Aktuelle Ausgabe

Ausgabe 1-2 / 2021 © Lefay Resorts
Ausgabe 1-2 / 2021   © Lefay Resorts

Spa Lounge

© Four Seasons Florence
© Four Seasons Florence

Social Media


Folgen Sie uns



Apps & Digitales ABO!

ACHTUNG NEU!
Sie können WELLNESS WORLD Business jetzt ganz bequem überall unterwegs auf Ihrem iPhone, iPad oder Android Smartphone lesen. Sie müssen nur entweder auf den Austria Kiosk gehen, oder die iOS App im  App-Store bzw. die Android App herunterladen und schon geht´s los!

ePaper

Falls Sie WELLNESS WORLD Business digital lesen wollen dann klicken Sie auf einen der Links Issuu / Yumpu

Newsletter

Sie würden gerne regelmäßig Informationen von uns erhalten? Dann abonnieren Sie unseren Newsletter!

Termine

5. Pioneers of Change Online Summit
Von 11. bis 23. März 2021

Wandel bewirken im Angesicht von Krise und Kollaps:

Visionär*innen und Zukunftsgestalter*innen wie Friedensnobelpreisträger Muhammad Yunus, UN-Friedensbotschafterin Jane Goodall, Autor und Hirnforscher Gerald Hüther, Regisseurin Teresa Distelberger, Ökonomie-Professorin und Erfinderin der Donut-Ökonomie Kate Raworth uvm.

Anmeldung


European HEALTH & SPA AWARD 2021

Die Oscars der Wellness- & Spa-Branche
Auszeichnung für die Besten! 

Im Oktober 2021
Ort: wird bekannt gegeben

Eine unabhängige Jury hat nach einem zweistufigen Verfahren die besten europäischen Spas, Thermen, Day Spas, Kuranstalten, Medical Spas, Treatments und innovativsten Produkte ausgewählt.
Informationen zu den Nominierten und Gewinnern von 2019 unter www.health-spa-award.com


Interbad 2021
Internationale Fachmesse für Schwimmbad, Sauna und Spa mit Kongress für das Badewesen

Vom 21. - 24.09.2021
Ort: Messe Stuttgart

Weitere Informationen auf der Webseite

­­­­­­­­­­


BEAUTY DÜSSELDORF 2022

Internationale Fachmesse für Kosmetik, Beauty & Wellness

Vom 4. bis 6. März 2022
Ort: Messe Düsseldorf

Information & Anmeldung: www.beauty.de

Hygiene-Maßnahmen (Checkliste)

News

Nachdem wir uns im 1. Teil mit allen wichtigen Informationen zur aktuellen Krise beschäftigt haben, geht es nun um Maßnahmen, Führungskompetenzen,...

Read more

Was einen modernen Garten ausmacht? Zum Beispiel ein durchdachtes Gesamtgarten-Konzept, das sich harmonisch in das Grundstück einfügt und den...

Read more

Sie sind auf der Suche nach einem Shaker, der Ihre Getränke lange kühlt? Dann sollten Sie unseren Produkttest lesen: Der Radian Thermo Edelstahl...

Read more

Seit 2016 unterliegen Betriebe aus den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Handel einer umfassenden Registrierkassen- und Belegerteilungspflicht für...

Read more

Im Herzen von Linz gelegen entstand 2017 das Star Inn Hotel Linz Promenadengalerien, by Comfort. Nur 200 Meter vom Linzer Mariendom entfernt, empfängt...

Read more

Inmitten Südtirols führendem Skigebiet Dolomiti Superski eröffnete am 20. Dezember 2019 ein Vier-Sterne-Design-Hotel mit unverwechselbarem Stil: Im...

Read more

Wer dem pulsierenden Leben am Potsdamer Platz kurz entfliehen möchte und Erholung und Ruhe sucht, sollte das The Mandala Hotel aufsuchen. In der 11....

Read more

Die Krise hat ein Ausmaß erreicht, das selbst viele ExpertInnen niemals angenommen hätten, und wir fragen uns, wie das passieren konnte.

Hier...

Read more

Wer kennt sie nicht, die nervigen Flugverspätungen und das mühsame Einfordern von Entschädigungen bei den Airlines? Eine aktuelle Umfrage von Europas...

Read more

Das Österreichische Institut für Wirtschaftsforschung (kurz WIFO) liefert mit der Tourismusanalyse interessante Ergebnisse in Hinblick auf die...

Read more

Anfang 2019 gab es Veränderungen in der Gesellschafterstruktur bei Physiotherm, da die langjährigen Miteigentümer Wilfried Stauder...

Read more

Die Ipsos MORI-Studie, die in Zusammenarbeit mit TripAdvisor an mehr als 23.000 TripAdvisor-NutzerInnen in 12 Märkten durchgeführt wurde, liefert...

Read more

Der im Jahr 2015 vorgelegte Aktionsplan der EU für die Kreislaufwirtschaft sieht den Übergang Europas zu einer stärker kreislauforientierten...

Read more

Wie können Unternehmen mit der immer größeren Komplexität, Schnelllebigkeit und Instabilität umgehen? Hilfe könnte das EFQM-Modell bieten, das eine...

Read more

Umstände wie unter Corona haben wir noch nicht erlebt. Wer ein gutes soziales und wirtschaftliches Netz hat, ist noch glimpflich davon gekommen, doch...

Read more

Warum der Coronavirus wo ausbricht und warum die Mortalitätsrate an manchen Orten höher ist als an anderen, ist noch nicht restlos geklärt. Einige...

Read more

Das war das Resümee des Symposiums Medicinicum-Lech 2020 nach drei Tagen intensiver Vorträge und Diskussionen. Doch wie lässt sich das umsetzen bei...

Read more

In Österreich läuft derzeit die Phase der Unterstützung für das Klimavolksbegehren. Bei genügend Stimmen für das Anliegen des Vereins kommt ein...

Read more

Ungefähr ein Viertel des ökologischen Fußabdrucks des Menschen in Österreich entfällt auf die Ernährung. Damit ist sie ein wichtiger Hebel für mehr...

Read more

Sommer ist Barfußzeit, und Barfußgehen ist gesund. Zumindest für die meisten Menschen, denn speziell für DiabetikerInnen ist die Verletzungsgefahr...

Read more

5G, die neue Mobilfunktechnik, ist eine umstrittene Entwicklung. Mit der Versteigerung der Lizenzen wurden auch kritische Stimmen laut: Gewarnt wird...

Read more

Das 20. Jubiläum des Bad Füssinger Kulturfestivals 2019 wartet mit einem Jubiläumsprogramm, längerer Dauer und einem Weltstar auf: Startenor Rolando...

Read more

Die portugiesische Neo-Fado-Jazz-Sängerin Cristina Branco ist in Deutschland und Österreich noch nicht so bekannt, doch dies kann sich bald ändern,...

Read more

Den Sommer in vollen Zügen genossen? Sonne, Sand und heiße Temperaturen – was für uns ein wahrer Genuss ist, heißt für unsere Füße Beanspruchung pur....

Read more

Unter dem Firmen-Motto „Never settle for less“ lud die Dr. Spiller SkinCare Solutions zu den Dr. Spiller Visionstagen an den Wolfgangsee im...

Read more

Der Norden Thailands ist längst kein Geheimtipp für Asien-Fans, aber dass die Region Lampang in Thailands Norden den Charme längst vergangener Zeiten...

Read more

Vor allem in Großstädten lässt die Qualität der Luft mitunter zu wünschen übrig, Feinstaub, Dieselruß, Ozon, aber auch Zigarettenrauch und...

Read more

Der Vertrag von Viennale-Direktorin Eva Sangiorgi wird bis 2026 verlängert, somit bleibt sie bis dahin die Künstlerische Leiterin. „Die Verlängerung...

Read more

Was systematische Qualitätsarbeit bedeutet!

Anhand des Beispiels EHSQ (European Health & Spa Quality) wollen wir genauer darstellen, welche Vorteile sich daraus ergeben, sich mit Qualitätsmanagement genauer zu beschäftigen.

© Agency for Health & Wellness/STB

Kai Illing © Agency for Health & Wellness/STB

© Lindner Golf Resort Portals Nous Mallorca

© Lindner Golf Resort Portals Nous Mallorca

Systematische Qualitätsarbeit:

Da sind wir uns alle einig – Qualität bringt Vorteile! Qualitätsmanagement bietet eine systematische Anleitung für bessere Leistung. Es hat folgende Vorteile: Es erhöht Bewusstsein und Motivation für gute Arbeit, es stellt Instrumente zur Fehlervermeidung bereit, es stößt kreative Veränderung an, es prüft auf der Basis von Kriterien den Standard, um ihn zu halten oder zu verbessern, es verbessert Qualität im Allgemeinen, es erhöht den Kundennutzen, es ermöglicht dem Unternehmen als Ganzes systematisch zu lernen, es bietet Imageverbesserung, wenn ein QM-Zertifikat erworben wird, und es hilft, Personal zu halten oder zu akquirieren.

Diese Vorteile jedoch gibt es nicht zum Nulltarif. Natürlich bedarf es teilweise nachhaltiger Anstrengungen, um Qualitätsziele zu erreichen. Ganz ohne Personaleinsatz wird es nicht gehen. Deshalb hat EHSQ den Anspruch, diesen Einsatz so effizient wie möglich zu gestalten. Ein Beispiel dazu: Bereits seit einigen Jahren gibt es einen Hype um das Thema Prozesse, nämlich dass diese in Form von Prozessbeschreibungen niedergeschrieben werden müssen. EHSQ ist da anderer Meinung und empfiehlt detailgenaue Prozessbeschreibungen nur in Ausnahmefällen, nämlich da, wo es das Unternehmen für notwendig befindet. Auf diese Weise hilft EHSQ, Zeit zu sparen und sich auf das Wesentliche zu konzentrieren.

Überblick über die EHSQ-Empfehlungen

Qualitätskriterien heißen bei EHSQ „Empfehlungen“, weil sie weniger als Prüfgegenstand gesehen werden, sondern vielmehr als Anregung, einem bestimmten Thema Aufmerksamkeit zu schenken. Die Struktur der Empfehlungen kann durch folgende Tabelle verdeutlicht werden:

 

EMPFEHLUNGEN

BEMERKUNGEN

1. Voraussetzungen

Gibt dem Unternehmen Orientierung aufgrund einer wissensbasierten Strategie mit Leitplankenfunktion für eine zeitgemäße Zukunft.

1.1 Strategie

 

Strategiearbeit

 

Verantwortung und Nachhaltigkeit

1.2 Operations

 

 

Beschreibt, wie das Alltagsgeschäft optimiert werden kann, um dem großen Ganzen zu dienen.

 

Strategieumsetzung

 

Aufbau- und Ablauforganisation

 

Sachgüter- und Dienstleistungen

 

Produkte mit Gesundheitsbezug

 

Prozesse

 

Konsumentenforschung und Marketing

 

Kreativität und Innovation

1.3 Qualität und Risiko

 

Qualitätsverbesserung und Risikoprävention helfen, das Unternehmen zu Bestleistung zu animieren und dauerhaft störungsfrei zu führen.

 

Führung

 

Lernen und Verbessern

 

Personal

 

Qualität

 

Risiko

2. Atmosphärisch-emotionaler Zugang

 

 

Gefühle, Stimmungen und Wohlbefinden sind wichtige Produktbestandteile in dieser Branche. Wie sie kreiert, gepflegt und bewertet werden, dafür gibt es hier wertvolle Hinweise.

2.1 Menschen

 

Personal

 

Gäste

2.2 Räume

 

Multisensualität

 

Raumvorbereitung

2.3 Standort und Umgebung

3. Fachlich-technischer Zugang

 

Funktionierende Geräte, ein gepflegtes Gebäude und top ausgebildetes Personal: eine ganz wichtige Säule neben dem atmosphärisch-emotionalen Zugang.

3.1 Infrastruktur

 

Gebäude

 

Ausstattung und Anlagen

 

Wartung und Reparatur

 

Dienststoffe

3.2 Personalqualifikation

4. Resultate

 

Ein kleines, aber aussagefähiges Set von Kennziffern kann ein Unternehmen erfolgreich steuern. Diese gilt es zu identifizieren und gemeinsam mit der Strategie nutzbar zu machen.

4.1 Gäste

 

Wohlbefinden

 

Gesundheit

4.2 Personal

4.3 Gesellschaft und Umwelt

4.4 Unternehmen

 

EHSQ als Exzellenz-Zertifikat für die Gesundheits- und Wellnessbranche

Der Vorteil des EHSQ-Zertifikates ist, dass es sowohl als Einstiegszertifikat als auch als Exzellenz-Zertifikat genutzt werden kann. Letzteres fordert das Unternehmen auf, die zuvor genannten Empfehlungen auf ganz bestimmte Art und Weise umzusetzen, nämlich detaillierter, systematischer, aktueller und methodisch genauer. Qualitätsarbeit hat viel mit dem Ideal zu tun, Dinge sehr gut und mit einer Systematik zu tun, die Freiheit und Kreativität ebenso erlaubt, wie sie Leitplanken für das gesamte Unternehmen mit Blick auf eine stabile Zukunft darstellen. Wollen Sie mehr dazu wissen, senden Sie uns bitte eine E-Mail mit dem Betreff: EHSQ!

Mehr auf www.health-spa-award.com oder Sie kontaktieren uns!

Autor
Prof. Dr. Kai Illing, FH JOANNEUM (University of Applied Sciences)