-1

320 Seiten, € 19,95

Was schon in den 1940ern für E. F. Schumacher ersichtlich war – entgegen dem damaligen Mainstream des „industriellen Gigantismus“ – spürt unsere heutige Gesellschaft am eigenen Leib. Eine Systemkrise bestehend aus Arbeitslosigkeit bzw. dem working-poor-Phänomen bei gleichzeitiger Kostenexplosion, Umweltverschmutzung und Ausbeutung von Ressourcen (incl. der Ressource Arbeitskraft) etc. überrollt unsere so fortgeschrittene und fortschrittliche Welt. Schon vor Jahrzehnten plädierte E. F. Schumacher für eine humane Technologie, die einen kleineren Fußabdruck in unserer Umwelt hinterlässt und dafür den Menschen ein höheres Maß an selbstbestimmten Tätigkeiten zugesteht. Dies durch eine „Miniaturisierung der Technik“ einerseits und andererseits „ein Maximum an Glück mit einem Minimum an Konsum zu erreichen“. All das sind Faktoren einer nachhaltigen Entwicklung, erdacht, als es den Begriff „Nachhaltigkeit“ noch gar nicht gab. Small is beautiful ist damit nicht nur aktueller denn je, sondern auch ein Wegweiser in eine Welt, in welcher die Wirtschaft dem Menschen dient.

© WELLNESS WORLD Business 1/2017

Armin Reller und Heike Holdinghausen

Wir konsumieren uns zu Tode
Westend Verlag, 2013

ISBN: 978-3-86489-049-9

224 Seiten, € 15,50

In diesem Buch werden die ökologischen, politischen, sozialen und wirtschaftlichen Auswirkungen unseres Lebensstils aufgezeigt. Mittels Stoffgeschichten und –kreisläufen wird die physische Realität von Ressourcen, ihre Herkunft, ihre Geschichte und Zukunft beschrieben. Kinderarbeit, umkippende Gewässer, Versteppung etc. – all dies durch unseren verschwenderischen Lebensstil. Durch dieses Buch sollen wieder Gerechtigkeit und Verantwortung in unser Wirtschaftsleben kommen, Energieverbrauch reduziert und nachhaltige Wirtschaftlichkeit gefördert werden.

© WELLNESS WORLD Business 1/2017

Johannes Leopold Mayer

Wozu Musik?

Gedanken und Erwägungen über Notwendigkeit und Brauchbarkeit

Verlag Edition Konturen, 2014

ISBN: 978-3-902968-04-3

148 Seiten, € 24,80

 

Johannes Leopold Mayer versucht in diesem Buch die Frage zu beantworten, was Musik den Menschen verschiedener Zeiten und Gesellschaftsschichten konkret bedeutet hat. Weiters wird ergründet, wie Musik unser Leben erst lebenswert macht. Dazu präsentiert der Autor seine persönlichen Überlegungen zu seinen fünf Lieblingskomponisten: Anton Bruckner, Joseph Haydn, Josquin de Prés, Olivier Messiaen und Dmitrij Schostakowitsch.

 

© WELLNESS WORLD Business 1/2017

Corinna Kretschmar-Joehnk und Peter Joehnk

101 Hotel Lobbies, Bars & Restaurants

Braun Verlag, 2013

Englisch

ISBN: 978-3-03768-138-1

232 Seiten, 400 farbige Abbildungen, € 27,99

Im öffentlichen Bereich der Hotel-Lobby als Empfangs- und Aufenthaltsbereich findet der erste Kontakt mit den Gästen statt. Und hier fällt zu einem Großteil die Entscheidung, ob sie sich im Hotel wohlfühlen werden. Sowohl in der Lobby als auch in Restaurants und Bars sollen dem Gast Entspannung geboten und Kommunikation ermöglicht werden. Diese so zentralen Bereiche eines Hotels und ihre vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten werden in diesem Band anhand ausgewählter internationaler Projekte präsentiert.

© WELLNESS WORLD Business 1/2017

Andreas Nachbagauer/Iris Schirl

Human Resource Management in Projektorientierten Unternehmen
Linde Verlag, 2013

ISBN: 978-3-7143-0234-9

360 Seiten, € 38,00

 

Projektmanagement wird immer mehr zum Standard moderner Unternehmensführung. Damit stellen sich auch neue Fragen des Personalmanagements, auf die die Autoren dieses Buches eingehende Antworten bieten. Ausgehend von personalstrategischen Überlegungen werden Themen wie Leistungssteuerung, Personalentwicklung und Personalführung diskutiert. Theoretisch fundierte Beiträge schließen an den Stand der internationalen Forschung an, Praxisberichte und Fallbeispiele veranschaulichen die Umsetzung im deutschsprachigen Raum. Heutige Unternehmensführung findet lateral, vernetzt und virtuell statt, was ganz neue Chancen und möglicherweise auch Risiken mit sich bringt.

Die Autoren:

MMag. Andreas Nachbagauer ist stellvertretender Studiengangsleiter der Projektmanagement-Studiengänge an der Fachhochschule des bfi Wien und Lektor an mehreren Universitäten und Fachhochschulen.

Mag. Iris Schirl, MA, zPM, ist Studiengangsleiterin der Projektmanagement-Studiengänge an der Fachhochschule des bfi Wien.

© WELLNESS WORLD Business 5/2016

Andreas Salcher

Erkenne dich selbst … und erschrick nicht …
Ecowin Verlag, 2013
ISBN: 978-3-7110-0050-7
192 Seiten, € 19,95 (A, D) / sfr 28,50 (CH)

Andreas Salcher macht mit seinem Werk auf das alte Wissen der Jesuiten zur Selbsterkenntnis aufmerksam. Vor fast 400 Jahren veröffentlichte der Jesuit Baltasar Gracián sein geheimnisvolles Werk "Handorakel und Kunst der Weltklugheit". Die darin festgehaltenen Lebensweisheiten sind äußerst wertvoll für jeden, der sie zu entschlüsseln vermag. Salcher verknüpft dieses Wissen mit dem aktuellen Stand der Wissenschaft.

© WELLNESS WORLD Business 5/2016

Sally Fallon mit Mary G. Enig

Das Vermächtnis unserer Nahrung
Narayana Verlag, 2016

ISBN: 978-3-946566-06-9

533 Seiten, € 34,00 (D) / 35,00 (A) / Sfr. 36,90 (CH)

Die Ernährungsforscherin Sally Fallon begibt sich in diesem illustrierten Buch auf eine Reise zu den Wurzeln unserer Ernährung und erweckt kulinarische Traditionen zu neuem Leben. Dieser Kochbuchschatz beinhaltet über 700 köstliche Rezepte sowie ernährungsgeschichtliche Hintergrundinformationen und Ratschläge zum Kombinieren und Servieren verschiedener Gerichte.

© WELLNESS WORLD Business 5/2016

Petra Orzech

Anti-Stress-Yoga

Systemed Verlag, 2013

ISBN: 978-3-942772-46-4

283 Seiten, € 19,99

Stress ist allgegenwärtig. Die Anforderungen des modernen Lebens setzen die meisten Menschen unter Druck – physisch und psychisch. Dieses Buch nimmt den Kampf gegen den Stress ganz praktisch auf. Es bietet dem Leser gezielte Yogaprogramme mit funktionalem Ansatz. Schöne Bilder, verständliche Beschreibungen und viele köstliche Rezeptideen mit und ohne Fleisch sorgen dafür, dass Einsteiger in diesem Buch alles finden, was sie für die richtige Life-Work-Balance brauchen.

© WELLNESS WORLD Business 5/2016

Vicky Vlachonis

Dein Körper lügt nie
Knaur Mens Sana, Auflage 2014
ISBN: 978-3-426-65782-9
383 Seiten, gebunden, € 20,60

Schmerzen können physisch, emotional, akut oder chronisch sein – allen liegt eine tiefere Ursache zugrunde. Die bekannte Körpertherapeutin Vicky Vlachonis hat ein 3-Wochen-Programm entwickelt, mit dem jeder durch Ernährungsumstellung, Körper- und Visualisierungsübungen lernen kann, sich dauerhaft von Schmerzen zu befreien, die hier nicht den ungeliebten Feind sondern ein wichtiges Signal des Körpers darstellen.

© WELLNESS WORLD Business 3/2016

Sven Böttcher / Mathias Bröckers

Die ganze Wahrheit über Alles – Wie wir unsere Zukunft doch noch retten können
Westend Verlag, 1. Auflage 2016
ISBN: 978-3-86489-122-9
335 Seiten, broschiert, € 18,50

Die Bestsellerautoren Sven Böttcher und Mathias Bröckers haben für ihr neues und überfälliges Buch nicht nur gründlich recherchiert, sondern auch ein klares Ziel formuliert: „Die ganze Wahrheit über alles ist, dass wir die Welt problemlos paradiesisch verbessern könnten, (...) dass wir alles zum Guten wenden könnten, im Handumdrehen.“ Mit „wir“ spricht das Autorenduo dabei insbesondere die unter 25-Jährigen an, denen Böttcher und Bröckers die Welt und ihre vielschichtigen Probleme nicht nur kompetent und anschaulich erklären, sondern auch noch jede Menge Ideen, Anregungen und Alternativen zur Veränderung anbieten.

© WELLNESS WORLD Business 3/2016

Kimberly Snyder

Beauty Detox Power – Die ultimative Nahrung für Leib und Seele
Südwest Verlag, 1. Auflage 2016
ISBN: 978-3-517-09456-4
352 Seiten, broschiert, € 20,60

Der dritte Titel der Bestsellerautorin ist bereits jetzt in den USA ein großer Erfolg. Mit diesem Buch geht sie weit über den Bereich klassischer Ernährungsratgeber hinaus und zeigt, was für sie noch alles zu einem ganzheitlichen Gesundheitskonzept dazugehört: genaues Wissen, warum wir was eigentlich essen, wie wir auch mental in Balance kommen, um unseren Körper und seine Bedürfnisse besser zu verstehen und wie wir mit Yoga, Meditation und Chakra-Arbeit zu mehr Ausgeglichenheit finden. Natürlich gibt es auch in diesem Buch wieder zahlreiche neue Rezepte für eine gesunde Power-Ernährung.

© WELLNESS WORLD Business 3/2016

Rohan Gunatillake

Buddhify Your Life – Ruhig und gelassen bleiben im chaotische Alltag
O.W. Barth (Droemer Knaur), 1. Auflage 2016
ISBN: 978-3-426-29262-4
288 Seiten, broschiert, € 18,50

Der junge Brite Rohan Gunatillake ist eine der kreativsten Stimmen der Achtsamkeitsrevolution. Das Magazin Wired zählt ihn auf ihrer »Smart List« zu den 50 Menschen, die die Welt verändern werden. Sein Lebensziel ist, die achtsame Bewusstheit und den urbanen Alltag mit seinem hohen Tempo sinnvoll zusammenzubringen. Zu diesem Zweck hat Rohan Gunatillake, der zu den führenden Unternehmern im Bereich ganzheitlicher Technologie und moderner Achtsamkeit gehört, die buddhify-App entwickelt. Sie hilft jedem dabei, innere Präsenz im äußeren Chaos zu bewahren und mit jedem Augenblick so umzugehen, dass möglichst viel Bewusstheit, Ruhe und Verbundenheit entstehen. Auf die erfolgreiche App folgt nun sein erstes Buch, das genau das gleiche Ziel verfolgt und 16 Übungen beinhaltet, die es möglich machen, auch in stressigen Zeiten immer im gegenwärtigen Moment zu sein. Ein frischer und moderner Ansatz zur Entwicklung von mehr innerer Präsenz und Zufriedenheit im Leben.

© WELLNESS WORLD Business 3/2016

Tim Jackson

Wohlstand ohne Wachstum – Leben und Wirtschaften in einer endlichen Welt

oekom Verla, 2. Auflage 2013

ISBN 978-3-86581-414-2

Format: Broschiert, 248 Seiten, Preis: € 12,95

 

„Unsere gesamte Wirtschaftsordnung baut auf ewigem Wachstum auf – aber nun brauchen wir einen anderen Motor“, sagt Tim Jackson. In seinem Standardwerk zur Wachstumsdebatte fordert der britische Ökonom nicht weniger als eine neue Wirtschaftsordnung, die auf einem anderen Wohlstandsbegriff beruht. 
Dabei entzaubert er nicht nur den Mythos vom unbegrenzten Wachstum, er stellt ihm vielmehr das Konzept eines politischen Rahmenprogramms mit konkreten Reformvorschlägen gegenüber. (Umweltjournal)

© WELLNESS WORLD Business 2/2016

Richard Schneider

Bankenbande – Hypo Alpe Adria - Das größte Wirtschaftsverbrechen Europas

Auflage 1 September 2015

ISBN: 978-3200041707

Format: Gebunden, 272 Seiten, € 24,90

Überforderte Banker, chaotische Zustände, mangelnde Kontrolle und Überheblichkeit – eine verhängnisvolle Allianz von Inkompetenz und Impertinenz hat die Kärntner Hypo Group Alpe Adria in den Ruin geführt. Zudem ließen sich Teile des Managements von einem kriminellen Virus infizieren, den ihre oft zweifelhafte Kundschaft eingeschleppt hatte. Bilanzen wurden gefälscht, und zweifelhafte Bankprüfer und korrupte Politiker sorgten in schönster Eintracht dafür, dass dieses ganze Geschehen jahrelang unentdeckt blieb. Als die Hausbank der Balkan-Mafia in verdächtiger Eile an die BayernLB verkauft wurde, schwappte die ganze Affäre auch auf Bayern über. Dieses Buch enthüllt, warum die sechstgrößte Bank Österreichs ohne Not verstaatlicht werden musste. Und es nennt all jene, die aus diesem atemberaubenden Kriminalfall, der weit über den Rahmen eines Finanzskandals hinausgeht, ihren Profit gezogen haben. Es ist ein lebendiges Sittenbild über die Verstrickung von Wirtschaft, Politik und organisierter Kriminalität – eine minutiöse Darstellung des größten Wirtschaftsverbrechens auf dem europäischen Kontinent.

© WELLNESS WORLD Business 2/2016

Meegan Jones

Sustainable Event Management

Routledge, 2014

ISBN 978-0415840200

Format: Broschiert, 288 Seiten, € 50,69

Gatherings of people for a purpose always have and always will be a part of the human story. Those staging these events have a social and environmental responsibility to manage their impacts and enhance their positive lasting legacies. Written by a leader in the field, this book is a practical, step-by-step guide taking readers through the key aspects of how to identify, evaluate and manage event sustainability issues and impacts - for events of any style and scale, anywhere in the world. The product of tried-and-tested methods, coverage includes numerous examples and case studies from across the world, such as Boom (Portugal), Bonnaroo (USA), Hurricane (Germany), and Glastonbury (UK) Festivals. Readers are provided with checklists for action and tools for measuring performance.

© WELLNESS WORLD Business 2/2016

Elisabeth Polster

Sündigen erlaubt – Zum Wohlgefühl ohne Diät

Goldegg Verlag, 2016

ISBN 978-3-903090-19-4

Format: Gebunden, 170 Seiten, € 19,95

Früher konnten Sie essen, was Sie wollten, ohne zuzunehmen? Heute nehmen Sie bereits zu, wenn Sie an einer Bäckerei nur vorbeigehen? Sie fühlen sich öfter energielos und müde? Ob Sie gute Laune haben, gleicht einem Glückspiel? Was ist passiert? Elisabeth Polster, Foodexpertin und Spezialistin für Essgenuss und Lebensfreude beschreibt, wie sich unsere moderne Ernährungs- und Lebensweise auf unsere Energie, Gesundheit, Leistungsfähigkeit und unser Körpergewicht auswirkt. Mit viel Wissen, unterhaltsamen Geschichten und persönlichen Erlebnisse überzeugt sie ihre Leser davon, dass einseitige Diäten eine Sackgasse sind. Gesundes Essen macht Spaß und schmeckt! Ein besonderes Highlight bilden Lisis Vital-Rezepte für eine schnelle und gesunde Küche.

© WELLNESS WORLD Business 2/2016

Sabine Wacker

Basenfasten. Das große Kochbuch
Trias, 3. Auflage 2014

ISBN 978-3-8304-8271-0

Format: Broschiert, 144 Seiten, Preis: € 18,50

Die praktizierende Heilpraktikerin hat sich auf Entgiftungstherapie, Fasten und Ernährungsberatung spezialisiert. Zusammen mit ihrem Mann Dr. med. Andreas Wacker hat sie Basenfasten – die Wacker-Methode® entwickelt und gibt mit ihrem Buch Einblick in das gesunde Ernährungsprinzip. Die Mannheimerin verspricht dauerhaften Erfolg ohne Hungerkur. Säurebildner werden konsequent gemieden und basische Lebensmittel dürfen in Hülle und Fülle gegessen werden. So fasten Sie sich rundum gesund, entlasten Ihren Organismus und stärken das Immunsystem. Zahlreiche Rezeptideen lassen sich schnell und einfach zubereiten. Vom Frühstück über den Zwischensnack bis hin zum Abendessen finden Sie 170 schmackhafte Anregungen, alle zu 100 % basisch. Als Extra ist ein praktischer Saisonkalender dabei.

© WELLNESS WORLD Business 1/2016

Lothar Ursinus

Mein Blut sagt mir … Labor ganzheitlich
Schirner Verlag, Januar 2015

ISBN: 9783843411417

Format: Broschiert

304 Seiten, € 19,95 (D) / € 20,60 (A)

Aus heutiger Sicht weiß man: Blutanalysen sind oft die Basis zur Beurteilung unseres Gesundheitszustandes. Anhand vieler Beispiele wird deutlich, was Laborwerte über das Befinden und über einzelne Körperfunktionen aussagen. Entzündungsparameter, Leberwerte, Zuckerspiegel, Hormonstatus und andere Messwerte lassen Rückschlüsse zu, ob unser Körper gut funktioniert oder behandlungsbedürftig ist. Der Autor Lothar Ursinus gehört seit mehr als 30 Jahren zu den führenden Heilpraktiker-Experten und möchte zu einem besseren Verständnis des eigenen Körpers beitragen. In seinem Buch geht der Autor über die schulmedizinische Interpretation der Blutwerte hinaus und empfiehlt eine ganzheitliche Beurteilung. Neben Tipps für Einsteiger werden auch Heilpraktiker und Ärzte mit wertvollen Hinweisen zu therapeutischen Maßnahmen versorgt.

© WELLNESS WORLD Business 1/2016

Robert Schleip, Amanda Baker

Faszien in Sport und Alltag

Riva, 2015

ISBN 978-3-86883-705-6

Format: Gebunden

288 Seiten, € 49,99 (D), € 51,40 (A)

Robert Schleip ist eine der ersten Anlaufstellen, wenn es um Neues aus dem Gebiet der Faszien-Forschung geht. Zusammen mit Amanda Baker und 27 führenden Faszienforschern wurden Untersuchungs- und Studienergebnisse verschiedener Wissenschaftszweige bis zu ihrer praktischen Anwendung erörtert. Theorie und Praxis werden gleichermaßen ausführlich beleuchtet. Dank der Bandbreite dürfte sich für jeden Interessierten etwas finden. Über Faszien als körperweites Spannungsnetzwerk, Physiologie und Biochemie oder Hyper- und Hypomobilität der Gelenke, enthält das Werk Darstellungen diverser Sportarten, in denen die Faszien besonders trainiert werden. Diagramme und Tabellen unterstützen die Darstellung des Themas. Faszien in Sport und Alltag ist ein unentbehrliches Handbuch für alle, die in der Medizin, im Sport oder in der Therapie mit der menschlichen Haltung und Bewegung zu tun haben.

© WELLNESS WORLD Business 1/2016

Eliane Zimmermann

Aromatherapie
Irisiana, 2012

ISBN 978-3-424-15195-4

Format: Gebunden, 234 Seiten, € 22,99 (D), € 23,70 (A)

 

Seit vielen Jahren gilt die Aromatherapie als bewährte Methode bei der Bekämpfung von Beschwerden aller Art und erfreut sich stetig wachsenden Interesses. Die richtige Anwendung der hochwertigen Pflanzenöle bringt nachgewiesenermaßen Entspannung und Linderung. In ihrem Ratgeber gibt Eliane Zimmermann zu Beginn eine gründliche Einführung in das Basiswissen rund um die Aromatherapie. Fragen nach der Entstehung und der kulturellen Bedeutung dieses Rituals werden behandelt. Das Standardwerk zum Thema beinhaltet auch ein Lexikon der ätherischen und fetten Öle. Zu jeder Pflanze findet sich ein kurzer Text sowie eine Symbolübersicht, die anschaulich über Herkunft, Wirkung und Anwendung des jeweiligen Öls informiert. Auch Laien  werden verständlich über Duftpflanzen, Ölgewinnung, Mischverhältnisse und Anwendungsgebiete informiert. Aromatherapie hilft gegen Kopfschmerzen, Hautprobleme, Infekte, Frauenleiden bis hin zu Schmerzlinderung bei KrebspatientInnen und zur Sterbebegleitung. Zusätzlich bietet das Buch eine Fülle an nützlichen Adressen zum Bezug von ätherischen Ölen, aber auch zur Ausbildung im Bereich der Aromatherapie und zu weiterführender Literatur. Viele Informationen sind noch einmal tabellarisch zusammengefasst. So können LeserInnen einzelne Punkte effektiv nachschlagen. Eliane Zimmermann ist eine renommierte Expertin und arbeitet seit vielen Jahren mit großem Erfolg als Aroma-Therapeutin. Nach der Arbeit in einer eigenen Aromapraxis gründete sie 1992 das Institut AiDA Aromatherapy International. Sie gibt das Online-Magazin aromapraxis_aktuell heraus und lebt mit ihrer Familie in Glengariff, Südwest-Irland.

© WELLNESS WORLD Business 1/2016

Thomas Myers, James Earls

Faszien-Release

Riva Verlag, 2015

ISBN 978-3-86883-733-9

Format: Klappenbroschur, 288 Seiten, Preis: € 29,99 (D)

James Earls und Thomas Myers vereinen in diesem Buch Techniken und Methoden der manuellen Therapie mit neuesten Erkenntnissen aus dem Gebiet der strukturellen Integration zum menschlichen Bindegewebe. Dieses Gewebe, die Faszien, spielt eine bedeutende Rolle bei Körperhaltung, Stabilität und Beweglichkeit. Durch fachkundige Diagnose und gezielte Manipulation der Faszien können Therapeuten bei ihren Patienten viele chronische Verspannungen lösen und Bewegungseinschränkungen und Schmerzen dauerhaft beheben. Das Buch wendet sich an alle in der Körperarbeit Tätigen, die manuelle Therapien anbieten. Es zeigt Physiotherapeuten, Osteopathen, Chiropraktikern und Massagetherapeuten, wie sie die Körperhaltung ihrer Klienten professionell analysieren und einen gezielten Therapieplan entwerfen können. Es bietet eine Einführung in die Anatomie der Faszien und ihre Rolle für Körperhaltung und Motorik sowie einfach anzuwendende Release-Techniken für alle Körperregionen.

© WELLNESS WORLD Business 5-6/2015

Erich Wühr, Claudia Nichterl

Chinesische Medizin und Lebenskunst

Verlag Systemische Medizin, 2015

ISBN: 978-3-86401-200-6

Format: Klappenbroschur, 205 Seiten, 101 Abbildungen, Preis € 19,95 (D)

Yang Sheng, der chinesische Begriff für Gesundheitsförderung und Lebenspflege, ist in China seit Jahrhunderten fester Bestandteil des Alltagslebens der Menschen. Verkürzt übersetzt bedeutet Yang Sheng „Das Leben nähren“. Mit diesem traditionellen Präventionsprogramm können Sie Ihre körperlichen und mentalen Kräfte stärken und Ihre Lebensqualität steigern. Das Buch gibt eine leicht verständliche Einführung in die Chinesische Medizin. Grundtechniken der Akupressur und der Moxa-Therapie, einfache Übungen u. a. des Qigong sowie ein Ernährungskonzept helfen dabei, die Gesundheit zu erhalten und die Selbstheilungskräfte anzuregen. Die Chinesische Medizin ist Teil einer Lebenskultur, die jeder verstehen und umsetzen kann. Lernen Sie die zu Ihrer Persönlichkeit und Veranlagung passenden Störungsmuster erkennen und entwickeln Sie daraus Ihr persönliches Gesundheitsprogramm.

© WELLNESS WORLD Business 5-6/2015

Sandra Forster

Das vegane Kochbuch – Das Original
Verlag Irisian, 2015

ISBN: 978-3-424-15276-0

Format: Klappenbroschur, 192 Seiten, 70 Farbfotos, Preis: € 17,99 (D), € 18,50 (A), CHF 24,50 (CH)

Das vegane Kochbuch zeigt die besten Rezepte der Münchner Gastronomin Sandra Forster, die seit 2005 selbst den Weg in ein veganes Leben eingeschlagen hat. Neben Suppen, Salaten und Hauptspeisen findet man köstliche Kuchen, Desserts und andere große und kleine Leckereien, die alle Diätpläne zunichte machen, dafür aber umso besser schmecken. Und nicht ein einziges Mal wird bei all dem der Zeigefinger erhoben. Dafür melden sich vegane Größen zu Wort. Autorin und Philosophin Hilal Sezgin beispielsweise beleuchtet das Verhältnis von Mensch und Tier während Sharon Gannon, die bekannte amerikanische Yogalehrerin, über die vegane Revolution schreibt. Ein Kochbuch für all diejenigen, für die vegane Ernährung nicht nur ein vorübergehender Trend, sondern ein Teil der eigenen Lebenseinstellung ist.

© WELLNESS WORLD Business 5-6/2015

Robert Fleck

Was kann Kunst?

Edition Konturen, 2015

ISBN 978-3-902968-02-9

Format: Hardcover, 142 Seiten, 10 Abbildungen, Preis: € 24,00 (D)

 

Kunst komme nicht von Können, eher umgekehrt: Können kommt von Kunst! Ja, man kann sagen, die Kunst hat das Können erfunden. Sie schafft Erlebnisse jenseits dessen, was man sieht, und erfindet die Welt neu. Tag für Tag.

Robert Fleck versucht die Kunst über ihren Erlebnis-Charakter neu zu sehen. Er folgt ihrem Weg durch die Moderne und fragt: Kann es ein zweites Jahrhundert der Moderne geben? Er folgt ihr mit sehr persönlichem Blick auf viele Künstlerbiografien und kommt dabei zu jenen Fragen, die man heute oft nur noch hinter vorgehaltener Hand zu stellen wagt: den Fragen nach Schönheit und Freiheit.

© WELLNESS WORLD Business 5-6/2015

Gabriela Nedoma

Biokosmetik – Vegan frisch naturbelassen

Thorbecke Verlag, 2015

ISBN: 978-3-7995-0625-0
Format: Hardcover, 144 Seiten, mit zahlreichen Fotos, Preis € 19,99 (D) / € 20,60 (A) / SFr 28,90 (CH)

 

Du bist, was Du isst – in diesem Sinne sind wir auch das, was unsere Kosmetik ist. Hautpflege wirkt ähnlich wie gesunde oder belastende Ernährung auf den Körper. Sogar Naturkosmetik aus dem Laden enthält meist Konservierungs- und andere Zusatzstoffe. Selbst gemachte, vegane Biokosmetik dagegen ist sanft zum Körper, aber auch sanft zur Umwelt: Kein Tier muss für sie leiden, der CO?-Fußabdruck ist minimal. Wichtiger Wirkstoff ist die Frische: Wie bei der Rohkost werden in den meisten Rezepten die Zutaten nicht über 40° C erhitzt. Die Pflanzen bleiben naturbelassen und lebendig und geben diese Lebendigkeit weiter an die Haut. Alles ist einfach und schnell zubereitet. Wer einen Salat zubereiten kann, kann auch ein pflegendes Shampoo, ein nährendes Blütenöl oder ein erfrischendes Fruchtdeodorant selbst mixen. Einfach ausprobieren!

© WELLNESS WORLD Business 4/2015

 

Daniel Goleman

Die Macht des Guten – Der Dalai Lama und seine Vision für die Menschlichkeit
O.W.Barth Verlag, 2015

ISBN: 978-3-426-29237-2

Format: Hardcover, 304 Seiten, Preis: € 20,60 (A, CH)), 19,99 (D)

 

Viele große Weisheitslehrer sehen die Menschheit am Scheideweg. Auch der Dalai Lama sorgt sich um unsere Zukunft und nimmt seinen 80. Geburtstag zum Anlass, eine ganz persönliche Botschaft in die Welt zu senden. Die entscheidenden Schritte zur Veränderung unseres Bewusstseins und unserer Lebensweise hat Daniel Goleman hier auf den Punkt gebracht. Jeder kann auf seine Weise dazu beitragen, dass sie auch wirklich gegangen werden. Die Macht des Guten zeigt den Dalai Lama als einen Visionär von wahrhaft universeller Tragweite.

© WELLNESS WORLD Business 4/2015

Dirk Wehlmann

An die Haut wer sich traut. Die menschliche Haut im Blickpunkt zivilisatorischer Vergiftungen und körperliche Entgiftung

DWM Media, 2015

ISBN: 987-3-00-048753-8

Format: Paperback, 172 Seiten, Preis: € 19,80

Der Leser wird mitgenommen auf eine Reise durch die Wunderwelt der menschlichen Schutzhülle, die zu Recht als „Spiegel der Seele“ bezeichnet wird. Wie sich herausstellt ist unsere Haut auch ein Depot für verschiedenste körpereigene Schadstoffe, wie auch für extern aufgenommene Umweltgifte. In dem Zusammenhang wird ein neues, patentiertes Wellness- und Entgiftungsverfahren erörtert, mit dem diese Gifte über die Haut wieder extrahiert werden können. Man erhält vielfältige Tipps und Empfehlungen zur Pflege nicht nur seiner Haut, sondern seines gesamten Entgiftungssystems, mit dem die Haut auf vielfältige Weise verknüpft ist.

© WELLNESS WORLD Business 4/2015

Corinna Kretschmar-Joehnk, Peter Joehnk

101 Hotel Baths & Spas

Braun Verlag, 2014

ISBN: 978-3-03768-180-0

Format: Hardcover, 232 Seiten, 465 Abbildungen, Preis: € 39,90

Unabhängig davon ob Hotels neu errichtet, erweitert oder umgebaut werden, auf schöne Badezimmer und Spa Bereiche wird heute großen Wert gelegt. Vor dem Hintergrund einer ganzheitlich denkenden Gesundheitsbewegung spielt der Wohnfühlfaktor eine immer zentralere Rolle für die Hotellerie. Ruhe, Erholung und Rückzug vom meist hektischen Alltag gewinnen zunehmend an Bedeutung für die Planung. Der Band veranschaulicht anhand von 101 kreativen Projektbeispielen der Designer Corinna Kretschmar-Joehnk und Peter Joehnk die schier unerschöpflichen Gestaltungsmöglichkeiten dieser Orte der Regenerierung und Erfrischung. Die Arbeiten umfassen elegante Badezimmerlandschaften und luxuriöse Spa-Resorts, aber auch originelle öffentliche Gästetoiletten sowie durchdachte Wellness- und Fitness-Bereiche auf kleinster Fläche.

© WELLNESS WORLD Business 4/2015

Kurt Langbein

WEISSBUCH HEILUNG

Wenn die moderne Medizin nichts mehr tun kann
ecoWIN Verlag, Januar 2014
ISBN-13 978-3-7110-0042-2    
Hardcover: 208 Seiten; € 22,95, 32,90 CHF      

Wie ist es möglich, dass unheilbar kranke Menschen wieder gesund werden?

Wenn Patienten ohne therapeutische Behandlung vollkommen genesen, stehen Ärzte vor einem Rätsel: Der Körper selbst lässt eine Erkrankung verschwinden. Die moderne Medizin leistet dazu keinen erkennbaren Beitrag. Solche Spontanheilungen gibt es immer wieder, verfügt doch unser Körper über eigene Organismen, um Krankheit und Verletzung zu überstehen. Alternative Heilmethoden können diese Selbstheilungskräfte unterstützen.

Kurt Langbein, einer der renommiertesten Medizinjournalisten und selbst ehemaliger Krebspatient, stellt sich die Frage: Wie funktioniert Heilung – und was trägt unsere Psyche dazu bei? Einfühlsam und offen für die Wunder des Lebens, aber wissenschaftlich fundiert sucht er Antworten auf die Fragen, wie man seinen Körper dazu bringen kann, sich selbst zu heilen und welche Rolle Schulmediziner und Heiler dabei einnehmen.

© WELLNESS WORLD Business 3/2015

Wolfgang Hetzer

Politiker, Patrioten, Profiteure.
Wer führt uns Europäer an den Abgrund?
Westend  Verlag, 2015
287 Seiten; € 18.50 (A), € 17.99 (D), SFR 25.90 (CH)ISBN 978-3-86489-098-7           

Wolfgang Hetzer zeigt mit strategischer Klarheit, welche wirtschaftlichen und friedensbedrohenden Folgen in der gegenwärtigen Lage allen Menschen eines ganzen Kontinents drohen können.
Die Europäische Union ist ihrer größten Belastungsprobe seit Beginn der europäischen Integration nach dem Zweiten Weltkrieg ausgesetzt. Nicht nur geht das Gespenst des Nationalismus wieder um, auch die anhaltende globale Finanzkrise, die Turbulenzen innerhalb der Europäischen Währungsunion, eine historisch hohe Arbeitslosenquote und wachsende Zuwanderung stellen den Gemeinsinn in Europa auf die bislang größte und schwierigste Probe.

© WELLNESS WORLD Business 3/2015

Erwin Thoma & Maximilian Moser

Die sanfte Medizin der Bäume
Gesund leben mit altem und neuem Wissen
Servus Verlag, Frühjahr 2014
176 Seiten, € 18,50
ISBN: 978-3-7104-0001-8

Das Buch ist ein Plädoyer, sich wieder auf die Kräfte der Natur einzulassen, mit Tipps für Naturheilmittel und Ratschlägen für einen besseren Schlaf. Bäume lassen jeden von uns gesünder und länger leben. Was vor einigen Jahren noch als Volksmeinung galt, ist inzwischen von der etablierten Medizinforschung wissenschaftlich bestätigt.

© WELLNESS WORLD Business 3/2015

Britta Hölzel & Christine Brähler

Achtsamkeit mitten im Leben 
O.W. Barth, 2015         
Hardcover 336 Seiten; € 19,99  
ISBN 978-3-426-29236-5              

Immer mehr Menschen möchten Meditation und Achtsamkeit als einen zentralen Bestandteil in ihr Lebens integrieren. Wie das familiäre und soziale Beziehungen beeinflussen kann, dokumentieren hier eindrucksvoll Britta Hölzel und Christine Brähler. Die Hirnforscherin und die Psychotherapeutin geben einen fundierten Überblick darüber, wie Achtsamkeit in vielen wichtigen Lebensbereichen umgesetzt werden kann. Wer selbst mehr Achtsamkeit in sein Leben bringt – etwa im Umgang mit Kollegen, Klienten, Kindern, Partnern und Freunden – verändert auch die Gesellschaft im Ganzen.

© WELLNESS WORLD Business 3/2015

Christian Felber

Geld – die neuen Spielregeln. Eine alternative Geldordnung für eine faire Wirtschaft.           
Deuticke im Paul Zsolnay Verlag (Hanser Literaturverlage), 2014          
304 Seiten; € 19,50 (A), € 18,90 (D)         
ISBN 978-3-552-06213-9              

Geld ist ein Mittel zum Zweck. Es sollte uns dienen und uns das Leben erleichtern. Doch davon sind wir weit entfernt: systemrelevante Banken, Staatsschuldenkrise, Währungsspekulationen, Steueroasen – Geld beherrscht unser Leben, Gott und Mammon haben Rollen getauscht. Christian Felber, Begründer der Gemeinwohl-Ökonomie, findet, dass wir uns das nicht gefallen lassen sollten. Ein demokratisches Gemeinwesen sollte die Spielregeln, nach denen Geld in Umlauf kommt und verwendet wird, bewusst neu bestimmen. In seinem Buch beschreibt Felber, wie wir über demokratische Prozesse zu einer neuen Geldordnung gelangen können. Ein „privater Prototyp“ auf dem Weg zu einem ethischen Umgang mit Geld ist die Gründung der „Bank für Gemeinwohl“. Ihre KundInnen werden beweisen, dass Geld einen sinnvollen Platz in der demokratischen Gesellschaft einnehmen kann.

© WELLNESS WORLD Business 2/2015

Susanne Hühn

Meditationen anleiten und führen
Schirner Verlag, 2012          
320 Seiten; € 12,30 (A), € 11,95 (D)      
ISBN 978-3-8434-3027-2           

Worauf sollte man achten, wenn man eine Meditationsgruppe anleitet? Wie schreibt man geeignete Texte, woher kommen innere Bilder? Was genau ist eine Meditation überhaupt, wie wirkt sie sich auf die menschliche Psyche aus, welche positiven Aspekte und welche Gefahren gibt es? Mit diesem Buch lässt Susanne Hühn den Interessierten oder Gruppenleiter „in spe“ an ihrer Erfahrung teilhaben und bietet das Handwerkszeug zur Führung von Meditationen an. Sie beschreibt, wie man eine Gruppe aufbaut, den Raum herrichtet, sich selbst vorbereitet, wie man eigene Meditationstexte schreibt und vorträgt. Ebenso gibt sie eine kleine Einführung über Ursprünge, Tradition und verschiedene Richtungen dieser jahrhundertealten Praxis.    

© WELLNESS WORLD Business 2/2015

Annelie Keil

Wenn die Organe ihr Schweigen brechen und die Seele streikt. Krankheit und Gesundheit neu denken.
Scorpio Verlag, 2014
272 Seiten, € 18,50
ISBN 978-3-943416-82-4

 

Die Bedrohung der Gesundheit durch eine Krankheit wirft grundsätzliche Fragen der menschlichen Existenz auf. Mit den Fortschritten der Medizin und den Erkenntnissen der Psychotherapie verband sich immer wieder auch die Hoffnung, dass Krankheit letztlich vermeidbar sei. Doch Krankheit gehört zum Leben wie die Nacht zum Tag. Ohne sie wüssten wir gar nicht, was Gesundheit letztlich bedeutet. Annelie Keil ist der Verborgenheit der Gesundheit in der Krankheit auf der Spur. Warum jetzt und gerade hier an dieser Stelle unseres Leibes sind wir krank geworden? Welche besonderen Lernanforderungen stellt die jeweilige Krankheit an Körper, Geist und Seele? Haben wir etwas falsch gemacht oder unterlassen?

© WELLNESS WORLD Business 2/2015

Erwin Thoma

Vollholz-Häuser. Das Baum-Prinzip für naturnahes Wohnen. 
Christian Brandstätter Verlag, 2008     
176 Seiten; AT: € 25,-, DE: € 25,-, CH: CHF 33,-   
ISBN 978-3-85033-146-3              

Holz ist gespeicherte Lebenskraft, für viele Menschengenerationen. Und nebenbei ist es ein Material, das gesunde Geborgenheit schafft und unsere Fantasie anregt. Seit vielen Jahren baut Erwin Thoma weltweit Häuser, ausschließlich aus reinem Holz. Drei Bestseller, zuletzt „Für lange Zeit“, begleiteten seine nachhaltige Massivholzbauweise. Sein neues Buch geht nicht nur auf die neuesten technischen Entwicklungen ein, sondern zeigt vor allem, wie Menschen mit und in ihren Holzhäusern leben. Und welche Anforderungen – von der Fähigkeit, Allergien einzudämmen bis hin zu den idealen klimatischen Voraussetzungen für die Lagerung wertvoller Dinge – mit Holz einfach optimal lösbar sind. Die Fotografien stammen von Todd Pierce und Ronny Kreimel.

© WELLNESS WORLD Business 2/2015

Tanya Pergola Ph.D.

Time is Cows: Timeless Wisdom of the Maasai
Oreteti Press, 2013

220 Seiten, $ 16,81

ISBN: 978-0-9911910-1-7

 

Als die amerikanische Soziologin und Wellness-Expertin Tanya Pergola zum ersten Mal Tansania und das Maasailand besuchte, wurde sie sich bewusst, dass sie sich an einem Ort befindet, an dem sie viel von Land und Leuten lernen kann. Sie spürte, dass in den Ritualen und Zeremonien der einheimischen Maasais viel Weisheit liegt, die für unser immer komplexeres, stressigeres und oft rätselhaftes, modernes Leben übernommen und als Gegenmittel angewendet werden kann.
Dr. Pergola genoss eine 10-jährige Ausbildung bei traditionellen Maasai-Heilern, insbesondere bei ihrem Guru Lekoko Ole Sululu, im Austausch für die Umsetzung nachhaltiger Entwicklungsprojekte in Tansania. In „Time is Cows“ teilt sie den medizinischen Geist-Körper-Gedanken der Massai, des stolzen Hirtenvolks von Ostafrika.

Mit einer Stimme, die zugleich kristallklar und spirituell lebendig ist ? eine, die Tausende auf der ganzen Welt bereits durch ihre Vorträge über Wellness und Naturheilkunde kennen ? teilt sie ihr Wissen über die Massais mit.

Mit Fotos, Geschichten und Praxistipps angereichert, ist „Time is Cows“ ein Handbuch, um das Leben zu vereinfachen, wenn man die tiefere Bedeutung entdeckt.

 

© WELLNESS WORLD Business 1/2015

Hans-Ulrich Grimm (mit Bernhard Ubbenhorst und Maike Ehrlichmann)

Chemie im Essen
Lebensmittel-Zusatzstoffe. Wie sie wirken, warum sie schaden

Knaur Taschenbuch Verlag, 2013

336 Seiten, € 10,30 (A), € 9,99 (D)

ISBN: 978-3-426-78561-4

 

Wie kommt der Geschmack ins Fertiggericht, und was macht Bonbons bunt? Jeder hat schon von Zusatzstoffen wie Glutamat und Aspartam gehört. Aber was hat es damit wirklich auf sich, und was verbirgt sich hinter E 965, E 650 und den anderen kleingedruckten Inhaltsstoffen? Klar ist: Essen macht nicht nur satt, sondern immer häufiger auch krank. Die chemische Wunderwelt ist nicht nur gefährlich für Herz und Hirn, sie kann sogar tödlich sein. Das Standardwerk zur Chemie im Essen umfasst ein Lexikon zu Lebensmittelzusatzstoffen, zu Gefahren und Risikogruppen. Eine hilfreiche Pflichtlektüre für jeden, der gerne weiß, was er isst. „Chemie im Essen“ ist die aktualisierte und erweiterte Neuausgabe des Buches „Echt künstlich“.

 

© WELLNESS WORLD Business 1/2015

Eugen Maria Schulak, Rahim Taghizadegan

Vom Systemtrottel zum Wutbürger
Ecowin Verlag, 2011

156 Seiten, € 19,95

ISBN: 13 978-3-7110-0017-0

 

Wir alle gehören dazu: Tagaus, tagein bewegen wir die Rädchen im System! Wir haben uns zu mediengelenkten Massenmenschen entwickelt, die dem Konsum und der Informationspflicht dienen. Wir alle sind „nützliche Systemtrottel“– sagen die Philosophen Schulak und Taghizadegan. Doch der Systemtrottel hat ausgedient und weicht mehr und mehr der allgemeinen Empörung und dem wachsenden Protestwillen. Dieses Buch tritt zunächst an, den Wutbürger in uns zum Leben zu erwecken. Es ist aber letztlich die Aufforderung, uns unseres eigenen Verstandes zu bedienen.

© WELLNESS WORLD Business 1/2015

Erwin Thoma

Die geheime Sprache der Bäume und wie die Wissenschaft sie entschlüsselt

Ecowin Verlag, 2012

208 Seiten, € 21,90 (D), CHF 31,50 (CH)

ISBN: 978-3-7110-0033-0

 

Dieses Buch weiht in die Sprache der Bäume ein. Im Tagebuch der Bäume lesen, ihre Sprache verstehen lernen – das eröffnet eine neue Quelle im Leben. Auch Wissenschaftler beziehen neuerdings ihre Erkenntnisse aus den Bäumen, deren Modelle sich in der Evolution bewährt haben. Die Bäume und das jahrtausendealte Wissen von Mutter Natur können auf viele Fragen unserer Zeit eine Antwort geben: Wie finde ich Holz, das natürlich ist, aber lange hält? Wie baue ich ein energieautarkes Haus? Gibt es tatsächlich gesundheitsförderndes Holz, das mich länger und gesünder leben lässt?

© WELLNESS WORLD Business 1/2015

Ruediger Dahlke (HG.)

Das große Buch der ganzheitlichen Therapien
Integral Verlag, 2007

559 Seiten, € 20,00 (D)

ISBN 978-3-7787-9175-2

 

Ein Standardwerk, das die Vielfalt ganzheitlicher Therapien in einem einzigen Band allgemein verständlich beschreibt - mit über 60 Beiträgen von führenden Fachautoren, eigens für dieses Buch geschrieben.

Das Angebot an ganzheitlichen Therapien ist riesengroß und das Interesse daran nimmt immer weiter zu. Das Nachschlagewerk ermöglicht einen schnellen Überblick über die wichtigsten Therapieformen. Zu jedem einzelnen Thema bietet es fundierte Informationen: von A wie "Akupunktur" bis Z wie "Zahnmedizin". Jeder Beitrag bringt eine kompakte Beschreibung der betreffenden Methode, schildert ihre Herkunft bzw. Entstehung und ihre Anwendungsmöglichkeiten. Darüber hinaus wird - wann immer sinnvoll und möglich - eine praktische Übung oder Anleitung gegeben.

Mit Originalbeiträgen u. a. von: Ruediger Dahlke, Dieter Dorn, Jürgen Fliege, Michael Gienger, Bert Hellinger, Gertrud Hirschi, Willigis Jäger, Choa Kok Sui, Horst Krohne, Clemens Kuby, Barbara Rütting, Mechthild Scheffer, Barbara Simonsohn, Chuck Spezzano, Klausbernd Vollmar.

 

© WELLNESS WORLD Business 5-6/2014

JJ Smith (Jennifer Smith)

Grüne Smoothies
Die 10-Tage-Detox-Kur

riva Verlag, 2014

160 Seiten, € 10,30

ISBN 978-3-86883-509-0

 

Smoothies aus grünem Gemüse und Obst sind nicht nur reich an Mikronährstoffen, sie machen auch satt, sind gesund und schmecken gut. JJ Smiths Detox-Kur mit grünen Smoothies bewirkt einen rasanten Gewichtsverlust, erhöht den Energielevel, reinigt den Körper, befreit den Geist und verbessert den allgemeinen Gesundheitszustand. Ein Gewichtsverlust von bis zu 7 Kilogramm ist möglich, Heißhungerattacken verschwinden und die Verdauung wird angeregt und reguliert. Das Buch enthält eine Einkaufsliste, Rezepte sowie genaue Anweisungen für die 10 Tage und gibt eine Menge Tipps für den größtmöglichen Erfolg während der Kur und danach.

 

© WELLNESS WORLD Business 5-6/2014

Hubert Thurnhofer

Die Kunstmarkt Formel
BoD - Books on Demand, 2014

203 Seiten, € 19,90

ISBN 978-3-73577-052-3

Unabhängige Beobachter und sogar viele Insider der Branche halten den Kunstmarkt für intransparent. So schreibt der Chefredakteur der Kunstzeitung, Karlheinz Schmid, im Leitartikel der Ausgabe September 2014, dass "der Kunstmarkt immer mehr zu einer Grauzone mutiert, in der auch ausgewiesene Kenner keinen Durchblick haben. Ein Desaster." Der Galerist und Autor Hubert Thurnhofer will mit seinem neuesten Buch "Die Kunstmarkt-Formel" Abhilfe schaffen und Transparenz in den Kunstmarkt bringen.

© WELLNESS WORLD Business 5-6/2014

Gerhard Fehrer, Herbert Bina, Attila Várnagy, Thomas Staufer, Martin Bina

Kalte Küche
Trauner Verlag, 2013

276 Seiten, € 55,90 [A]

ISBN 978-3-99033-127-9

 

Die Kalte Küche hat immer Saison! Der Gast kennt und schätzt sie vom Gruß aus der Küche über das Kuvert bis zum kalten Vorspeisenteller und Buffet. Dieses Buch stellt eine Basis sowie kreative Anregungen für Köchinnen und Köche bereit, den anspruchsvollen Gast mit gehobener Kalter Küche überraschen zu können. Profis finden neben zahlreichen Rezepten und Anregungen für eigene Kreationen wertvolle Tipps von den Autoren. Dabei geben sie einerseits ihre Erfahrung in der Herstellung von Klassikern wie Pasteten, Galantinen und Parfaits etc. weiter, andererseits zeigen sie, wie vielfältig und reich an Möglichkeiten die neue Kalte Küche – Stichwort Flying Buffets – auf Basis dieser alten Tradition sein kann. Dabei werden wesentliche Zubereitungsschritte bildlich dargestellt und praxistauglich beschrieben.

 

© WELLNESS WORLD Business 5-6/2014

Bernhard Moestl

Der Weg des Tigers
Verlagsgruppe Droemer Knaur GmbH & Co KG, 2013
Format: Hardcover, Knaur HC
ISBN: 978-3-426-65531-3
Seitenanzahl: 224, Preis: 17,50 €

Bis heute ist der einzelgängerische Tiger ein Symbol für Wachsamkeit, Eleganz, zielgerichtete Kraft und schiere Unbesiegbarkeit. Bei den chinesischen Shaolin-Mönchen lernte Bernhard Moestl, dem Weg des Tigers zu folgen. Er zeigt uns, wie auch wir in der alltäglichen Hektik Zugang zu unserer eigenen Energie finden. Ziel ist es, das eigene Selbstbewusstsein und Selbstvertrauen zu stärken. Die Kraft für Veränderungen zu haben, den Mut, lähmende Einstellungen aufzubrechen, und die Offenheit, einen eigenständigen Weg mit allen Rückschlägen und Schwierigkeiten zu gehen.
In „Der Weg des Tigers“ konfrontiert Moestl den Leser mit ganz persönlichen Fragen: Worin bin ich richtig gut? Was sind meine Stärken? Was sind meine versteckten Talente? Viele von uns können diese Fragen nicht auf Anhieb beantworten, können die eigenen Fähigkeiten nicht richtig einschätzen. Aber nur wer seine Stärken und Talente kennt, kann seinen Standpunkt im Beruf und Privatleben kraftvoll durchsetzen und lässt sich nicht beeinflussen.

© WELLNESS WORLD Business 4/2014

Ronald Hanisch

Das Ende des Projektmanagements
Linde International, 2013
ISBN-13: 978-3709305096

Seitenanzahl: 187, Preis: 24,90 €

Projekte erreichen selten ihr Ziel: Sie dauern zu lange, sprengen das Budget, bieten nicht die versprochene Qualität. Die neuen Führungskräfte haben sich vom Projektmanagement der alten Schule verabschiedet. Sie arbeiten schneller, vernetzter, mobiler, erfolgreicher. Ronald Hanisch hat bereits zahlreiche Projekte mit der neuen Generation durchgeführt. In seinem Buch verrät er, warum wir Projektmanagement komplett neu denken müssen und was wir dabei vom technischen Know-how und dem individuellen Lebensgefühl der Generation Y lernen können.

© WELLNESS WORLD Business 4/2014

Ágnes Heller

Die Welt der Vorurteile
Edition Konturen, 2014
ISBN: 978-3-902968-03-6
Format: Hardcover, 16 cm x 24 cm
Seitenanzahl: 161, Preis: 24,00 €

Ágnes Heller greift zurück bis in die Antike, um zu zeigen, unter welchen Umständen Vorurteile entstehen können. Sie fragt nach gesellschaftlichen und psychologischen Voraussetzungen und analysiert die grundlegenden Vorurteile der Moderne: rassische, ethnische und religiöse Vorurteile, Klassenvorurteile, Vorurteile gegenüber Frauen und sexuelle Vorurteile. Von Sokrates bis Shakespeare, von Leibniz über Weber bis Foucault und Luhmann führt uns die Grande Dame der Philosophie vor Augen, was sie auch persönlich im 20. und 21. Jahrhundert erlebt hat und noch erlebt: einen ganzen Kosmos von Vorurteilen.

© WELLNESS WORLD Business 4/2014

Kimberly Snyder

Beauty Detox Foods
Südwest Verlag, 2014
ISBN: 978-3-517-09248-5
Format: Paperback, Broschur
Seitenanzahl: 352, mit ca. 150 Farbfotos, Preis: 20,60 €

 

Hier kommt das ultimative Kochbuch zum Erfolgsprogramm: Kimberly Snyder, gefragter Ernährungscoach der Hollywoodstars, führt Detox-Foods auf, erklärt ihre speziellen Wirkweisen und liefert tolle Rezeptideen für Schönheit, Gesundheit und Wohlbefinden.

Entdecken Sie die Top-50-Beauty-Foods, die Ihren Körper verändern und Ihre wahre Schönheit offenbaren. Kochbuch mit 85 Rezepten.

 

© WELLNESS WORLD Business 4/2014

Ros Hartmann, Madeleine Stehle, Mirjam Walker Ulrich

Energetisches Kochen nach Altchinesischem Wissen
2. Auflage, 2010
ISBN: 978-3-03302363-5
Format: gebunden, Seiten: 367, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Preis 49 Euro

Alltagshektik, Fast Food, Halb- und Fertiggerichte laugen den Körper aus. Umso wichtiger ist es, durch eine ausgewogene Ernährung und energetisches Wissen die Abwehrkräfte zu stärken: Vitalität, Ausstrahlung und Lebensenergie können so gesteigert und gepflegt werden. Die komplexen Zusammenhänge des Lebens erklärt die Altchinesische Gesundheitslehre in einfacher aber beeindruckender Weise. Ein wertvolles Koch- und Fachbuch der drei Autorinnen: Ros Hartmann, Mirjam Walker Ulrich und Madeleine Stehle.
Mit Nahrungsmittel Lebensfreude wecken ist das Ziel dieses Buches. Es soll eine Hilfe sein zu verstehen, wie man sich nach Altchinesischem Wissen gesund erhalten kann. Eine vitale Ausstrahlung, starke Abwehrkräfte, Lebensfreude und eine stabile Gesundheit können so erreicht werden.

© WELLNESS WORLD Business 02/2014

Kimberley Snyder

Der Beauty Detox Plan. Iss dich schön, schlank und glücklich und gib deinem Körper, was er braucht
Südwest Verlag, 2014
ISBN: 978-3-517-09246-1
Format: Paperback, Klappenbroschur
320 Seiten, mit ca. 30 Farbfotos und zahlreichen Tabellen, Preis € 20,60

Ernährungscoach Kimberly Snyder berät Stars wie Drew Barrymore, Dita von Teese oder Olivia Wilde in Ernährungsfragen. Drew Barrymore schwört auf Kimberley Snyder: „I don’t like to diet, I like to eat right and that’s what Kim’s philopsophy is all about. She is brilliant.”

Kimberlys Grundansatz: Bewusst ernähren, am besten gluten- und laktosefrei. Um konkrete Beauty-Resultate zu sehen, muss die Ernährung allerdings langfristig umgestellt werden. Ihr Fokus liegt auf Bio-Obst und -Gemüse. Als echte Schönmacher empfiehlt sie zum Beispiel Ananas: Die regt die Produktion von Kollagen im Körper an. Gegen Akne-Attacken helfen Zwiebeln, weil sie die Leber beim Entgiften unterstützen. Und Bananen beugen durch ihren Kalium- und Biotingehalt Augenringen vor. Kultstatus hat in den USA ihr „Glowing Green Smoothie“ aus Salat, Spinat und Sellerie, für einen strahlenden Teint.

 

© WELLNESS WORLD Business 03/2014

Michael Vogler

Wieso arbeiten wir eigentlich hier? Unternehmenskultur erkennen und bewusst gestalten
Edition Konturen

ISBN: 978-3-902968-01-2

Format: Hardcover, 187 Seiten, E-Book inside, Preis: € 24,00

Leidenschaft erzeugt Motivation und Engagement. Weiters wirkt sie gleichermaßen anziehend auf interessierte Kunden und Mitarbeiter. Der Schlüssel zu einer begeisternden Organisationskultur liegt in ihrem Design und in der bewussten Gestaltung des Klimas. Ausgehend von der menschlichen Natur, weiß Michael Vogler, wirksame Weichen zu stellen und die Unternehmenskultur zu fördern.

© WELLNESS WORLD Business 03/2014

Wolfgang Hetzer

Finanzkrieg. Angriff auf den sozialen Frieden in Europa
Westend Verlag
ISBN: 978-3-86489-022-2
Format: Hardcover
280 Seiten, Preis: € 20,60

 

Der Kapitalismus ist heute zu einer akuten Bedrohung der Stabilität des Weltwirtschaftssystems geworden. Es prallen unterschiedliche Vorstellungen über Ziele und Methoden kapitalistischen Wirtschaftens immer härter aufeinander. Wolfgang Hetzer untersucht, wie es zu dieser gefährlichsten Bedrohung des Weltfriedens seit dem Ende der Ost-West-Spaltung kommen konnte.

 

© WELLNESS WORLD Business 03/2014

Prof. Dr. Jutta Heller

Resilienz. 7 Schlüssel für mehr innere Stärke

Gräfe und Unzer Verlag, 2013

ISBN: 978-3-83382735-8

Format: Klappenbroschur

192 Seiten, Preis: € 15,50

 

Wir alle brauchen Resilienz, eine innere Stärke, um mit den vielen unterschiedlichen Herausforderungen im Leben gut umgehen zu können. Resilienz können Sie trainieren. Jutta Heller, Professorin für Coaching und NLP-Trainerin, erklärt anschaulich die psychologischen Hintergründe und präsentiert einfache Selbstcoaching-Übungen zur Entwicklung von innerer Stärke: Die sogenannten 7 Schlüssel.

 

© WELLNESS WORLD Business 03/2014

 

Masaru Emoto, Jürgen Fliege

Die Heilkraft des Wassers
Koha Verlag, 2010

ISBN: 978-3-86728-124-9

Format: Taschenbuch

Seiten: 144, Preis 14,95 Euro

Klangspeicher, Heilquell, Seelentröster – Wasser ist Leben! Ganz im Fluss ist auch dieser Schmuckband mit seinen atemberaubenden Fotos, der bisher unbekannte Qualitäten und Potenziale des wohltuenden Elements vermittelt. Folgen Sie der Einladung in den faszinierenden Mikrokosmos der Wasserkristalle und entwickeln Sie Achtsamkeit für das vitale, heilsame Wasser in Ihnen und der Welt.

© WELLNESS WORLD Business 02/2014

Peter Joehnk, Corinna Kretschmar-Joehnk

101 Hotel Lobbies, Bars & Restaurants
Braun Publishing AG,  2013

ISBN: ISBN 978-3-03768-138-1

Format: Hardcover, Englisch

Seiten: 232, 400 farbige Abbildungen, Preis 39,90 Euro

 

Dieser Band zeigt anhand ausgewählter internationaler Projekte von Corinna Kretschmar-Joehnks und Peter Joehnk die Bandbreite der Gestaltungsmöglichkeiten für den zentralsten Bereich eines Hotels - die Lobby. Durch die vielfältigen Designkonzepte entstehen authentische Orte mit unverwechselbarem Charakter. Ob in ehrwürdigen Grandhotels, trendigen Budgetresorts oder luxuriösen Boutiquehotels, jedes Mal muss genau die richtige Atmosphäre geschaffen werden.

 

© WELLNESS WORLD Business 02/2014

Axel Venn, Janina Venn-Rosky, Corinna Kretschmar-Joehnk

Farben der Hotels – Colours for HotelsVerlag Georg D.W. Callwey, 2013

ISBN: 978-3-7667-2025-2

Format: gebunden, Seiten: 416, Preis 79 Euro

Die Zusammenarbeit von Farbexperte Axel Venn und JOI-Design-Geschäftsführerin Corinna Kretschmar-Joehnk, vereint umfangreiches Wissen, wie sich Gäste in Hotels am wohlsten fühlen. Entstanden ist ein Standardwerk für Gestalter, Designer, Innenarchitekten, Hoteliers, Gastronomen und andere kreative Köpfe das in keiner Fachbibliothek fehlen darf.

© WELLNESS WORLD Business 02/2014

Melanie Smith, László Puczkó

Health, Tourism and Hospitality

Spas, wellness and medical travel

Verlag Routledge, 2014

ISBN: 9780415638647

Seiten: 508, Preis € 42,44

Die Autoren Melanie Smith und László Puczkó geben Einblick in die zunehmende Bedeutung von Gesundheits-, Wellness- und medizinischem Tourismus. Es werden neue und innovative Produkte und Trends auf diesem Sektor sowie Marketingkonzepte vorgestellt. Die 2. Auflage des Buches wurde um wesentliche Punkte erweitert. So wird beispielsweise Fokus auf den Bereich Spa-Management gelegt.

© WELLNESS WORLD Business 01/2014

Carolin Theuring, Feldenkrais-Verband Deutschland (FVD)

Feldenkrais
Leichtigkeit und Kreativität durch Bewegung

GRÄFE und UNZER Verlag, 2013

ISBN: 9783833825835

Seiten: 80, Preis € 17,50 (A), € 16,99 (D)

 

Die Autorin Carolin Theuring studierte Biologie, Psychologie und Pädagogik und praktiziert seit 1998 die Feldenkrais-Methode. Deren Grundlagen sind das Wissen um das lebenslange Lernvermögen und ein zutiefst ganzheitliches Verständnis des menschlichen Seins. Wissenschaftliche Erkenntnisse, vor allem in den Neurowissenschaften, haben diese Grundlage bestätigt. Mithilfe der Feldenkrais-Methode soll der Mensch lernen, sich bewusst wahrzunehmen und gleichzeitig gesunde und effiziente Bewegungsabläufe zu entwickeln.

© WELLNESS WORLD Business 01/2014

Christiane Lüst

Regierungen, die gentechnisch erzeugte Nahrungsmittel zulassen, verletzen die Menschenrechte
Agrogentechnik vor dem UN-Ausschuss für wirtschaftliche, soziale und kulturelle Menschenrechte

SeitenHieb-Verlag, Preis € 20,50
ISBN: 978-3-86747-052-0
333 Seiten, gebunden

Christiane Lüst und arbeitet als Berichterstatterin dem UN-Menschenrechtsausschuss in Genf zu und klagt in ihrem Buch schwere Menschenrechtsverletzungen durch Agrogenkultur an.

© WELLNESS WORLD Business 01/2014

Prof. Dr. Dietrich Grönemeyer

Das Grönemeyer Rückentraining
Für jedes Rückenproblem das individuelle Trainingsprogramm

Verlag Zabert Sandmann, 2009

ISBN: 9783898832533

Seiten: 232, Preis € 19,95

 

Rückenspezialist Dietrich Grönemeyer ist überzeugt, dass man viele Rückenschmerzen durch gezielte Bewegung lindern kann. Für einen langfristigen Erfolg setzt er individuell an: Sein bio-psycho-soziales Konzept ist als Baukasten aufgebaut, aus dem sich jeder das für seine Beschwerden und seinen Lebensstil passende Übungsprogramm heraussuchen kann.

 

© WELLNESS WORLD Business 01/2014

Bernhard Ludwig

Die „Morgen darf ich essen was ich will“-Diät
Gräfe und Unzer Verlag, Erscheinungsdatum: 2012
ISBN: 9783833827365, Format: Softcover
Seiten: 160, Preis € 20,50

Intermittierenden Fasten. Klingt kompliziert, ist aber einfach: Jeden zweiten Tag wird gefastet. Diese Diät, die Autor und Psychologe Bernhard Ludwig seit Jahren macht, geht schon auf die Zeit der „Jäger und Sammler“ zurück. Auch damals hat der Mensch nicht täglich zu essen bekommen. Der Körper greift dann auf Fettdepots zurück, was eine entschlackende und Stoffwechsel-regulierende Wirkung hat. In Ludwigs Buch wird das Konzept von mehreren Wissenschaftlern bestätigt. Außerdem enthalten: alltagstaugliche Fitness-Übungen und ausgewogene Rezepte für die „Ess-Tage“. Ein Begleiter für die ersten 21 Tage, bis sich der Körper an den neuen Rhythmus gewöhnt hat.

© WELLNESS WORLD Business 05/2013

Wolfgang A. Erharter

Kreativität gibt es nicht
Wie Sie geniale Ideen erarbeiten

Redline Verlag, Erscheinungsdatum: 2013
ISBN: 9783868813326, Format: Hardcover
Seiten: 208, Preis € 24,99

Kreativität ist eine Modeerscheinung, wie Wolfgang A. Erharter meint. Der Titel soll nicht nur provozieren, der Autor meint die Behauptung durchaus ernst und belegt sie anhand historischer und gesellschaftlicher Entwicklungen. Er selbst hat eine Ausbildung als klassischer Violonist und Jazzbassist, arbeitet heute aber als Unternehmensberater. Laut ihm wird Kreativität mit Produktivität verwechselt. Persönlichkeiten, die allgemein als kreativ bezeichnet werden, seien in Wirklichkeit hart arbeitende, produktive Menschen. Auch würden sie sich selbst nie als kreativ bezeichnen.  Erharter entwickelte eine „Logik des Schaffens“ und propagiert Disziplin, Systematik und Konzentration.

© WELLNESS WORLD Business 05/2013

Hans-Ulrich Grimm

Chemie im Essen
Lebensmittel-Zusatzstoffe. Wie sie wirken, warum sie schaden
Knaur Taschenbuch Verlag; 1. Auflage, 2013
ISBN: 9783426785614, Format: Taschenbuch
Seiten: 336, Preis € 10,30

Hans-Ulrich Grimm wird inzwischen vermutlich von der Lebensmittelindustrie gefürchtet. Seit Jahren beschäftigt sich der Autor und Journalist mit ihren Produkten und deckt auf, was wirklich drin ist. „Chemie im Essen“ ist bereits das sechste Buch über diese Recherchen. In anschaulichen Kapiteln und in verständlicher Sprache zeigt Grimm, was sich hinter Bezeichnungen wie „E 100“ verbirgt. Dabei scheut er sich nicht davor, Firmen wie Coca Cola oder Nestlé beim Namen zu nennen. Das enthaltene „Lexikon der Lebensmittel-Zusatzstoffe“ bietet einen schnellen Überblick, im Anhang entlarvt er „Zusatzstoffe, die nicht als solche gelten.“ Eine Pflichtlektüre für alle, die sich bewusst ernähren wollen.

© WELLNESS WORLD Business 05/2013

Oliver Gassmann, Philipp Sutter

Praxiswissen Innovationsmanagement
Von der Idee zum Markterfolg

Hanser Fachbuch Verlag, Preis: 41,10 €
3., überarbeitete und erweiterte Auflage (07/2013)
ISBN: 9783446434516, 326 Seiten, gebunden

In der bereits dritten Auflage erscheint dieses Standardwerk über Innovationsmanagement. Es bietet eine Kombination aus fundierten praktischen und wissenschaftlichen Erkenntnissen. Oliver Gassmann ist Professor für Innovationsmanagement und Leiter des Instituts für Technologiemanagement an der Universität St. Gallen. Sein Co-Autor Philipp Sutter ist CEO der Zühlke Engineering AG, einem Schweizer Technik- und Beratungsunternehmen.
Das kompakte Werk richtet sich vorrangig an Führungskräfte. Innovative Prozesse werden von der Ideenfindung über die Patentierung bis hin zur Markteinführung behandelt. Direkt aus der Praxis kommen wertvolle Tipps von Unternehmern, die seit Jahren in diesem Feld erfolgreich sind. Auch zahlreiche Fallbeispiele von Firmen und Produkten sind enthalten. Dem Risikomanagement ist ebenso ein eigenes Kapitel gewidmet wie „Kreativitäts- und Innovationsmethoden“. Eine besondere Serviceleistung stellen die „Check-Listen“ dar, die kurz und prägnant gehalten sind und es dem Leser ermöglichen, sich selbst und sein Unternehmen einzuschätzen.
„Es kommt nicht auf die Höhe der finanziellen Investition in Forschung und Entwicklung an, sondern auf die intelligente Nutzung der Ressourcen“, schreiben die Autoren im Vorwort. Sie zeigen auf, dass es für Manager besonders wichtig ist, das große Ganze im Blick zu haben. Nur wenn man den gesamten Prozess im Auge hat und begleitet, kann man in der hart umkämpften Wirtschaft von heute erfolgreich sein.

© WELLNESS WORLD Business 05/2013

Josef Szimák

So bleiben Sie gesund
Das große Vorsorge-Buch

Das erste Nachschlagewerk der modernen Check-up-Medizin

Ueberreuter Verlag, Erscheinungsdatum: 2012
Preis: 20,60 €, 191 Seiten, Hardcover
ISBN: 9783800075263

In seinem umfassenden Nachschlagewerk stellt der Internist Josef Szimák Möglichkeiten zur Prävention von Krankheiten vor. Nach einer allgemeinen Einleitung listet der Autor die häufigsten Symptome wie etwa Kopfschmerz, Rückenschmerz, Stress und Müdigkeit auf und erläutert, welche Ursachen diesen zugrunde liegen können. Dann folgt eine Aufstellung von medizinischen Check-up-Programmen und diagnostischen Methoden. Ein Kapitel beschäftigt sich mit Maßnahmen zur Stabilisierung des psychisch-körperlichen Gleichgewichts, darunter Massage, Saunabesuche oder sportliche Aktivitäten. Zur Veranschaulichung bringt Szimák Beispiele aus seiner Praxis in Wien.

© WELLNESS WORLD Business 04/2013

Boris Grundl

Die Zeit der Macher ist vorbei
Warum wir neue Vorbilder brauchen

Preis: 18,40 €, 208 Seiten, Taschenbuch
Preis: 20,60 €, 294 Seiten, Hardcover
Econ Verlag der Ullstein Buchverlage GmbH
Erscheinungsdatum: 2012
ISBN: 9783430201407

Management-Experte Boris Grundl macht in seinem bereits dritten Buch Schluss mit dem alten Bild des Leitwolfes, der sein Rudel als dominantes Alphatier durch den Büroalltag führt. Laut Autor ist dieses Konzept in der heutigen Zeit nicht mehr zielführend. Er zeigt, wie es in diesen unsicheren Zeiten funktionieren kann: mit neuen Vorbildern, die ihre Mitarbeiter inspirieren und auch mal loslassen und Kompetenzen abgeben können. Das Buch ist ein Plädoyer für einen neuen Führungsstil und zugleich eine Anleitung, die zeigt, wie es funktionieren kann. Gespickt mit persönlichen Erfahrungen vermittelt Grundl auf humorvolle Weise eine geballte Ladung an Führungskompetenz.

© WELLNESS WORLD Business 04/2013

Prof. Dr. med. Richard Béliveau, Dr. med. Denis Gingras

Krebszellen mögen keine Himbeeren
Nahrungsmittel gegen Krebs. Das Immunsystem stärken und gezielt vorbeugen

Verlag Mosaik bei Goldmann,
3. Auflage, 2010
Preis: 13,40 €, 348 Seiten, Taschenbuch

ISBN: 9783442171262

Auch nach jahrzehntelanger Forschung ist Krebs eine der Haupttodesursachen in der modernen Zivilgesellschaft. Das Buch „Krebszellen mögen keine Himbeeren“ präsentiert auf anschauliche Weise die Forschungsergebnisse von den Medizinern Richard Béliveau und Denis Gingras. Sie setzen auf Prävention durch richtige Ernährung. In leicht verständlicher Sprache und mit vielen Abbildungen und Grafiken informieren sie darüber, welche Lebensmittel helfen, einer Krebserkrankung vorzubeugen bzw. sogar das Wachstum von Mikrotumoren zu stoppen. Die Bandbreite ist riesig: Von der titelgebenden Himbeere bis hin zu einem Glas Rotwein gibt es eine erstaunlich große Menge an „Nutrazeutika“, wie die Autoren die Nahrungsmittel mit medizinischer Wirkung bezeichnen.

© WELLNESS WORLD Business 04/2013

James Duke

Heilende Nahrungsmittel
Wie Sie Erkrankungen mit Gemüse, Kräutern und Samen weg-essen

Verlag: Goldmann, 14,99 € | 15,50 € | 21,90 €
ISBN: 978-3-442-21919-3

Dr. James A. Duke, Spezialist für medizinische Heilpflanzen, führt uns mit seinem Expertenwissen durch den Dschungel der Pflanzenwirkstoffe. In diesem umfassenden Nachschlagewerk hat er eine Auswahl an heilenden Nahrungsmitteln zusammengestellt, die bei den unterschiedlichsten Beschwerden – von Allergien über Müdigkeit bis hin zu Übergewicht und Falten – wahre Wunder bewirken können. Wie senkt man seinen Bluthochdruck? Was tun gegen Arthritis? Diese und weitere Fragen und die dazu passenden Wunderwaffen aus der Küche stellt Duke vor, stets mit neuesten Erkenntnissen aus der Forschung und persönlichen Anekdoten versehen.

© WELLNESS WORLD Business 03/2013

Christian Felber

Gemeinwohl-Ökonomie
Verlag Deuticke, Preis: 18,40 €
208 Seiten, Taschenbuch
ISBN: 9783552061880

Im Oktober 2010 entstand eine Bewegung, die heute bereits 1351 Unternehmen, 56 Politiker, 4260 Personen und 171 Vereine zu ihren Unterstützern zählen kann. Aufgrund dieser rasanten Entwicklung wurde nun ihr Manifest „Gemeinwohl-Ökonomie“ von Autor Christian Felber überarbeitet und neu aufgelegt. Was ist Gemeinwohl-Ökonomie? Ein Wirtschaftsmodell, das nicht auf Konkurrenz und Gewinn ausgelegt ist, sondern dessen Ziel der größtmögliche Nutzen für die Gesamtgesellschaft ist – das „Gemeinwohl“ soll verbessert werden. Die Idee dahinter ist im Grunde nicht neu, bereits der griechische Philosoph Platon hat 300 v. Chr. über das Gemeinwohl geschrieben.
Christian Felber hat das Konzept erstmals 2006 aufgegriffen und auf die moderne Wirtschaft umgelegt. 2008 bildete sich dann ein Thinktank, der sich zwei Jahre lang intensiv mit der Thematik auseinandersetzte, um schließlich 2010 die Gemeinwohl-Ökonomie zu begründen. Die erste Auflage des Buches erschien noch im selben Jahr. In die Neuausgabe wurden jetzt die ersten Ergebnisse und Erkenntnisse der Bewegung eingebunden. So werden Beispiele von Unternehmen beschrieben, die das Konzept bereits umsetzen. Einen knackigen Überblick verschafft vor allem das letzte Kapitel: eine Darstellung des 20-Punkte-Programms der Gemeinwohl-Ökonomie. Dieses beinhaltet sämtliche politischen, rechtlichen, sozialen und natürlich wirtschaftlichen Forderungen der Bewegung.

© WELLNESS WORLD Business 04/2013

Harald Stossier, Monika von Hah

F.X. Mayr: Die Top-Fit-Strategie für den Alltag
Fit, vital und leistungsstark durch ein gesundes Verdauungssystem

Verlag Trias/Verlag Haug, EUR [D] 14,99 EUR [A] 15,50 CHF 21,00
2. Auflage 2008, 192 Seiten, 112 Abb., brosch.
ISBN: 9783830422860

Fühlen Sie sich müde und schlapp? Juckt die Haut und der Bauch gibt keine Ruhe? Haben Sie gesundheitliche Probleme? Dann ist ein prüfender Blick auf Ihr Verdauungssystem angesagt. Denn viele gesundheitliche Störungen entspringen ungesunden Ernährungsgewohnheiten: Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, Stoffwechselstörungen, Allergien, Herz-Kreislauf-Probleme, Wirbelsäulen- und Gelenkbeschwerden,Hautprobleme oder Übergewicht. Hier hilft das Erfolgs-Programm nach F.X. Mayr. Es entschlackt den Körper, macht schlank und schön und beugt gesundheitlichen Störungen dauerhaft vor. Das erste offizielle Buch der Gesellschaft der Mayr-Ärzte informiert Sie über die individuellen Behandlungsmöglichkeiten der Mayr-Medizin. Erfahren Sie hier, wie die Diagnostik anhand von Bauchform, Körperhaltung, Haut, Haaren und Nägeln Störungen schon zu einem sehr frühen Zeitpunkt erkennt und größeren Gesundheitsschäden wirkungsvoll vorbeugt. Setzen Sie auf ganzheitliche Gesundheitsvorsorge, nutzen Sie das Erfolgs-Programm nach F.X. Mayr für Ihre Gesundheit!

© WELLNESS WORLD Business 03/2013

Reinhard Deutsch

Das Blaue vom Himmel
Vom täglichen Griff in unsere Tasche

April 2013, 288 Seiten, € 24,99
Format: 17,0 x 24,0 cm
ISBN: 978-3-222-13322-0

Pyramidenspiel, Enkeltrick und braune Esoterik
Auf ebenso eindringliche wie unterhaltsame Weise schildert Reinhard Deutsch in seinem neuen Buch zahlreiche Methoden von skrupellosen Trickdieben, die aus der Seelennot, Gutgläubigkeit, vor allem aber der Angst vieler Menschen tagtäglich Millionenprofit schlagen. Das Buch informiert auch über Begriffe, Namen und (rechtliche) Hintergründe dieser Betrugspraxis. Mit anschaulich geschriebenen Geschichten über Enkeltrick, Pyramidenspiel, falsche Handwerker und Polizisten, Kurpfuscherei und rechtsradikale Umtriebe leistet das Buch Aufklärungsarbeit für mehrere Generationen von Betroffenen. Es warnt und erklärt – und ist vor allem ein Aufruf zur Solidarität: Damit wir nicht in die Falle gehen, damit wir unsere Mitmenschen schützen können, damit wir selbstständig denken, denn die Welt gehört nicht den Betrügern!

© WELLNESS WORLD Business 03/2013

Ronald Steiner, Anna Trökes

Yoga für Fortgeschrittene
Verlag GU, 24,99 €
256 Seiten, Hardcover
ISBN: 9783833823558

Yoga für Fortgeschrittene bietet alles, was langjährige Yoga-Übende sich wünschen: von der detaillierten Beschreibung der Asanas über anatomisches Wissen, körperliche und psychische Wirkungen bis hin zu Symbolik und Mythologie. „Yoga für Fortgeschrittene“, der neue Ratgeber, den die bekannte Yoga-Autorin Anna Trökes zusammen mit dem Arzt und Ashtanga-Yoga-Spezialisten Ronald Steiner geschrieben hat, ist ein absolutes Muss für alle, die tiefer in die Welt des Yoga einsteigen möchten. Zwar enthält dieses Buch auch anspruchsvolle Asanas, doch muss man keineswegs akrobatische Ambitionen haben, um von seinen vielfältigen Inhalten zu profitieren. So hilft die sehr gute Erklärung der anatomischen Zusammenhänge dabei, Verletzungen zu vermeiden. Wer die körperlichen und psychischen Wirkungen der Asanas und Pranayamas besser kennt, kann sie gezielter für sein Wohlbefinden einsetzen. Das Wissen um philosophische Hintergründe, die Symbolik und Mythologie, die mit den Übungen in Verbindung stehen, gibt dem eigenen Üben schließlich eine ganz andere Tiefe. Hervorzuheben ist außerdem die besonders hochwertige Gestaltung, die „Yoga für Fortgeschrittene“ zu einem Buch macht, in dem man auch einfach gerne blättert und liest.

© WELLNESS WORLD Business 03/2013

Michael Langoth

Mekong Food
edition styria, € 39,99
224 Seiten, ISBN: 978-3-99011-057-7

Der Mekong, die "Mutter des Wassers", ist die Lebensader Südostasiens. Mit einer Länge von fast 5.000 Kilometern gehört der Mekong zu den größten Flüssen der Erde. Unverbaute Ufer und keine nennenswerte Industrie. Das Buch zeigt, wie die Menschen ihre Lebensmittel produzieren und warum man hier so gut kocht. Die Rezepte zeigen, worum es bei dieser Kochtradition geht und welchen Nutzen man daraus für den eigenen Haushalt und den Küchenalltag ziehen kann.

© WELLNESS WORLD Business 02/2013

Dr. med. William Davis

Weizenwampe
Warum Weizen dick und krank macht

Goldmann, € 10,30
299 Seiten, ISBN: 978-3-442-17358-7

Brot, Gebäck, Pasta - Weizen ist in unserer Nahrung allgegenwärtig. Kaum jemand weiß, was für ein Dickmacher das Korn ist. In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde das Getreide genetisch so verändert, dass es mit dem >>Urweizen<< nicht viel gemein hat. Der >>neue Weizen<< macht dick, fördert den Alterungsprozess und schädigt Herz und Hirn. Davis zeigt glutenfreie Ernährungsalternativen auf, und wie man gesund und schlank ohne Weizen leben kann.

© WELLNESS WORLD Business 02/2013

Michael Hardt, Antonio Negri

Demokratie!
Wofür wir kämpfen

campus, € 13,30
127 Seiten, ISBN: 978-3-593-39825-9

Finanz- und Umweltkrisen haben gezeigt: Die Welt braucht eine neue politische Ordnung. In ihrer Streitschrift entwerfen Hardt und Negri den Weg. Sie beschreiben das Projekt einer Demokratie von unten: Wenn wir uns den Schulden verweigern, neue Netze politischer Information schaffen und die entleerte repräsentative Demokratie durch lebendige Formen der Beteiligung ersetzen, können wir eine neue Verfassung begründen.

© WELLNESS WORLD Business 02/2013

Prof. Dr. Anne Brunner

Kreativer Denken
Konzepte und Methoden von A-Z

Oldenbourg Verlag, € 24,80
ISBN: 978-3-486-58562-9

Kreativität - wer möchte nicht über diese Fähigkeit verfügen? kreativität ist eine Schlüsselkompetenz, die in fast allen Lebensbereichen gefragt ist. Der vorliegende Band gibt eine Einführung und Übersicht zum Thema. Zahlreiche Grafiken sorgen für eine anschauliche Darstellung. Dabei kommen bekannte Persönlichkeiten zu Wort: Was können wir von Leonardo da Vinci oder Edison lernen? Der zweite Teil bildet den Schwerpunkt des Buches: Er zweigt Wege auf, um Kreativität systematisch zu fördern und weiterzuentwickeln. Dazu dient eine Methodenübersicht "von A-Z": Ausfallschritt-Technik, Brainwriting Pool oder die Zufallsmethode sind einige davon. Diese im Unterricht erprobten Methoden werden systematisch dargestellt und können Schritt für Schritt selbst eingesetzt werden. Abgerundet wird der Band mit einem Ausblick und einigen Tipps für die Praxis.

Der Band wendet sich an Lehrende und Lernende gleichermaßen: an Hochschullehrer, Trainer, Studierende, Seminarteilnehmer, Praktiker - und alle an Kreativität Interessierte.

© WELLNESS WORLD Business 02/2013

Lynda Gratton

Job Future – Future Jobs
Wie wir von der neuen Arbeitswelt profitieren
Hanser € 24,90 [D], € 25,60 [A]; 368 Seiten ISBN: 978-3-446-43009-9

Megatrends verändern die Welt: Klimawandel und Globalisierung, steigende Lebenserwartung und Verstädterung, neue Technologien und der Aufstieg Asiens. Sie verändern unsere Gesellschaft, greifen tief in unsere Berufswelt und unser Privatleben ein. Wir brauchen die besten Köpfe, um diese Megatrends für uns zu nutzen. Fortschrittliche Unternehmen haben das längst erkannt, denn sie wissen: Gute Leute können sie nur finden und halten, wenn sie die gesamte Palette der Arbeitsformen bieten - Teilzeitjobs und volle Stellen, Jobs im Büro, zu Hause oder irgendwo auf der Welt. Lynda Gratton hat für dieses Buch mit mehr als 200 Experten in Unternehmen aus aller Herren Länder zusammengearbeitet, von Nokia bis Cisco, von O2 über Henkel und American Express bis zur Non-Profit-Organisation Save the Children. Wer wissen will, wie wir morgen arbeiten werden und wo sich das heute schon zeigt, muss dieses Buch lesen.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 1/13

Thomas Prünte

Mein Anti-Stress-Vertrag
Der Weg zu mehr Gelassenheit und Lebensfreude
Carl Ueberreuter Verlag € 19,95 [A]; 239 Seiten ISBN: 978-3-8000-7562-1

Kein Stress bei Stress! In einem Streit gelassen bleiben, in schwierigen Situationen den Überblick behalten, die richtigen Entscheidungen treffen und für das eigene Wohlbefinden sorgen: Jeder kann lernen, mit Stress positiv umzugehen. In diesem ungewöhnlichen Anti-Stress-Buch finden Sie keine trockene Theorie oder gar den erhobenen Zeigefinger. Der Autor bietet vielmehr einen fundierten Überblick über gut erprobte und genussvolle Bewältigungsansätze für den beruflichen und privaten Stress - gespickt mit Humor und Anekdoten aus Anti-Stress-Seminaren und Tipps für ein entspanntes Leben.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 1/13

Dr. med. Thomas Lovse, Peter Fuchs

Bewegt durch den Alltag
Das Gesundheitsprogramm für alle
Verlagshaus der Ärzte € 14,90 [A]; 104 Seiten ISBN: 978-3-99052-032-1

Wer keine Zeit für regelmäßige Sportstunden hat oder diese Zeit nicht investieren will, findet in diesem Buch Möglichkeiten, wie man auch in kurzen Zeiteinheiten effektive körperliche Betätigung in den Alltag einbauen kann und eine deutliche Verbesserung der Vitalität erreicht. Denn es geht nicht um Höchstleistungen, sondern um regelmäßige und zielgerichtete Bewegung, um den Körper gesund und fit zu halten. Alle Übungen sind detailliert beschrieben und bebildert und können von jedermann leicht umgesetzt werden. Ein praxistaugliches, auf den Erfahrungen des Teams der Therme Bad Waltersdorf in der Steiermark fußendes Vitalprogramm, das auch bislang körperlich Inaktive begeistert.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 1/13

Michael Rajiv Shah

Twitter für Einsteiger
Pearson Deutschland € 6,95 [D], € 7,20 [A]; 176 Seiten ISBN: 978-3-446-43009-9

Lernen Sie, wie Sie mit der Social Media-Plattform Twitter beruflich immer auf dem neuesten Stand bleiben und Ihr Netzwerk ausbauen. B2B Social Media Network-Experte Michael Rajiv Shah erklärt Ihnen praxisnah und auf den Punkt, wie Sie die vielen Seiten von Twitter für Ihre beruflichen Zwecke einsetzen. Von den ersten Schritten über die Vernetzung mit anderen Twitter-Nutzern, die Verbindung mit Foto-Plattformen, URL-Kürzern etc. bis zu Szenarios und Tipps für den täglichen Einsatz lernen Sie, das mächtige Tool Twitter optimal einzusetzen.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 1/13

Severin Corti & Georges Desrues

Slow Food – Gasthäuser in Österreich, Südtirol und Slowenien
Brandstätter 22,50 €; 319 Seiten ISBN 978-3-85033-678-9

Severin Corti und Georges Desrues sind abermals durch die österreichischen Lande gezogen, haben diesmal auch Abstecher ins benachbarte Südtirol und nach Slowenien unternommen, um – gemeinsam mit den Slow-Food-Convivien in allen Bundesländern – die ultimative Auswahl an authentischen Gasthäusern in Österreich zu präsentieren. Aus allen Regionen werden sorgfältig geprüfte Adressen vorgestellt: Gasthäuser, die regionale Traditionen hochhalten, die ihre Produkte lokal beziehen und ausgezeichnet verarbeiten, Betriebe, in denen Gastfreundlichkeit und Behaglichkeit im Mittelpunkt stehen und die einen Ausflug in die jeweilige Region wert sind. Für die Auswahl der empfohlenen Wirtshäuser gilt wieder: Man muss für maximal 35 € ein typisches Menü bekommen.
Dieses Buch hat sich nicht nur als Österreichs meistverkaufter Gastronomieführer etabliert, es ist auch ein Reiseführer für nachhaltigen, bewussten Tourismus. So echt, so unverkitscht, so vielfältig schmecken Österreich und seine Grenzregionen.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 6/12

Erhard F. Freitag

Ein angstfreies Leben-Heilung ist Befreiung von Angst
Ueberreuter 17,95 €; 160 Seiten ISBN: 978-3-8000-7351-1

Angst blockiert uns. Angst belastet unser Leben. Angst macht uns krank. Doch man ist ihr nicht hilflos ausgeliefert! Denn Angst entsteht durch destruktives Denken, Angst entsteht in uns selbst. Mit Hilfe dieses Buches und der beigelegten CD wird es Ihnen gelingen, Vertrauen aufzubauen. Im Vertrauen an das Gute in der Welt können Sie erleben, dass sich Ihre Sorgen auflösen. Der Erfolgsautor Erhard F. Freitag konnte mit seinen Büchern und Seminaren schon unzähligen Menschen helfen. Nützen auch Sie seine Erfahrung und Weisheit.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 6/12

Prof. Dr. Med. Olaf Adam, Dr. Yvonne Braun

Die Zucker-Fett-Falle
GU Verlag 16,99 €, 176 Seiten ISBN: 9783833818660 

Bringen Sie Ihre Fettpolster zum Schmelzen und das mindestens 16 Stunden am Tag! Das Prinzip ist einfach. Werden Kohlenhydrate und Fette gemeinsam aufgenommen, stürzt sich der menschliche Organismus zunächst auf die Kohlenhydrate, die bevorzugt zur Energiegewinnung herangezogen werden. Die Fette werden währenddessen in den Fettdepots gespeichert. Aufbauend auf diesem Wissen lautet die Regel der neuen Trennkost: Fette und Kohlenhydrate müssen getrennt voneinander aufgenommen werden. Sie müssen aber keine langen Essenspausen einhalten, denn auch Zwischenmahlzeiten sind erlaubt! Ganz ohne Hunger kommen Sie so zu Ihrer Wunschfigur. WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 6/12

Kurt G. Blüchel

Der Klimaschwindel - Erderwärmung, Treibhauseffekt, Klimawandel – die Fakten
C. Bertelsmann € 14,95 [D] | € 15,40 [A] | CHF 21,90; 336 Seiten ISBN: 978-3-570-01010-5

Bevorstehende Klimakatastrophen sind das Schreckensszenario unserer Zeit. Auch der Weltuntergang, ob schleichend oder krachend, wurde schon des Öfteren an die Wand gemalt. Dabei ist das Phänomen absolut nichts Neues. Schon seit ewigen Zeiten, auch und gerade vor dem Erscheinen des Menschen, war das Erdklima Veränderungen unterworfen, die zum Teil noch wesentlich abrupter und dramatischer verliefen als jetzt gemeinhin prognostiziert. Für den Laien hingegen ist das Gerede von einem Treibhauseffekt, von einem „global warming“, kaum mehr verständlich.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 5/12

Dr. Wolfgang Auer

Die sanfte Wirbelsäulentherapie nach Dorn-Breuss
Kneipp Verlag € 14,90; 95 Seiten ISBN: 978-3-902191-18-2

Das Rückgrat des Menschen ist seit jeher von großer Bedeutung für Wohlbefinden und Lebensfreude. Durch Wohlstand, Überernährung und Bewegungsmangel entwickelte sich die Wirbelsäule zu einem Schwachpunkt. Unnatürliche Bewegungsmuster führen zu Veränderungen an unserer Wirbelsäule. Diese Veränderungen verursachen heftige, akute, in der Folge oft chronisch quälende Leiden. Im Vordergrund der sanften Wirbelsäulentherapie nach Dieter Dorn und Rudolf Breuss steht ein Ausgleich der Beinlängendifferenz, die eine häufige Ursache von Wirbelsäulenbeschwerden ist. Diese Methode ist keine passive Behandlung, sondern benötigt zum Erfolg die aktive Mitarbeit des Patienten.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 5/12

Hilde Fehr

Endlich lieb ich mich! Du dich auch?
Ibera € 19, 192 Seiten ISBN 978-3-85052-315-8

Hilde Fehr, Schauspielerin, in dem Wissen, in zwei Monaten in Unterwäsche auf der Bühne auftreten zu müssen, versucht mit allen Mitteln, ihre in den letzten zwei Jahren zugelegten 15 Kilogramm wieder loszuwerden. Sie ist konfrontiert mit dem Schönheitswahn unserer Zeit: „JUNG und SCHLANK um jeden Preis!“ Fehr versucht sich mithilfe eines Tagebuchs selbst zu überlisten: So würde sie ihr ursprüngliches Gewicht wiedererlangen! Die Rechnung geht auf, aber anders als erhofft. Sie hat schlussendlich kein Gramm weniger, keine Falte ist glatter und doch hat sie etwas Großes erreicht: Sie ist aus dem Entsprechungszwang, den gültigen Schönheitsdogmen folgen zu müssen, ausgestiegen und findet sich „sexy, schön und liebenswert“, genau so, wie sie ist.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 5/12

Dr. Nadja Volf

Einfach JÜNGER aussehen
Goldmann Verlag € 10,30, 320 Seiten ISBN: 978-3-442-17189-7

Von der Expertin in westlicher und östlicher Medizin – das Beste aus beiden Welten. Sich vital fühlen und einfach jünger aussehen: Dr. Nadia Volf zeigt, wie Frauen in jedem Alter mit einfachen Maßnahmen wie Akupressur, bestimmten Übungen und einer angepassten Lebensführung mehr Energie gewinnen und besser in Form sein können. Damit wir nicht nur lange leben, sondern auch länger jung aussehen! „Der Ratgeber ist einfühlsam geschrieben und macht ohne erhobenen Zeigefinger Lust darauf, sich selbst etwas Gutes zu tun“.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 4/12

PD DR. Med. Uwe H. Ross

Tinnitus
So finden Sie wieder Ruhe
GU Verlag € 12,90 (D), € 13,30 (A), sFr 23,90 ISBN: 978-3-7742-7111-1

Es klingelt ihm Ohr, es pfeift und rauscht – viele Menschen kennen diese Ohrgeräusche, welche häufig die Lebensqualität beeinträchtigen. Dieser GU-Ratgeber basiert auf einem neuen, psychosomatisch orientierten Therapiekonzept. Auf der Grundlage aktueller Fakten und neuester Erkenntnisse bietet Ihnen dieses Buch ausführliche Antworten auf die häufigsten Fragen zu dem lästigen Rauschen. Außerdem finden Sie alles Wissenswerte zu Ursachen und Behandlungsmethoden. Mit einem neuen, erprobten Therapiekonzept und Übungen aus der modernen Psychologie lernen Sie, den Tinnitus sogar für sich zu nutzen.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 4/12

Inge Daberer, Walter Schmitz

Das Kräuter Kochbuch
Die besten Rezepte mit Kräutern und Blüten
Pichler Verlag € 19,99, 160 Seiten ISBN: 978-3-85431-586-5

Kochen mit Kräutern entspricht dem Trend der Zeit: Frische, gesunde, naturbelassene Zutaten sind das Um und Auf für vitale und köstliche Gerichte. Noch dazu warten die geschmackvollen Zutaten oft vor dem eigenen Haus nur darauf, gepflückt zu werden – im Garten, auf dem Balkon, im Wald. Bestens bekannte Kräuter wie Basilikum oder Salbei kommen in diesem Kochbuch natürlich ebenso zur Geltung wie solche, die vielleicht nicht jedem so vertraut sind – etwa Ysop, Brunnenkresse oder Giersch. Die Fülle der Natur ist schier ­unerschöpflich und bietet daher Stoff für immer wieder neue Ideen.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 4/12

Clemens G. Arvay

Der große Bio-Schmäh - Wie uns die Lebensmittelkonzerne an der Nase herumführen
Ueberreuter €19.95, 207 Seiten ISBN: 978-3800075287

Biologische Lebensmittel liegen im Trend, die Umsätze steigen jährlich. Den größten Teil des Kuchens sichern sich mittlerweile große Supermarktkonzerne, die Bioprodukte anbieten. Was steckt aber wirklich hinter den Bio-Handelsmarken? Der Agrarbiologe Clemens G. Arvay macht sich ausgehend von den vollmundigen Versprechen der Werbung auf die Suche nach der Realität. Anstatt auf idyllische Bauernhöfe und glückliche Schweinchen stößt er dabei auf Tierfabriken, endlose Monokulturen und industrialisierte Landwirtschaft. Clemens G. Arvay zeigt jedoch auch echte Bio-Alternativen auf.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 3/12

Kurt Langbein

Radieschen von oben - Über Leben mit Krebs
ecowin €21.90, 215 Seiten ISBN: 978-3711000248

Kurt Langbein berichtete als Journalist in Zeitschriften, Büchern und TV-Dokumentationen über das Leben und Sterben von Krebspatienten und über die Versuche der Wissenschaft, diese Krankheit zu besiegen. Dann kam seine eigene Diagnose. In diesem Buch schildert er schmerzhaft offen seine persönliche Chronologie von Verzweiflung, Ängsten und Hoffnung. Die Erinnerung an die vielen Begegnungen mit Forschern und Therapeuten zeigt, was bei Krebs wirklich Stand des Wissens ist, welche Behandlungsmethoden Erfolg versprechen und warum Glaube heilen kann.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 3/12

Rotraud A. Perner

Der erschöpfte Mensch
Residenz Verlag €21.90, 240 Seiten ISBN: 978-3701732661

Burnout ist ein Modebegriff, und das Geschäft damit boomt. Das Erschöpfungssyndrom ist als Krankheit allerdings nicht wissenschaftlich anerkannt. Rotraud A. Perner, Psychotherapeutin und Mediatorin, geht den Ursachen dieser Phantomkrankheit auf den Grund, die gerne als Deckmantel genutzt wird. In der Leistungsgesellschaft ist sie weit weniger tabuisiert als die klassische Depression – sie weist viel mehr auf überdurchschnittliches Engagement hin. Doch Flexibilität, Konkurrenzdruck, soziale Vereinsamung durch virtuelle Beziehungswelten führen tatsächlich zu Stress, Überforderung und schließlich zur totalen Erschöpfung. Die Autorin macht deutlich, welche Rolle Perfektionismus, Selbstausbeutung und Kränkung spielen, hinterfragt die gängigen Placebo-Therapien und  zeigt, wie auch der flexible Mensch der Burnout-Falle entgehen kann.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 3/12

A. Geiger et al.

Unternehmen Wellness
Handbuch für Betriebe der Wellness und Medizinischen Wellness
Pabst Verlag, €49,00, ISBN: 978-3899672398

Dieses Buch bietet Hilfe bei Neugründungen von Wellness-Dienstleistungsbetrieben, gibt aber auch Tipps für die Umorientierung von Betrieben wie z. B. Kliniken, Kurorten, Praxen, Resorts, Hotels und Spas. Dieser Schritt vom konsumorientierten Wellness hin zur substanziellen Gesundheitsförderungsarbeit ist zukunftsorientiert, bietet nachhaltige Gesundheitsbildung und die Chance, auch betriebswirtschaftlich sehr gute Ergebnisse zu erzielen. Das Buch hilft dabei, unternehmerisches Denken zu entwickeln und umzusetzen. Die Autoren sind erfahrene Dozenten auf dem Gebiet der (Medizinischen) Wellness. Zielführend aufbereitet sind Wissen und Erfahrung aus den Bereichen Betriebswirtschaft, Architektur, Salutogenese, Ökologie, gesundheitsbezogene Kernanwendungen von Wasser, Ernährung, Entspannung, Bewegung, Massage, Kosmetik und Sinnestraining sowie Qualitätssicherung und Personalentwicklung.
WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 1/12

Birgit Frohn

Klostermedizin
Komet Verlag, ISBN: 978-3898366007

Klöster waren von ihrer Gründung an nicht nur Orte der Stille und des Gebets, sondern immer auch Hochburgen der Gelehrsamkeit. Zwischen den Deckeln klosterärztlicher Schriftensammlungen schlummern Schätze an natur- und heilkundlichen Kenntnissen, die die Autorin erschließt: „Auf Benedikts Spuren“ führt sie den Leser in die Geschichte der Klostermedizin ein und macht ihn mit ihren Quellen und Geheimnissen vertraut, sie gibt Einblick in die Prinzipien der richtigen Lebensführung – der Sorge um den Körper – ebenso wie in Küche und Keller der Klöster.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 1/12

Sandra Ziegler

Qualitätsmanagement im Wellness- und Gesundheitstourismus
Das Gut Gesundheit im Wandel der Zeit
Diplomica Verlag. € 48,00, ISBN: 978-3842854215

Gegenstand des Buches ist Wellness- und Gesundheitstourismus als besondere Reiseform. Der Markt für touristische Angebote für jede Altersgruppe hat sich in den letzten Jahrzehnten stark gewandelt. Dieses Buch gibt einen Überblick über die Entwicklung des Booms, welcher sich auch in Zukunft weiter stark differenzieren wird. Die Kapitel behandeln Definitionen, Überblicke über die Nachfrage der touristischen Angebote, die zeitliche Entwicklung in der Gesundheitsbranche sowie eine Analyse des Strukturwandels und neue Angebotsstrukturen wie Medical Wellness. Auf das Thema Qualitätsmanagement wird speziell eingegangen.  Anhand von Beispielen im Wellnesstourismus werden Trends konkretisiert und Potenziale für die zukünftige Entwicklung der Branche dargestellt.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 1/12

Iris Meder

Badefreuden
Eine Reise zu den außergewöhnlichsten Bädern in Mitteleuropa

Metroverlag, € 25,00, ISBN: 978-3993000516

Die Bäderkultur boomt – auch jenseits reinen Schwimmsports oder Spaßbadens. Einen bedeutenden Teil unserer Badekultur bilden die Kurorte im Herzen Europas, die von der Architektur der jeweiligen Epoche mitgeprägt wurden, andererseits aber ebenso Spiegel medizinischer wie auch sozialer und politischer Entwicklungen sind. Von Straßburg bis Budapest und von Wiesbaden bis Bellinzona reicht die Palette der in diesem Buch versammelten Bäder. Iris Meder beschreibt sie liebevoll und zeigt, wo es sich am besten plantschen lässt und wo man die Seele baumeln lassen kann.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 1/12

Kräuterpfarrer Benedikt Felsinger

Heilkräuter aus dem Klostergarten
Ueberreuter Verlag, 19.95 Euro, 160 Seiten, ISBN: 978-3800074969

40 im Handel erhältliche bzw. leicht selbst zu erntende Heilkräuter werden ausführlich in Wort und Bild vorgestellt und in ihrer heilenden Wirkung für Leib und Seele beschrieben. Zusätzlich gibt Benedikt Felsinger Rezepte, um auf natürliche Art und Weise zu helfen und zu heilen. Ergänzt wird das Buch durch ein Stichwortverzeichnis mit Rezepten für die ganze Familie.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 6/2011

Barbara Gassert, Petra Linné

Gute Kohlenhydrate, schlechte Kohlenhydrate
Systemed Verlag, 12.95 Euro, 128 Seiten, ISBN: 978-3927372818

Welche Kohlenhydrate sind gut und liefern langfristige Energie, ohne den Organismus zu belasten? Dieses Buch zeigt Alternativen zu beliebten Sättigungsbeilagen wie Reis, Nudeln, Kartoffeln, Spätzle und Brot und wie man „gute“ von „schlechten“ Kohlenhydraten unterscheiden kann. Es enthält außerdem Tests zum persönlichen Essverhalten, eine Kohlenhydrat-Hitliste, einen Saisonkalender für Obst und Gemüse und schmackhafte Rezepte auf Basis „guter“ Kohlenhydrate.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 6/2011

Gary Bruno Schmid

Selbstheilung durch Vorstellungskraft
Springer Verlag, 47.72 Euro, 349 Seiten, IBSN: 978-3709101575

In dem Band stellt der Autor die Zusammenhänge von Vorstellungskraft und Heilung umfassend dar und führt dafür den Begriff der Bewusstseinsmedizin ein. Er entwickelt eine einfache Sechs-Dramaturgische-Elemente-Methode für die Anwendung der medizinischen Hypnose zur Selbstheilung und erläutert sie anhand von Praxisbeispielen. Für den Band hat der Autor die wissenschaftliche Literatur über psychogene Heilung gesammelt, kritisch bewertet und um neue Daten und Erkenntnisse erweitert.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 6/2011

Monika Rulle, Wolfgang Hoffmann, Karin Kraft

Erfolgsstrategien im Gesundheitstourismus
Erich Schmidt Verlag, 29.95 Euro, 196 Seiten, ISBN: 978-3503126026

Medical Wellness und Co - Die Selbstbeteiligung der Bürger an medizinischer Prävention wird mit Blick auf das deutsche Gesundheitssystem und die steigende Lebenserwartung weiter wachsen. Das eröffnet Anbietern im Tourismus neue Marktchancen. Wie können Sie diese in die Praxis umsetzen und wie stellen sich Gäste ihren Gesundheitsurlaub überhaupt vor? Monika Rulle, Wolfgang Hoffmann und Karin Kraft geben mit diesem Buch Antwort auf diese Fragen.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 6/2011

Marion Grillparzer, Susanne Wendel

Der Feelgood Faktor - Der fünfte Sinn: Die Weisheit des Körpers nutzen
Südwest Verlag, 19.99 Euro, 288 Seiten, ISBN: 978-3-517-08714-6

Es gibt für alles eine Gebrauchsanleitung, nur für unseren Körper nicht. Die beiden Gesundheitsexpertinnen Marion Grillparzer und Susanne Wendel fanden, dass es längst an der Zeit für solchen ist und erklären, wie wichtig unser 5. Sinn ist. Man muss diesen nur wahrnehmen und fühlen, was er einem alles erzählt. Die Anleitung dazu findet man in diesem Hand-Buch über Anfassen, Berühren, Umarmen,…  über unser Drogenköfferchen Körper, über die Kraft des fünften Sinnes.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 5/2011

Joachim – Ernst Berendt

Das dritte Ohr: Vom Hören der Welt
Traumzeit-Verlag, 17.95 Euro, 440 Seiten, ISBN: 978-3933825674

Dieses Buch ist ein Trip: die Reise eines hörende Menschen in andere Zonen der Wahrnehmung. Das Vehikel, das uns transportiert ist das Ohr. Warum haben Frauen höhere Stimmen als Männer? Warum sind die Wahrnehmungen des Ohrs so viel genauer als die des Auges? Dieses Buch ist ein Werk von kulturell übergeordneter Bedeutung und hat von seiner inspirierenden Kraft nicht das Geringste verloren.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 5/2011

Siegrid Hirsch

Die besten Gemüse- & Kräuter – Smoothies
Salate, Wildpflanzen, Gemüse und Obst in den Mixer

freya-Verlag, 12.90 Euro, 128 Seiten, ISBN: 978-3902540928

5 Portionen Obst und Gemüse pro Tag, womöglich Rohkost. Das sollten wir täglich essen. Aber, mögen Sie große Mengen Salat? Wie bekommt man möglichst viele gesunde Vitalstoffe wie Gemüse, Salate und Obst, ohne es in Unmengen essen zu müssen? Dieses Buch soll dazu inspirieren, aus dem alltäglichen Gemüse, aus Salat und sogar Wildpflanzen, interessante und wohlschmeckende Smoothies zuzubereiten.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe5/2011

Christine Ranzinger

Wellness Yoga Wohltuende und stärkende Übungen nach den Fünf Elementen
Schirner Verlag, 14.95 Euro, 176 Seiten, ISBN: 978-3843410168

Wellness Yoga nach Christine Ranzinger® hat seine Grundlagen in der chinesischen Medizin und im traditionellen Yoga. Sowohl im Yoga als auch in der TCM ist eine geheimnisvolle Kraft - Prana bzw. Chi - die Ursache und der Beweggrund von allem, was existiert. Die Übungen in diesem Buch regen den Fluss der Lebenskraft an und beugen so einem energetischen Ungleichgewicht vor oder stellen das Gleichgewicht wieder her.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 5/2011

Andrea Zauner-Dungl, Claudia Krist-Dungl

Gut leben: Genuss und Gesundheit mit der Dungl-Philosophie
Goldegg Verlag, 24,22 Euro, 320 Seiten, ISBN: 978-3902729248

Die Töchter des legendären Fitness-Experten Willi Dungl führen sein Lebenswerk nicht nur fort, sie entwickeln seinen Erfahrungsschatz mit ihrem Spezialwissen und den neuesten Erkenntnissen aus Medizin und Naturheilkunde weiter. Gut zu leben ist eine Lebenseinstellung, die Gesundheit und Genuss verbindet. Mit großem Fachwissen zeigen die Autorinnen, wie man zu optimaler Ernährung, ausreichend Bewegung und mentaler Ausgeglichenheit findet als Garanten für ein gutes Leben.

WELLNESS WORLD Businss, Ausgabe 4/2011

Ruediger Dahlke

Peace Food. Wie der Verzicht auf Fleisch und Milch Körper und Seele heilt.
Mit 30 veganen Genussrezepten von Dorothea Neumayr.
Gräfe und Unzer, 20.50 Seiten, 312 Seiten, ISBN 978-3-8338-2286-5

Ruediger Dahlke greift das brandaktuelle Thema „fleischlose Ernährung“ auf und verbindet es mit dem ganzheitlichen Blick auf Körper und Seele. Wie können wir eine Ernährung des Friedens verwirklichen? Die Antwort des Mediziners lautet: Der Verzicht auf Fleisch und Milchprodukte heilt Körper und Seele. Die Gesundheitseffekte einer fleischlosen Ernährung werden anhand neuester Erkenntnisse untermauert und verständlich erklärt.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 4/2011

Philip Boksberger/ Markus Schuckert (Hrsg.)

Innovationen in Tourismus und Freizeit – Hypes, Trends und Entwicklungen
Erich Schmidt Verlag, 49.95 Euro, 326 SEiten, ISBN: 3503130985

Experten stellen in diesem Werk wichtige Entwicklungen, Trends und Instrumente für Tourismus und Freizeit im 21. Jahrhundert vor. Zudem werden zahlreiche Lösungsansätze für die Stärkung Ihrer Wettbewerbsposition in der Praxis aufgezeigt. Schwerpunkte sind u. a.: aktuelle und zukünftige Kundenbedürfnisse, Nachhaltigkeit und ihre Umsetzung im Tourismus und Einflüsse des Web 2.0 auf das Konsumentenverhalten. 

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 4/2011

Nicky Sitaram-Sabnis

Ayurveda-Küche: schnell und unkompliziert
AT Verlag, 144 Seiten, 19.90 Euro, ISBN: 978-3038005575

Der indische Koch Nicky Sabnis ist in Deutschland tätig und legt ein Kochbuch vor mit neuen und alltagstaglichen Ayurveda-Rezepten, die sich schnell zubereiten lassen. Sätze wie „ich habe keine Zeit zum Kochen“ oder „Wo bekomme ich nur die vielen Zutaten für ayurvedische Gerichte her?“ lässt er nicht gelten. Mit seinem neuen Buch zeigt er, wie sich für begeisterte Hobbyköche immer eine Lösung finden lässt auch unterwegs oder in der Arbeit.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 4/2011

Dr. Med. Ann Louise Gittleman

Warum Ihr Handy nicht Ihr Wecker sein sollte.
Effektive Möglichkeiten, sich vor Elektrosmog zu schützen.

Goldmann Verlag, 8.99 Euro, 384 Seiten, ISBN: 3442219590

Wir benützen immer mehr Handys, Computer, Haushaltsgeräte – und umgeben uns immer mehr mit elektromagnetischer Strahlung. Wahrnehmen können wir sie nicht, doch auf unseren Körper wirkt sie durchaus. Ann Louise Gittleman nimmt Raum für Raum, zu Hause wie in der Arbeit, unter die Lupe. Sie zeigt, wie wir mit den Risiken des Elektrosmogs vernünftig umgehen und dabei inmitten des technischen Fortschritts sicher leben können.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 3/2011

Siegrid Hirsch

Kräuter-Rezeptbuch
freya Verlag, 19.90 Euro, 192 Seiten, ISBN: 3902540001

Ist es wichtig, Heilpflanzen zu sammeln, zu ziehen oder Kräuterprodukte für sich selbst herzustellen? Ja–mehr denn je! Siegrid Hirsch beschäftigt sich seit ihrer Jugend mit Heilpflanzen. In diesem Buch zeigt sie, wie man aus unvergänglichen Klassikern der Naturheilkunde Hausmittel, Salben oder Essig herstellt. 

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 3/2011

Christian Seidel

Taekwondo oder die Entdeckung der Werte.
Gewinnen ohne zu kämpfen
Ludwig Verlag, 19.99 Euro, 304 Seiten, ISBN: 9783453280267

Unsere orientierungslose Gesellschaft beklagt den Verlust der Werte. Ausgerechnet in einer Kampfkunst, dem Taekwondo, hat Christian Seidel diese Werte wiederentdeckt. Anschaulich erzählt er von klaren Prinzipien wie Achtsamkeit und Respekt, Disziplin und Verantwortung, die das Leben und Zusammenleben der Menschen enorm bereichern.


WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 3/2011

Prof. Dr. Gustav Dobos, Dr. Sherko Kümmel

Gemeinsam gegen Krebs. Naturheilkunde und Onkologie – zwei Ärzte für eine menschliche Medizin
Verlag Zabert Sandmann, 304 Seiten, 24,95 Euro, ISBN 978-3-89883-265-6

Bis zu 90% der Krebskranken in D suchen neben der onkologischen Behandlung Hilfe bei traditionellen Naturheilverfahren. Die meisten erzählen ihrem Arzt nichts davon, aus Angst, auf Ablehnung zu stoßen. Dies kann fatale Folgen bis hin zum Versagen der Krebstherapie haben. Dieses Buch erklärt, wie Naturheilkunde und Schulmedizin sinnvoll miteinander kombiniert werden können.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 2/2011

Prof. Dr. med. Wolfgang Exel

Naturheilkunde richtig anwenden
Kneipp Verlag, 569 Seiten, 14,95 Euro, ISBN 978-3708803678

Dieses Buch vereint die Beschreibung einzelner Naturheilverfahren von Aderlass bis Yoga und einen praktischen Teil. In diesem findet man eine Reihe an Beschwerdebildern, die sich mit „sanften“ Methoden gut beeinflussen lassen. Akne, Kinderkrankheiten, Kopfschmerzen, Migräne lassen sich damit bessern. Die Anwendung ist leicht verständlich und gut erklärt. Darüber hinaus wird auf einen Arztbesuch hingewiesen, wenn dieser notwendig erscheint.

WELLNESS World Business, Ausgabe 2/2011

Rudi Anschober

Das grüne Wirtschaftswunder. Wie die Energierevolution funktioniert und wie jeder davon profitiert
Ueberreuter, 191 Seiten, 19,95 Euro, ISBN 978-3800075058

Dieses Buch ist eine Streitschrift für einen vollständigen Umstieg unserer Energieerzeugung: Es beweist, dass Klimaschutz unsere größte Wirtschaftschance ist. Allein in Europa kann der Umstieg auf Energieeffizienz 6 Millionen neue grüne Jobs schaffen und zur Bekämpfung der Klimakrise beitragen. Welche Entscheidungen die Politik treffen muss, welche Unternehmen die größte Chance haben und wie wir alle davon profitieren.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 2/2011

Andreas Wieser et al

Energy Cuisine. Wohlbefinden und Vitalität mit der Power  - Küche des Lanserhofs
Loewenzahn, 183 Seiten, 29,95 Euro, ISBN 978-3706624831

Das Gesundheitszentrum Lanserhof verbindet seit über 20 Jahren medizinische Vorsorge auf höchstem Niveau mit Spitzen – Hotellerie. Das Ernährungskonzept der Energy Cuisine ist dabei ein essenzieller Bestandteil. Um langfristig vital zu bleiben, sind eine kluge Auswahl der Lebensmittel und ihre richtige Zubereitung entscheidend. Wichtig ist: Gesundheit mit kulinarischem Genuss zu verbinden.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 2/2011

Krczal/ Krczal/ Weiermair (Hrsg.)

Qualitätsmanagement in Wellnesseinrichtungen. Erfolg durch Kundenorientierung und hohe Standards
Erich Schmidt Verlag, 329 Seiten, 44,95 Euro, ISBN 9783503129324

Experten aus Wissenschaft und Praxis antworten auf zentrale Fragen zum Qualitätsmanagement in der Wellnessbranche. Sie erfahren, wie Sie Dienstleistungsqualität messen können, aktuellen Qualitätsstandards gerecht werden oder Marketingkonzepte optimieren. Nachweisbar hohe Qualität ist für die Wellnesseinrichtungen heute ein zentraler Erfolgsfaktor. Dieses Werk bietet fundiertes Know-how für den Aufbau von Wettbewerbsvorteilen.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 1/2011

Barbara Mayr

Mein Pilates Rückenbuch. Sanft aufrichten und jung bleiben
Ueberreuter Verlag, 157 Seiten, 19,95 Euro, ISBN 978-3-8000-7392-4

Die Pilates-Trainerin vertritt die These, dass Rückenschmerzen nicht unbedingt vom zu vielen Sitzen oder von zu wenig Bewegung herrühren, sondern dass die Muskeln zu stark sind und man sich zu schnell bewegt. Deshalb empfiehlt sie, mehr „auf den Körper zu hören“ und auf die natürliche Atmung zu achten, um mehr Wohlbefinden zu erreichen. Das Buch beinhaltet neben zahlreichen Abbildungen u.a. Entspannungs-, Balance- und Lockerungsübungen sowie Anleitungen zu sanften Bewegungen.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 1/2011

 

Margarethe Fließer, Karin Zausnig

Bauch gut. Alles gut. Heilsam kochen für die ganze Familie.
Freya Verlag, 152 Seiten, gebunden, 21,90 Euro, ISBN 978-3990250174

Es ist faszinierend, wie man durch einfache und schnelle Rezepte zu schmackhaftem Essen kommt. Noch faszinierender ist jedoch, wie viele Beschwerden und Krankheiten durch eine gesunde, individuelle Kost geheilt oder gebessert werden. Die Autorinnen beschreiben einfach Rezepte, schmackhaftes Essen und Zubereitungen, die Spaß machen.

WELLNESS WORLD BUSINESS, Ausgabe 1/2011

 

Thomas Bonath

Homöopathie bei ADHS. Ein integratives Therapiekonzept. Erweiterte Ausgabe 2010
Verlag Peter Irl, 337 Seiten, 46,00 Euro,ISBN 978-3-933666-64-2

Der Homöopath Thomas Bonatz thematisiert das Aufmerksamkeitsdefizit/Hyperaktivitäts-Syndrom (ADHS) und beschreibt neben den vielschichtigen Symptomen dieser psychischen Erkrankung, die am häufigsten im Kindes- und Jugendalter auftritt, welche homöopathische Medikamente wirksam sind. Das Praxisbuch enthält u. a. die Grundlagen der Störungen, praktische Hinweise zur Diagnostik sowie das homöopathische Behandlungskonzept.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 1/2011

 

Edward de Bono

Think! Denken bevor es zu spät ist
MGV Verlag, 283 Seiten, 17,90 Euro, ISBN: 978-3-86882-018-8

Der Autor fordert eine „Revolution des Denkens“, indem er mit seinem Ratgeber zur Veränderung und Optimierung der Denkmethoden anregt. De Bono beschreibt, wie wir unsere Denkprozesse steuern und damit unser Privat- und Berufsleben verbessern können, aber auch wie wir so einen positiven Beitrag für unsere persönliche Umwelt leisten können.  Themen, wie Ideen, Kreativität, Sprache, Wahrnehmung und Werkzeuge des lateralen Denkens, werden genauso behandelt wie Möglichkeiten der Selbst-Gestaltung.  undefinedWeitere Informationen.

WELLNESS WORLD Business, Jubiläumsausgabe 2011

Dr. med. Siegbert Tempelhof

Osteopathie - Schmerzfrei durch sanfte Berührungen
Gräfe und Unzer, 96 Seiten, 12,90 Euro, ISBN: 3-7742-5589

In einem gesunden Körper kann sich alles bewegen, ist alles im Fluss. Krankheit bedeutet, dass sich in diesem Fluss Barrieren aufgebaut haben. Dieser Ratgeber zeigt auf, mit welchen Techniken diese Barrieren gelöst werden können. Der Autor beschreibt gut verständlich das osteopathische Behandlungskonzept. Anhand zahlreicher Beispiele werden die therapeutischen Möglichkeiten im Vergleich zur Schulmedizin erklärt. Es werden ausführlich Übungen (auch zur Selbstbehandlung) aufgezeigt und auch deren Wirkung beschrieben.

WELLNESS WORLD Business, Jubiläumsausgabe 2011

Karin Neumann

Glücksnahrung - Für alle Sinne und jede Jahreszeit
Ueberreuter Verlag, 160 Seiten, 19,95 Euro, ISBN 978-3-8000-7483-9

In einem gesunden Körper kann sich alles bewegen, ist alles im Fluss. Krankheit bedeutet, dass sich in diesem Fluss Barrieren aufgebaut haben. Dieser Ratgeber zeigt auf, mit welchen Techniken diese Barrieren gelöst werden können. Karin Neumann beschreibt gut verständlich dsa osteopathische Behandlungskonzept. Anhand zahlreicher Beispiele werden die therapeutischen Möglichkeiten im Vergleich zur Schulmedizin erklärt. Es werden ausführliche Übungen (auch zur Selbstbehandlung) aufgezeigt und deren Wirkung beschrieben.

WELLNESS WORLD Business, Jubiläumsausgabe 2011

Gerry Bodeker and Marc Cohen

Understanding the Global Spa Industry
Spa Management
Elsevier, 496 pages, USD 61.95

Die Spa-Industrie ist im Augenblick das am stärksten wachsende Segment in den Bereichen „Hotellerie“ und „Freizeitgestaltung“. „Understanding the Global Spa Industry“ ist das erste Buch, das sich mit den Praktiken dieser Sparte auseinandersetzt und ein breites Spektrum an Themen anbietet – von den Anfängen bis zum zeitgenössischen Management, sozialen und ethischen Fragen. Mit Beiträgen von internationalen, bekannten Praktikern, Geschäftsleitern und Akademikern enthält das Buch Fallstudien, Beispiele und Ratschläge für alle, die in der Branche arbeiten oder Einschlägiges studieren.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 6/2010

Dr. Manfred Nelting

Burn-out - Wenn die Maske zerbricht
Wie man Überbelastung erkennt und neue Wege geht

Mosaik bei Goldmann, 19.99 Euro, 416 Seiten, IBSN: 978-3-442-39193-6

Verbrennen der Kräfte – bis „der Ofen aus“ ist: Unsere Gesellschaft fordert die Menschen heute oft dauerhaft auf, über ihre Grenzen zu gehen. Dieser Herausforderung ist kaum jemand gewachsen. Der Überforderte zeigt schließlich gefährliche Symptome: Er ist kraftlos, verzweifelt, schläft immer schlechter, wird krank. Mit praktischer und theoretischer Kompetenz und in anschaulicher Weise informiert der Autor über Wesen und Verlauf der Krankheit, über die Möglichkeiten medizinischer und psychologischer Behandlung sowie über klare Alltagsregeln, mit denen sich jeder schützen kann.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 6/2010

Boris Grundl

Diktatur der Gutmenschen - Was Sie sich nicht gefallen lassen dürfen, wenn Sie etwas bewegen wollen
Econ Verlag, 256 Seiten,19,95 Euro, ISBN-13: 9783430201070

„Gutmenschen und Weltverbesserer sind harmoniesüchtige Typen, die sich auf Kosten der Schwachen Macht und ein gutes Gefühl verschaffen.“ Das ist die provokante These von Boris Grundl. Gutmenschen fühlen sich nur in einem statischen Umfeld wohl, in dem die Rollen fest verteilt sind. Dazu gehört auch die dauerhafte Festlegung, wer die Schwachen und die Starken zu sein haben. Boris Grundl zeigt die fatale Wirkungsweise und die schwerwiegenden Folgen dieses Phänomens anhand von Beispielen aus Wirtschaft, Politik, Behörden und anderen Institutionen auf.

WELLNESS WORLD Business, Ausgabe 6/2010

Melanie K. Smith, László Puczkó

health and wellness tourism
Butterworth-Heinemannn,  416 Seiten, 43,82 Euro,
ISBN: 978-0-7506-8343-2

Das Buch bietet einen innovativen Einblick in den rasch wachsenden Sektor der heutigen Tourismusindustrie. Untersucht werden neben den Motivationen, die die Touristen bewegen, auch Produkte und die notwendigen Management-Tools, um die Bedürfnisse der Touristen besser treffen zu können. "Health and Wellness Tourism" bietet eine breite Palette internationaler Fallstudien, die die verschiedenen Facetten der Branche illustrieren, und zeigt neue und sich abzeichnende Trends in Spas, Medical Wellness, Life-Coaching, Meditation sowie Yoga-Retreats auf.

SPA WORLD Business, Ausgabe 3/2010

Dr. Med. Wolf Funfack

Metabolic Balance - Das Stoffwechselprogramm
Südwest-Verlag 2010, 304 Seiten, ISBN: 978-3-517-08560-9
Preis: 24,95 [D],  25,70 [A],  CHF 43,90 (UVP)
Das Standardwerk zur individuellen Stoffwechselumstellung

Das Metabolic-Balance®-Stoffwechselprogramm als gesunde Ernährungsweise haben sich längst etabliert. Jetzt erscheint das Bestsellerthema des Erfolgsautors Dr. med. Wolf Funfack als umfassendes Grundlagenwerk zu Metabolic Balance®. Es enthält detailliertes, gut verständliches Hintergrundwissen zu den Themen Ernährung, Verdauung und Gesundheit" und viele praktische Ideen, die bei der Ernährungsumstellung helfen. Erstmals beschreibt Dr. med. Wolf Funfack die positiven und nachhaltigen Wirkungen, die Metabolic Balance® bei Erkrankungen, wie erhöhte Blutfettwerte, Rheuma, Gicht, Allergien und vor allem auch bei Diabetes mellitus, hat. Er weist auch auf die bemerkenswerten Erfolge bei übergewichtigen und hyperaktiven Kindern hin.

SPA WORLD Business, Ausgabe 3/2010

Martin Schumacher / Manuela Wiesinger

Finanzmanagement im Tourismus
Grundlagen und Praxis der Tourismusfinanzierung
Linde Verlag 2009, 256 Seiten, ISBN: 9783707314687, Preis: 37,00

Das vorliegende Grundlagenwerk soll die Instrumentarien und Zusammenhänge des Finanzmanagements im Tourismus gleichermaßen für Studierende der Tourismus- und Freizeitwirtschaft als auch für interessierte Praktiker zusammenführend verdeutlichen und damit einen Gesamtüberblick für den finanzwirtschaftlichen Entscheidungsraum touristischer Unternehmen bieten.

SPA WORLD Business, Ausgabe 3/2010

NIMM 3

24 Gourmetkarten. Rezepte mit nur 3 frischen Zutaten
MeterMorphosen 2009, 24 stabile, abwaschbare Karten,
ISBN 9783934657281, Preis: 17,90

24 Gourmetkarten bietet eine handliche und hochwertige Rezeptsammlung von Star-Köchen in einer edlen Box. Berühmte Köche zaubern schmackhafte Gerichte, die aus nur drei frischen Zutaten bestehen. Bestechend Einfaches mit Charakter hat Eingang in dieses Gourmet-Kartenset mit den schönsten Gerichten aus der Kolumne des Magazins Süddeutsche Zeitung gefunden: Datteln zum Niederknien, Kürbis-Käse-Spätzle, Steinbutt in Milchsud. In dieser Sammlung sind sowohl aufstrebende Köche, als auch prämierten Meisterköche mit ihren Rezepten vertreten, wie z. B.  Alfons Schuhbeck, Sarah Wiener, Eckart Witzigmann, Ferran Adrià, Alain Ducasse, Hans Gerlach und anderen. Je vier Gerichte an Suppen, Vorspeisen, Desserts sowie vegetarische Hauptgerichte und Hauptgerichte mit Fisch oder Fleisch sind abgebildet - das ideale Geschenk für den Liebhaber von Gaumenfreuden!

SPA WORLD Business, Ausgabe 3/2010

Fabrice Knoll

Concevoir et realiser sa salle de Bains
Verlag: Groupe Eyrolles, 120 Seiten, ISBN 9782212121681, 25, ET 2008, in Französisch.

Der Österreich- Französische Architekt, Fabrice Knoll hat in seinem Buch, alle Themen  was das Bad betrifft, von Farbe, Licht oder Materialien und Technische Installationen bis zu Accessoires und Dekorationen in Betracht gezogen. Ein Buch über Badezimmer als Privat SPA , besondere Schwerpunkte sind z.B. Budget, Renovierung und Technik.

SPA WORLD Business, Ausgabe 1/2010

Deutscher Wellness Verband

SPA 2010
Freizeit Verlag Tophotel, 176 Seiten, ISBN 3931415252, Preis: 49, ISBN 3931415252, ET 2009

Für alle, die sich mit dem Wellnessmarkt intensiv beschäftigten, ist es eine verlässliche Quelle mit aktuellen Informationen, Analysen, Zahlen und Fakten. Unzählige Ideen und Inspirationen stecken ebenso in diesem kompakten Handbuch wie fachliches Know-How, das sich umgehend erfolgreich in der Praxis umsetzen lässt. Ob Architekt oder Designer, Investor oder Betreiber, Hotelier oder Spa-Manager, Berater oder Projektentwickler, Lieferant oder Hersteller dieses Buch wird seinen festen Platz als Arbeitshandbuch und wichtiges Nachschlagewerk finden.

SPA WORLD Business, Ausgabe 1/2010

Vidyamala Burch

Gut Leben  trotz Schmerz und  Krankheit
Goldmann Arkana Verlag, 320 Seiten, ISBN 9783442338498, 19,95 D/ 20,60 A/ CHF 34,94 (UVP), ET 2009

Dieses Buch bietet »Friedensverhandlungen mit dem Schmerz« an - einen Weg, dem Leiden respektvoll zu begegnen und seine Botschaft zu verstehen. Inspiriert von der buddhistischen Achtsamkeitstechnik hat Vidyamala Burch, die seit Jahrzehnten unter starken Schmerzen leidet, ein sanftes Programm entwickelt, mit dem Schmerz leben zu lernen. Da chronische Schmerzen oft therapieresistent sind, zeigt sie, wie wir die psychisch-emotionale Dimension von Schmerz bewältigen können.

SPA WORLD Business, Ausgabe 1/2010

Bikram Choudhury

Bikram Yoga
Der Weg zu Gesundheit und innerer Zufriedenheit

232 Seiten, ISBN 978-3-936994-93-3, Preis 19,90, ET 2008

»Bikram-Yoga ist der Weg zu Gesundheit, Vitalität und innerer Zufriedenheit in einem langen und erfüllten Leben!«
In diesem Buch wendet der Yogi sich an die Menschen, die ihr Leben durch Körperübungen und -positionen mit zusätzlicher Energie, Kraft, Flexibilität und Balance bereichern möchten. Dabei stützt er sich auf ein jahrhundertealtes ganzheitliches Gesundheitskonzept. Dieses dient zur Erhaltung der Gesundheit genauso wie zur Ingangsetzung eines sanften und zugleich radikalen Heilungsprozesses, der Schmerzen, Verletzungen und Krankheiten völlig nebenwirkungsfrei den Garaus macht.

SPA WORLD Business 1/10

Dr. med. Ernst Schrott /Dr. Ramanuja Raju/ Stefan Schrott

Marmatherapie
Verlag: Mosaik bei Goldmann, 144 Seiten, ISBN: 978-3-442-39179-0,  17,95 [D] | 18,50 [A] | CHF 31,90 (UVP), ET 26. Oktober 2009

Die sehr sanfte Behandlungstechnik von Energiepunkten ist das indische Pendant zur chinesischen Akupressur. Die heilende Kraft der Marmas wirkt sowohl auf der Ebene des Bewusstseins als auch im Körper und in seinen Organen.
Durch die gezielte Massage dieser Punkte lassen sich Energieblockaden lösen, die Funktionen der inneren Organe anregen, die Selbstheilungskräfte stärken und Geist und Körper harmonisieren. Sanft können damit Schmerzen und Krankheiten wie nervöse Herzbeschwerden, Kopf- und Rücken-schmerzen, Schlafstörungen, Erkältungen, Prüfungsängste oder Hautprobleme gelindert werden - ganz ohne Medikamente und Nebenwirkungen.

SPA WORLD Business, Ausgabe 6/2009

Andrea Grossmann

Kulinarische Träumerein
Verlag Johannes Heyn, 119 Seiten, ISBN 3-7084-0311-8, 25, Juli 2008

Die Kärntnerin Andrea Grossmann wurde für ihr Buch "Kulinarische Träumereien" mit dem "World Cookbook Award" in der Kategorie "Unterhaltsame Bücher" ausgezeichnet.  Mit dem Leitspruch Kunst und Küche sind untrennbar miteinander verbunden, baute Andrea Grossmann mit ihrem engagierten Team die Küche und auch das Restaurant zu einem Kreativzentrum aus und das spürt man auch in diesem Buch. Ob es nun die Auswahl der Zutaten und die Zusammenstellung der Menüs, die Gestaltung des Ambientes oder die Details in der Malerei sind - immer wieder ist Kunstfertigkeit und Kreativität gefragt.

SPA WORLD Business, Ausgabe 6/2009

Dr. Gardini

Marketing-Management in der Hotellerie
Oldenbourg Wissenschaftsverlag,  465 Seiten , ISBN 978-3-486-58637-4,  49,80, Auflage 2009

Ziel des Buches ist es, aufbauend auf einem integrativen und ganzheitlichen Marketingverständnis, die grundlegenden strategischen und operativen Gestaltungskomplexe des Marketing-Management in der Hotellerie, mit Blick auf die aktuellen Herausforderungen der Branche darzustellen. Begleitend dazu sollen Praktikerbeiträge zu einzelnen Aufgabenbereichen des Marketing, dem Leser ermöglichen, Marketingentscheidungen und deren Implementierung vor dem Hintergrund der theoretischen Erkenntnisse, kritisch zu reflektieren.
Das vorliegende Werk schließt eine Lücke im Marketingbereich, da es bisher wenige Titel gibt, die sich speziell mit Marketing- und Managementgesichtspunkten in der Hotellerie befassen.

SPA WORLD Business, Ausgabe 6/2009

Dr. Günter Heidinger

Zen-Running
Kneipp Verlag, Seiten:125, ISBN13: 978-3-7088-0448-4, 14,90, Auflage 2009

Zen-Running ist der sportliche Weg zur gesunden Seele und setzt mit seiner ganzheitlichen Sichtweise einen neuen Impuls für den Laufsport. Zen-Running kombiniert körperliche, geistige und seelische Bewegung mit Hilfe verschiedener Lauftechniken und zeigt auf diese Weise, wie der Sport als Lebensphilosophie fast jedem Menschen auch im privaten und beruflichen Alltag gute Dienste leisten kann. Vor dem Hintergrund der Philosophie des Zen-Buddhismus ist es bereits möglich, sich ab 30 Laufminuten auf den Weg zum Zen-Runner zu machen!

SPA WORLD Business, Ausgabe 6/2009

Walter Glück

Heilsame Schwingungen
Kneipp Verlag, 2008, 142 Seiten, Preis: 14,90 , ISBN: 3708804287

Was können Methoden wie die Magnetfeldtherapie und Co. für unsere Gesundheit tun? Und wie kann man sich vor Elektrosmog und riskanten Schwingungen schützen?
Dieses Buch widmet sich zum ersten Mal auch modernsten Verfahren, welche im Einzelfall besonders wirksam sind und wie man sich selbst im Schwingungsdschungel helfen kann, ein leicht verständlicher Ratgeber.

SPA WORLD Business, Ausgabe 5/2009

Sabine Knoll

Die Dorn-Methode
Mosaik-Goldmann Verlag, 2003, 160 Seiten, Preis: 6,90  , ISBN: 3442165431

Ein leichter Druck auf den Dornfortsatz der Wirbel genügt, um Hexenschuss, Nackenverspannungen und andere Erkrankungen, die von einer Fehlstellung der Rückenwirbel herrühren, zu heilen. Mit speziellen Bewegungen und Druckpunkten, können Betroffene sich selbst einfach und schmerzfrei von ihren Beschwerden befreien. Riskantes Einrenken, Spritzen und langwierige Massagen werden dank der Wirbel- und Gelenktherapie von Dieter Dorn überflüssig.

SPA WORLD Business, Ausgabe 5/2009

Spa Guide wellness & beauty 2009/2010

Ihr Weg zu rund 750 Wellness-Hotels
BUSCHE Verlag, 2009, 845 Seiten, Preis: 25,90  , ISBN: 3897643081

Der "Spa Guide" präsentiert Wellness-Oasen aus den 11 europäischen Ländern.  Über die Angebote wie Massagen, Saunen, Schwimmbäder etc. die jedes Wellness Hotel bereithält, kann sich der Leser mittels der Übersicht "Wellness Kriterien" informieren, schnell vergleichen und auf einen Blick recherchieren, feststellen welches Hotel seinen Bedürfnissen entspricht.

SPA WORLD Business, Ausgabe 5/2009

Joachim-F. Grätz

Sanfte Medizin - Die Heilkunst des Wassermannzeitalters

Tisani Verlag, 2007, 608 Seiten, Preis: 48 , ISBN: 978-3940382009

"Sanfte Medizin - Die Heilkunst des Wassermannzeitalters" zeigt in bestechender Klarheit die Zusammenhänge und Naturgesetzmäßigkeiten hinsichtlich Krankheit und Gesundheit auf, und zwar hinsichtlich fast absoluter Gesundheit, denn diese ist auch heute größtenteils noch möglich, sofern man weiß, worauf es ankommt. Anhand von ausgewählten Schwerpunktthemen unserer Zeit, insbesondere hinsichtlich der so um sich greifenden degenerativen und chronischen Erkrankungen. Ein Positivbuch, dessen Eckpfeiler und Inhalt ein jeder kennen sollte, für sich. Auch für Therapeuten sehr empfehlenswert.

SPA WORLD Business, Ausgabe 5/2009

Martin Nicholas Kunz

Best designed wellness hotels
Verlag: Av Edition, 2007, 168 Seiten, ISBN-10: 389986090X, ISBN-13: 978-3899860900, Preis:  29,90 [D], SFr 49

Die komplett überarbeitete Auflage der erfolgreichen "Best designed wellness hotels" präsentiert eine Auswahl herausragender und wunderschöner Hotels in ganz Europa. Sie entführt den Leser sowohl in städtische Rückzugsorte inmitten pulsierender Großstädte wie Paris oder London als auch in ruhig gelegene Resorts in den Alpen oder an der Mittelmeerküste. Zusammengetragen hat der Autor faszinierende Adressen, die neben ihren attraktiven Wohlfühlangeboten besonders auch mit Architektur und Design vom Feinsten aufwarten. Jedes Resort ist einmalig und individuell gestaltet entsprechend der großen Bandbreite europäischer Kultur.

SPA WORLD Business, Ausgabe 4/2009

Peter Mayr, Andreas Wieser

Energy-Cuisine
Haug Sachbuch Verlag, 175 Seiten, ISBN-10: 3830421737, Preis: 17,95

Energy-Cuisine sorgt für konstante Basisenergie, die Sie bei Bedarf gezielt steigern können. Dabei hilft Ihnen der umfangreiche Rezeptteil mit Tipps und Anregungen für alle Mahlzeiten des Tages. Raffiniert: Verändern Sie die zahlreichen Grundrezepte typgerecht oder nach Jahreszeit. So haben Sie einfach mehr vom Leben.

SPA WORLD Business, Ausgabe 4/2009

Cay von Fournier

Die 10 Gebote für ein gesundes Unternehmen: Wie Sie langfristigen Erfolg schaffen
Campus Verlag, 245 Seiten , 2005,  ISBN-10: 3593377845  ISBN-13: 978-3593377841, Preis: 24,90

Nicht der schnelle Profit, sondern gesundes Wachstum ist die Formel für langfristigen Unternehmenserfolg. Ein Berliner Arzt und Unternehmensberater weiß, wovon er spricht. Er spannt Medizin- und Managementwissen zusammen. Damit hat er bereits tausende mittelständische Unternehmen beraten. Jetzt hat er sein Know-how zwischen zwei Buchdeckel gepackt. Was zunächst wie ein x-beliebiges Berater-Selbstvermarktungsbuch daherkommt, entwickelt sich zu einem echten Grundlagenwerk in Sachen Unternehmensführung. Und vor allem ist es ein humanistischer Unternehmeransatz jenseits von Profitgier und Geldscheffeln um jeden Preis!
Fourniers Blick auf Unternehmen ist ganzheitlich. Er kuriert nicht nur die Symptome, sondern erläutert den Patienten, wie sie langfristig gesund bleiben können. Vor allem liegen ihm die zehntausenden kleinen und mittelständischen Unternehmen am Herzen, genau diejenigen also, bei denen noch nicht das Primat des Shareholder Value regiert. Dort "regieren Zahlen, Theorien, eine Unzahl von Methoden und die Religion der Gewinnmaximierung". Am Ende, so Fournier, stehe dort aber häufig nur die "wirtschaftliche Brandrodung". Im Mittelpunkt seiner Ausführungen steht der Begriff Gesundheit. Fourniers Ziel: "Gesunde Unternehmer führen gesunde Mitarbeiter in gesunden Unternehmen." Was wiederum drei Aspekte beinhaltet: Erstens das Unternehmen, zweitens die Mitarbeiter und drittens sich selbst führen. Und zwar in einem lebensbejahenden, kooperativen und spaßvollem Sinne. Was die Voraussetzung ist, um das zu ermöglichen, was jeder Unternehmer ebenso nicht vergessen darf: genügend Geld zu verdienen. Für Fournier das 11. Gebot: "Es ist eine Selbstverständlichkeit, dass ein Unternehmen Gewinne machen muss. Aber nie darf es das Ziel sein, Gewinne zu machen, immer nur das Ergebnis der erreichten Ziele. Dann allerdings soll es ein sehr großer Gewinn sein." -- Peter Felixberger

SPA WORLD Business, Ausgabe 4/2009

Daniela Biedermann

Toni Mathis-Ein Leben in Bewegung
Der Mut zur Veränderung

Van Eck Verlag,  140 Seiten , ISBN: 3-905501-91-9
Preis:  29,90 [D] / 30,80 [A] / 44,80 CHF UVP

Jeder Mensch hat insgeheim den Wunsch, "ganz" zu sein, sich in seiner Mitte zu fühlen. Durch unsere ungesunde Lebensweise fallen wir aus unserer Mitte heraus und werden krank. Toni Mathis hat sich im Lauf seiner eigenen Krankheitsgeschichte ein umfassendes Gesundheits-Wissen angeeignet, das er hier auf besondere Weise weitergibt.

SPA WORLD Business, Ausgabe 4/2009

Peter Michael Dieckmann

Ich bin berührt. Reiki oder die Schule des Lebens
Goldmann Verlag, 319 Seiten, 8,20, ISBN-10: 3442218071

Reiki ist eine Form der Lichtheilung, und wirkt in erster Linie nicht auf den Körper, sondern über das Energiefeld, das den Menschen umgibt. Entsprechend heilt nicht die körperliche Berührung, sondern das Licht, welches von den GeberInnen auf die EmpfängerInnen abstrahlt. Doch vor allem ist Reiki eine Begegnung mit sich selbst, wie der Autor in diesem Buch anhand seiner Erfahrungen überzeugend darlegt.

SPA WORLD Business, Ausgabe 3/2009

Erich F. Elstner

Enzym-und Immunmodulation:
die neue Gesundheitsvorsorge Haug Verlag, 57 Seiten, 20,60, ISBN-10: 3830491921

Durch Kaskadenfermentation entstehen pflanzliche Konzentrate - die Regulate. Sie schützen vor freien Radikalen und aggressiven Stoffwechselprodukten und modulieren die Feineinstellung enzymatischer Prozesse sowie die Aktivierung des Immunsystems. In diesem Buch erfahren Sie, wie Regulate zusammengesetzt sind, wie sie auf den Stoffwechsel wirken und wie sie in der prophylaktischen Behandlung eingesetzt werden können.

SPA WORLD Business, Ausgabe 3/2009

Cay von Fournier

Der perfekte Chef,
Campus Verlag , 206 Seiten, 25,60, ISBN-10: 3593379619

Niemand kann ein perfekter Chef sein. Aber es gibt Prinzipien guter Personalführung - der Schlüssel zu dauerhaftem Unternehmenserfolg. Cay von Fournier deckt die Grundsätze auf, mit denen man als Chef besser werden kann. Er erläutert die Grundlagen stimmiger Führung ebenso, wie Motivationsmanagement, Kommunikationsmanagement sowie das Team- und Konfliktmanagement.

SPA WORLD Business, Ausgabe 3/2009

Alois Gmeiner

Low Budget Werbung & Guerilla Marketing für die Praxis von Arzt, Zahnarzt, Apotheker
Books on Demand GmbH, 2008, ISBN 978 3 837 06033 1, 280 Seiten, Softcover, 25,70 Euro

In diesem Buch finden sich neben den aktuellen Werberichtlinien der Kammern für verschiedene ÄrztInnen, ApothekerInnen und HeilpraktikerInnen in Deutschland, Österreich und der Schweiz, auch Tipps für die Logo-, Homepage- und Anzeigengestaltung. In Schritt für Schritt Anleitungen mit Praxisbeispielen für die verschiedenen Berufsgruppen gibt Alois Gmeiner ("Der Werbetherapeut") konkrete Anleitungen und zeigt, wie mit wenig Budget viel erreicht werden kann.

SPA WORLD Business, Ausgabe 2/2009

Peter Wölfl, Christian Merl, Ernst Khom, Christine Ruetz, Fritz Knoll, Ines Weissensteiner

Rezeption - Frontofficemanagement im Hotel (mit CD-Rom)
Trauner Verlag, 2007, ISBN 987 3 85487 674 8, 260 Seiten, Hardcover, 55,80 Euro

Professionelles Frontofficemanagement ist einer der Erfolgsgaranten moderner Hotelbetriebe: Was benötigt wird, damit der Gast sich optimal betreut fühlt, finden Hoteliers, FrontofficemanagerInnen und -mitarbeiterInnen in diesem Fachbuch, das erstmals den gesamten Frontofficebereich mit seinen vielfältigen Aufgaben umfasst - von einem kurzen Abriss über den Tourismus, über Gäste und Gästegruppen bis hin zur Kommunikation und zu einem umfangreichen operativen Ablauf mit allen Tätigkeiten an der Rezeption. Die AutorenInnen legen besonderen Wert auf die Förderung des Bewusstseins von Eigenverantwortung der MitarbeiterInnen im Dienste des Gastes.

SPA WORLD Business, Ausgabe 2/2009

Dr. Ulrike Borovnyak und Dr. med. Eduard Pesina

Fasten - Auszeit für Körper, Geist und Seele
Gräfe und Unzer Verlag, 2009, ISBN 978 3 8338 1419 8, 192 Seiten, Softcover, 19,90 Euro (D), 20,50 Euro (A), 35,90 sFr

Fasten ist mehr als nur Nicht-Essen. Es entgiftet, erleichtert und vitalisiert sowohl Körper als auch Geist. Dieser GU Ratgeber bietet eine Anleitung für die Fastenwoche und beruht auf der klassischen Form des Fastens für Gesunde nach Dr. Lützner. Die AutorInnen - eine Fastenleiterin und ein Fastenarzt - begleiten durch jeden einzelnen Tag einer Fastenwoche. Darüber hinaus bieten sie Informationen zu einfachen Yoga-Einheiten und Meditationen, bewähret Tipps bei Fastenflauten und leichte Rezepte für die Aufbautage.

SPA WORLD Business, Ausgabe 2/2009

Pater Kilian Saum OSB, Dr. Johannes Gottfried Mayer, Dr. med. Alex Witasek

Die Heilkraft der Klosterernährung
Verlag Zabert Sandmann, 338 Seite, ISBN 987 3 89883 227 4, Hardcover, 24,80 Euro

Für die Mönche und Nonnen lag der Schlüssel zur Gesunderhaltung vor allem in der richtigen Ernährung. Die "Heilkraft der Klosterernährung" vereint die traditionelle Ernährungslehre mit modernsten wissenschaftlichen Erkenntnissen. Die Autoren zeigen, was jeder selbst tun kann, um Krankheiten vorzubeugen und zu behandeln. Außerdem machen sie deutlich, wie wir durch gesunde Nahrungsmittel unsere Lebensqualität wesentlich verbessern können.

Siegel, Lenger, Stickler, Gutmayer

Service - Die Grundlagen
Trauner Verlag, ISBN 987 3 85320 934 9, 260 Seiten, Hardcover, 55,80 Eur

Was macht ein gutes Service zu einem perfekten Service? Neben dem "Handwerkszeug" des Servierberufes ist der höfliche und unaufdringliche Umgang mit dem Gast eine wichtige Voraussetzung. Erstklassige Beratung und ein gekonntes Verkaufsgespräch, der richtige Umgang mit Reklamationen sowie ein fundiertes Wissen über internationale Gäste gehören ebenfalls zum Profil eines erfolgreichen Servicemitarbeiters. Ein Grundlagenbuch für junge, ein Nachschlagewerk für erfahrene Restaurantfachleute.


SPA WORLD Business, Ausgabe 1/2009

Dr. Walter Hoffmann

Arbeit ohne Angst und Stress - Gesunde Mitarbeiter: erfolgreiche Betriebe
Ueberreuter, ISBN 978 3 8000 7357 3, 128 Seiten, Softcover, erschienen März, 2008, 14,95 Euro (A), 26,50 Fr (CH)

Basierend auf einer umfangreichen Studie erläutert der in Wien geborene Psychoanalytiker Dr. Walter Hoffmann die vielen unterschiedlichen Ebenen menschlicher Kommunikation, wie Konflikte und Stress ablaufen und vor allem, warum Führungskräfte dies berücksichtigen müssen, um erfolgreich zu sein.

SPA WORLD Business, Ausgabe 1/2009

Kai-Torsten Illing

Gesundheitstourismus und Spa-Management Oldenbourg Verlagsgruppe
ISBN 978 3 486 58659 6, 392 Seiten, Hardcover,39,80 Euro (D), 41,00 Euro (A), 66,90 Fr (CH)

Dr. Kai-Torsten Illing ist Professor an der FH JOANNEUM in Bad Gleichenberg/Graz im Studiengang Gesundheitsmanagement im Tourismus, Unternehmensberater sowie Qualitätsauditor (ISO 9001). Dieses Buch ist in erster Linie Überblicksdarstellung und Planungstool für das Management. Es werden internationale Marktentwicklungen ebenso behandelt wie konkrete Konzepte in einzelnen Betrieben. An vielen Stellen werden die Gesundheitswissenschaften berührt sowie Grundlagen der Marketing-Kommunikation, der Organisationsformen, der Materialwirtschaft und der betrieblichen Abläufe eines Spa vermittelt.

BERNHARD MOESTL

Shaolin ? Du musst nicht kämpfen, um zu siegen
Knaur Verlag, 240 Seiten, Hardcover, 15,40 Euro, ISBN 978 3 426 64566 6

Die wahren Meister sind die legendären Shaolin-Mönche. Sie verstehen es wie niemand sonst, die Kraft ihrer Gedanken zu bündeln. Sie orientieren sich dabei an Prinzipien, die so einfach sind, dass auch wir WesteuropäerInnen Zugang finden können. Der ehemalige Shaolinschüler Bernhard Moestl enthüllt in diesem Buch die zwölf wertvollsten Shaolin- Prinzipien. Er erklärt ihre praktische Bedeutung und Umsetzung im Alltag. Bernhard Moestl zeigt, dass das Geheimnis der Shaolin-Techniken nicht in der körperlichen Kraft, sondern in der Kraft des Denkens liegt.

ANJA KOLBERG

Ab 40 reif für den Traumjob ? Selbstbewusstseinstraining für Frauen, die es noch einmal wissen wollen
mvg Verlag, 188 Seiten, Taschenbuch, ISBN 978 3 636 07230 6, Preis:9,20 Euro

Jobwechsel oder Selbstständigkeit? Wiedereinstieg nach dem Familienmanagement? Karriere machen oder doch mehr Muße haben? Gerade ab 40 sind Frauen reif für den Traumjob: Sie verfügen über vielseitige berufliche Erfahrungen, wissen, was sie können, und spüren, was sie nicht mehr wollen. Anja Kolberg gibt in diesem Ratgeber Hilfestellung bei der Suche nach dem Traumjob und motiviert durch Lebensweisheiten und Beispiele aus ihrem Beratungsalltag. Anja Kolberg ist Betriebswirtin und Trainerin im Personal- und Marketingbereich.

Christian Teubner

Das große Buch vom Fisch
Teubner Edition, 320 Seiten, Hardcover, 71,90 Euro, ISBN 987 3 7742 69668

Dieses ausführliche Fischbuch bietet eine umfassende Warenkunde über die wichtigsten Speisefische aus aller Welt. Im Kapitel »Küchenpraxis« geht es um die fachgerechte Behandlung und Verarbeitung von Fisch. Im Rezeptteil werden alle Zubereitungsarten für frischen Fisch vorgestellt: von Klassikern wie Wolfsbarsch in Salzkruste über Terrine von Edelfischen und Graved Lachs bis hin zu neuen Kreationen wie Sauerbraten vom Seeteufel. Zudem werden Tipps und Tricks aus der Profi-Fischküche und Informationen zu Fischzucht und Fischfang geboten.

PROF. DR. MED. GUSTAV DOBOS

Die Kräfte der Selbstheilung aktivieren! ? Mein erfolgreiches Therapiekonzept bei chronischen Erkrankungen
Verlag Zabert Sandmann, 281 Seiten, Hardcover, ISBN 9783898832076, ? 25,50

Prof. Dr. med. Gustav Dobos leitet an den Kliniken Essen- Mitte die Abteilung »Naturheilkunde und Integrative Medizin « und ist Inhaber des Lehrstuhls für Naturheilkunde und Integrative Medizin an der Universität Duisburg-Essen. »Integrativ« steht für »Mehrsprachigkeit«: je nach den individuellen Bedürfnissen des Patienten/der Patientin werden etablierte medizinische Verfahren mit traditionellen Heilverfahren kombiniert. In diesem Buch stellt er seine Behandlungsmethoden vor, gibt praktische Empfehlungen für die Bekämpfung akuter Symptome der wichtigsten chronischen Krankheiten, die jedeR zu Hause umsetzen kann und zeigt Strategien zur langfristigen Besserung, um mehr Lebensqualität zu gewinnen.

SABINA MAREIROS, LEA BAUER (HRG.INNEN)

Wood Design
Verlag: daab, 399 Seiten, gebunden, Preis: 24,95 Euro, ISBN: 3 937718 39 7

Dieser Band besticht vor allem durch Fotografien rund ums Thema Holz in den Bereichen Architektur, Holzbau, Hotelbau, (Restaurant-)Design, Ladenausstattung, Raumarchitektur, (Innen-)Raumgestaltung, Innenarchitektur u. a. Vorgestellt werden buddhistische Tempel, Schulen, Restaurants, Hotels, Kindergärten, Läden etc., die unter sehr bestimmender und innovativer Verwendung von Holz als Bau- und Werkstoff entstanden sind. Ausführende ArchitektInnen bzw. Architekturbüros waren u. a. Buratti & Battiston, José Gigante, Ana Henton, Atelier Kunc, Andreas Meck, Marmol Radziner & Associates und Stefan Sell.

DR. MED. SIEGBERT

Rückenschmerzen ganzheitlich behandeln

Verlag: GU, 126 Seiten, ungebunden, ISBN: 978 3 7742 6987 3, Preis: 13,30 Euro

Dieser Ratgeber beschäftigt sich mit der Erkenntnis, dass negative Gedanken und seelische Belastungen Rückenschmerzen auslösen oder verstärken können. Genau genommen haben 80 Prozent alller Rückenleiden psychische Ursachen. Der Orthopäde Dr. Tempelhof zeigt, dass man dagegen aktiv vorgehen kann. Seine Empfehlungen reichen von klassischen Therapien über alternative Heilmethoden bis hin zur Verhaltenstherapie.

BRIAN SOUZA

Die eigene Bestimmung finden ? Wir alle haben Begabungen. Haben Sie Ihre schon entdeckt?
Verlag: Goldmann Akana, 415 Seiten, ungebunden, ISBN: 978 3 442 21835 6, Preis: 8,20 Euro

Fühlen Sie sich gefangen in einem Job, der Sie unzufrieden macht? Und fragen Sie sich manchmal, ob Sie für das, was Sie tun, wirklich bestimmt sind? Souza ist überzeugt: Wir alle haben irgendeine Begabung in uns, wir müssen sie nur entdecken. Am Beispiel bekannter Sportler, Schauspieler und Politiker zeigt er, wie jeder Mensch seinen persönlichen Weg gehen und Erfüllung finden kann. Durch gezielte Fragen hilft er den LeserInnen, die individuelle Lebensaufgabe zu finden.

DR. JOHANNES GOTTFRIED, DR. MED. BERNHARD UEHLEKE, PATER KILIAN SAUM OSB

Handbuch der Klosterheilkunde?
Neues Wissen über die Wirkung der Heilpflanzen.
Vorbeugen, behandeln und heilen

Erschienen bei Zabert Sandmann, Juli 2008; 432 Seiten, gebunden, Preis: 15,40 Euro ISBN: 987 3 89883 226 7

Berühmt wurden die Klostergärten mit ihren Heilkräutern, die heute eine großartige Wiederkehr erleben. Für dieses »Handbuch« haben ein Historiker, ein Arzt und Naturheilkundler und ein Pater, Leiter einer Kloster-Krankenstation, die alten Heilverfahren auf den Prüfstand moderner Forschung gestellt. Seit 20 Jahren fahnden die Autoren nach den mittelalterlichen Quellen der Klosterheilkunde. In diesem Buch verbindet sich die Essenz von altem Wissen mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen. Ein Nachschlagewerk, das die Themen »Geschichte der Nonnen und Mönche im Mittelalter«, »die wichtigsten Heilpflanzen« und »die Therapien der Klosterheilkunde« behandelt. Außerdem zeigt Pater Kilian, wie LaienanwenderInnen Kräutertees und Salben zubereiten und Wickel und Umschläge anwenden können.

RALF DAAB

Pool Design

Verlag: daab, 283 Seiten, gebunden, ISBN: 978 3 86654 009 5, Preis: 24,95

Die Haut von innen zu kräftigen, ist der neue Ansatz der modernen Kosmetik. Da eine gesunde und ausgewogene Ernährung einer der wichtigsten Faktoren für unsere Schönheit ist, gibt die Kosmetik-Revolution Tipps zu natürlichem Anti-Aging, Nutricosmetica, junger Haut in nur 28 Tagen und Schönheit durch gesunde Ernährung.

KOICHI TOHEI

Das Ki-Heilungsbuch ?
Selbstheilung durch die Aktivierung und Lenkung von Ki

Verlag: Goldmann Arkana, 233 Seiten, ungebunden, ISBN: 978 3 442 218301 Preis: 7,95

In diesem Grundlagenwerk erklärt der Aikido-Meister Tohei die Bedeutung von Ki speziell für unsere Gesundheit. Der Präsident der internationalen Ki-Gesellschaft
und Träger des 10. Dan beschreibt Übungen und Techniken für ein optimales Immunsystem, vermehrte Vitalität und gesteigertes Wohlbefinden.

WOLFGANG BOSSINGER/RAIMUND ECKLE

Schwingung und Gesundheit

Traumzeit Verlag, 400 Seiten, ? 32,00, ISBN: 978 3 9338 2569 8

Die AutorInnen dieses Buches tragen mit der Darstellung ihrer Forschungsarbeiten und therapeutischen Ansätze, die von der Chronomedizin über die Gehirn- und Bewusstseinsforschung bis hin zu Feldforschungen bei Schamanen im Amazonastiefland reichen, entscheidend dazu bei zu zeigen, in welchem Ausmaß unser Körper, unsere Seele und unsere sozialen Netzwerke durch Resonanz- und Schwingungsvorgänge geprägt und beeinflusst werden.
Bestellen Sie hier gleich online, bitte Namen, Firmenname, Adresse, Tel,  E-Mail angeben!

RUEDIGER DAHLKE

Das große Buch der ganzheitlichen Therapie
Integral Verlag, 560 Seiten, Eur 20,00 [D] | Eur 20,60 [A] | SFr 34,90, ISBN: 978 3 7787 9175 2
Hier ist das lange vermisste Standardwerk, das schnellen Überblick über die wichtigsten Therapieformen ermöglicht: von A wie "Akupunktur" bis Z wie "Zahnmedizin". Jeder Beitrag bringt eine kompakte Beschreibung der betreffenden Methode, schildert ihre Herkunft bzw. Entstehung und ihre Anwendungsmöglichkeiten. Darüber hinaus wird - wann immer sinnvoll und möglich - eine praktische Übung oder Anleitung gegeben.

HARALD STOSSIER/FLORIAN KLINGER/HANNES ANDROSCH

VIVA-MAYR Kochbuch - Gesundheit die schmeckt

Stocker Verlag, 141 Seiten, ? 19,90, ISBN: 978 3 7020 1180 2

Aus der Zusammenarbeit zwischen dem führenden Mayr-Mediziners Dr. Harald Stossier, dem Haubenkoch Florian Klinger und dem Industriellen Dr. Hannes Androsch entstand ein 144 Seiten-Werk. Anhand der auf den Verdauungsapparat fokussierten berühmten ?Mayr-Kur? soll tägliche gesundheitsbewusste Ernährung vermittelt werden.

ART RIGGS

Tiefen-Gewebsmassage

Arkana Verlag, 256 Seiten, ? 22,00 [D] | ? 22,70 [A] | SFr 38,90
ISBN: 978 3 4423 3737 8

Die Arbeit ?in der Tiefe? kann ergänzend in jede herkömmliche Massagebehandlung integriert werden. Daher ist das Buch interessant für jedeN, der/die mit Massage zu tun hat und sein/ihr Verständnis von Energiearbeit sowie sein/ihr Behandlungsrepertoire erweitern möchte.

PROF. DR. ALBIN KRCZAL / PROF. DR. KLAUS WEIERMAIR

Wellness und Produktentwicklung ? Erfolgreiche Gesundheitsangebote im Tourismus

Erich Schmidt Verlag, 181 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen ? (D) 39,00, ISBN: 3 503 09354 0


Das Buch vermittelt zentrale Einsichten zum Aufbau und zur Umsetzung erfolgreicher Wellnessprodukte. Das Werk ist ein guter Ratgeber für ein erfolgreiches Wellnessmanagement.

 

DR. RUEDIGER DAHLKE

DAS GROSSE BUCH VOM FASTEN

Verlag: Arkana Gebundenes Buch, 352 Seiten, 13,5 x 21,5 cm ? 17,95 [D] / ? 18,50 [A] / SFr 31,90 (UVP) 978-3-442-33801-6 Januar 2008

Das neue Standardwerk zur heilenden Wirkung des Fastens.

Krankheitsdeutung ist wichtig, und niemand versteht mehr davon als Ruediger Dahlke, Autor der Buchklassiker ?Krankheit als Weg? und ?Krankheit als Symbol?. Noch viel besser ist es allerdings, Krankheiten gar nicht erst entstehen zu lassen. Fasten ist die traditionelle, natürliche Methode der Präventivmedizin. Zuverlässig begleitet Dr. Dahlke den Fastenden von der Fastenvorbereitung über Obsttag, Fastenkrise und Fastenbrechen bis hin zu einer langfristigen Ernährungsumstellung. Auch die Geschichte des Fastens in den verschiedenen Religionen, Tipps für Tee- und Obstzubereitung, Darmreinigung, Fußbäder und Mundspülung, aber auch Meditation und Besinnung gehören zum Programm. Die körperlichen Prozesse sowie mögliche Beschwerden und Risiken werden vom Autor verantwortungsbewusst beschrieben, was dem Fastenden die Angst nimmt und ihm hilft, durchzuhalten, bis sich echte positive Effekte eingestellt haben.

Joachim-Ernst Berendt

Geschichten wie Edelsteine

Traumzeit-Verlag, Hardcover (fester Einband), 176 Seiten, EUR 7,80

Wenn Sie etwas Besonderes für stille Augenblicke suchen; wenn Sie gerne mal innehalten wollen im Mahlwerk der Zeit; wenn Sie die Seele baumeln lassen oder sich einfach nur an das erinnern wollen, was wirklich wichtig ist, dann ist dieses Buch das richtige für Sie.
Ein Buch mit wunderschönen Bildern von Brigitte Smith. Obwohl das Buch ja kein »Klangbuch« ist, bringt es einen zum Schwingen.
Joachim-Ernst Berendt, 1922 in Berlin-Weißensee geboren, war Leiter des ersten World Music Festivals (1967), des Olympia Jazz Festivals München 1972, des World Jazz Festivals auf der Weltausstellung in Osaka 1970 und von »Jazz and World Music« im Lincoln Center New York1984. Ab der zweiten Hälfte der siebziger Jahre ist Berendt durch Arbeiten über den Klangcharakter der Welt und das Wunder des Hörens hervorgetreten

Anna Trökes / Dr. med. Detlef Grunert

Das Yoga Gesundheitsbuch

GU, EUR 22,90
ISBN: 978-3-8338-0413-7

Yoga und Ayurveda ? ein starkes Team! Ausgestattet mit zahlreichen Tipps zu Yogapraxis, Ernährung, Lebensführung und ayurvedischen Heilmitteln.

 

Tarthang Tulku

Selbstheilung durch Entspannung

O. W. Barth, EUR 14,90
ISBN: 3-8000-7277-7
ISBN: 978-3-502--61184-4


Die leicht erlernbare Selbsthilfemethode aus Tibet führt zur Auflösung körperlicher Beschwerden und emotiobnaler Entspannung.

 

Das große Buch vom Wild

 

Edition Teubner
EUR 69,90
ISBN: 978-3833806957

Das Standardwerk zum Thema Wild liefert alles Wissenswerte rund um das Thema, so dass es ein Leichtes ist, den Speisen das besondere kulinarische Extra angedeihen zu lassen.

 

Willigis Jäger, Christoph Quarch

»... denn auch hier sind Götter ...«

Herder, EUR 8,90
ISBN 978-3-451-05457-0

 

Erleuchtung im Dampfbad? Auch Wellness und Fitness können authentische Wege zur Erfahrung der Harmonie von Leib und Seele sein. Sekuläre Orte als Quelle tiefer religiöser Weisheit und spiritueller Schönheit. rägnant dargestellt.

 

Sabine Wacker

Basenfasten

Gräfe & Unzer, EUR 13,30
ISBN 9783833805004

Basenfasten ist die Alternative für alle, die gerne fasten würden, aber aufs Essen nicht verzichten wollen. Die Autorin gibt für jede Jahreszeit Hintergrundinfos zum Stoffwechsel, nützliche Tipps und die passenden basischen Rezepte. Eine Methode, die absolut alltagstauglich ist.

Heinz Schilcher, Susanne Kammerer, Tankred Wegener

Leitfaden Phytotherapie

Urban & Fischer, EUR 77,10
ISBN 978-3-437-55342-4


Ein fundierter Komplettüberblick über Heilpflanzen und ihre Anwendung. Die phytotherapeutischen Behandlungen werden ? mit ihren jeweiligen Entsprechungen aus der klassischen Schulmedizin ? praxisnah und prägnant dargestellt.

Christine Li

Chinesische Medizin

GD Ratgeber, EUR 23,90
ISBN 978-3-8338-0212-6

Über 70 in jahrelanger Praxis gesammelte, erprobte und bewährte Fünf-Elemente-Rezepte von Expertin Christine Li. Authentisch und verlässlich sowie für alle Lebensphasen und besondere Lebenssituationen geeignet, ist die Zubereitung, mit bei uns leicht zu findenden Rohstoffen, unkompliziert.

P. Fischer-Colbrie, G. Hules, K. Brudny

Kraftplatz Garten

avBUCH
EUR 19,90
ISBN: 978-3-7040-2220-2


Manche Aufenthaltsorte im Garten sind angenehm und laden zu  längerem Verweilen ein, andere dagegen rufen sogar ein unbehagliches Gefühl hervor. Woran das liegen mag, wie damit umtzugehen ist und was die Ursachen dafür sind, wird in Kraftplatz Garten erörtert.

SPA DESIGN

daab gmbh, EUR 24,95
ISBN -10 3-937718-63-X
400 Seiten Hardcover
Text: englisch, deutsch, spanisch, französisch, italienisch

SPA DESIGN präsentiert die in Architektur und Design international interessantesten ?places to be? - von Nordamerika über Europa bis Asien - für die Spa-Generation. Die Architektur der In- und Outdoor-Spas, die häufig nahtlos miteinander verbunden sind, gehorcht eigenen funktionalen, ästhetischen und atmosphärischen Anforderungen. In eigens zu diesem Zweck geschaffenen Wellness-Hotels ist die Konzeption der gesamten Anlage ausschließlich auf den Wohlfühlaspekt hin ausgerichtet. Bestellen Sie hier gleich online, bitte Namen, Adresse, Tel,  E-Mail angeben.

Tony Buzan

Change Now!

mvgVerlag, EUR 19,90
ISBN 978-3-636-06261-1

Die Mind-Maps haben sowohl Universitäten als auch die Geschäftswelt erobert. Sie helfen, mentale Fähigkeiten, wie etwa Kreativität und Konzentration, zu steigern. Wie geht man mit Veränderungen in Berufs- und Privatleben richtig um und wie nutzt und begreift man sie als Chance?

Marion Grillparzer

KörperWissen

GU Spezial, EUR 20,50
ISBN 9783833802218

Eine spannende und anschauliche Entdeckungsreise in unseren inneren Kosmos ? zu unseren wichtigsten Organen und Organsystemen. Die Autorin beschreibt, wie jedes Organ über seinen eigenen Pfad zu Glück, Entspannung und Vitalität führt.

Mechthild Scheffer / Wolf-Dieter Storl

Die Seelenpflanzen des Edward Bach

Irisiana im H. Hugendubel Verlag, EUR 37,10 
ISBN 978-37205-5011-6

Umfassende Informationen über die Hintergründe der Bachblütentherapie für Einsteiger sowie erfahrene Bach-Blüten-Anwender. Imposant: die ganzseitigen Fotoillustrationen zum Thema.