Das Salzburger Hotel Puradies auf einem Sonnenplateau in Leogang wurde am 6. Oktober 2020 mit dem „umwelt blatt salzburg 2020“ ausgezeichnet. Denn man hat in den letzten Jahren einiges investiert in erneuerbare Nahwärme, E-Mobilität und vieles mehr, dafür gab es auch bereits das Österreichische Umweltzeichen, sowie das europäische ECO Label. Daher wurden hohe Standards im Klima- und Umweltschutz umgesetzt. Die Transformation von einem Bauernhof hin zu einem modernen Wellness-Resort ist vorerst vollzogen jedoch die Reise geht weiter. „Es ist unser Ziel, alle Tätigkeiten und Arbeitsabläufe so klimaneutral und umweltschonend wie möglich auszuführen. Auch für künftige Generationen soll die Natur erhalten bleiben, deshalb ist es wichtig, unsere Umwelt heute zu schützen.", betont Michael Madreiter, der Gastgeber. Einige der Umwelt-Maßnahmen zusammengefasst: Die Wärmeenergie kommt aus dem benachbarten Hackschnitzelwerk, der Strom kommt aus erneuerbarer Energie und an die Gäste werden Elektro-Vespas und E-Bikes verliehen. Der Fuhrpark wurde auch teilweise auf E-Mobilität ausgerichtet und umweltfreundliche Wasch- und Reinigungsmitteln wurde n um die Hälfte erhöht. Da ist es naheliegend das die Küche plastikfrei ist und auf Convenience Food und künstliche Aromen wird verzichtet.www.puradies.com
© WELLNESSWORLD Business 3-4 /2020





